다이어트는 물론이고
각종 건강 관리를 함에 있어
식단이 차지하는 비중은
너무나 크다고 할 수 있는데요.
특히
당뇨환자 같이
저당 식단 관리가 필요한 분들은
정말 신경쓸게 많겠더라구요.
그런데
지난 11월 식품의약품안전처에서
기존 ‘특수의료용도식품’ 분류 체계 세분화를 통해
‘식단형 식사관리식품’ 유형을 신설하는 개편안을 발표했어요.
‘식단형 식사관리식품’은 질병과 수술 등으로
일반인과 다른 영양요구량을 가진 사람이나
정상적인 음식물 섭취, 소화, 흡수 또는
대사할 능력이 제한된 사람이
가정에서 편리하게 온전한 한 끼를 대체할 수 있는
즉석조리형 제품을 뜻하는데요.
최근 출시된
풀무원 '당뇨케어 밀플랜 볶음밥'이
대표적 제품이라고 할 수 있죠.
당뇨환자의 1회 취식량을 고려해
집에서도 제대로 된 한 끼를 간편하게 챙길 수 있도록 했는데요.
제품 1개 기준으로 총 열량 대비 단백질은 18g 이상으로 유지하고,
포화지방과 당류는 각각 10% 미만으로,
나트륨은 1,350㎎으로 설계했거든요.
2종으로 출시된 풀무원의 ‘당뇨케어 밀플랜 볶음밥’은
현미와 보리를 주재료로 사용해
당뇨환자는 물론 당류 섭취를 줄여야 하는 분들께도 딱이고요.
현미는 부드러운 식감의 미호현미 품종을 사용해
거친 식감 없이 편안하게 섭취할 수 있도록 했고요.
여기에 가마솥 직화 방식으로 밥을 지어
고슬고슬한 식감과 맛을 높였어요.
두툼한 닭 가슴살에 당근, 양배추, 대파, 양파,
애호박, 청피망, 홍파프리카 등 7가지의 야채를
풍성하게 더해 풍부한 식감과 담백한 ‘닭고기 볶음밥’.
얇게 저민 소고기와 애느타리버섯, 새송이버섯, 표고버섯 등
3가지의 버섯으로 넣어 향긋한 풍미를 더했고
3종의 버섯이 맛있게 익는 시간과 방법까지 고려해
버섯의 향긋하고 쫄깃한 식감을 극대화한 ‘소고기 볶음밥’.
2종 모두 조리법도 간편한데요.
추가 재료나 기름 없이
후라이팬에 물을 두 숟가락 두르고
중불에 약 4분간 볶으면 끝!
더 간단하게는
전자레인지로 약 4분(1000W 기준)이면 완성이니
식단관리의 고민과 걱정은 물론
조리까지 정말 간편하죠?
풀무원 '당뇨케어 밀플랜 볶음밥'은
샵풀무원을 통해 구매할 수 있어요.
[샵풀무원으로 풀무원 '당뇨케어 밀플랜 볶음밥' 사러가기]
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