올해도 어김없이 돌아온
김장의 계절.
다들 몇 포기씩이나
담그셨을까요?
앗?!
아직이라고요?
후후,
옛날 같으면
커다란 고민 덩어리를 하나 가슴에 품고
일정을 고민했어야 하지만
지금은 노노~!
예전과 달리
1인 가구의 증가 등으로 인해
김치는 사 먹는 것이라는 생각을
갖고 계신 분이 정말 많거든요.
풀반장 역시
가장 좋아하는 익힘의 김치를 맛보기 위해
필요한 만큼 사서 먹고 있는데요.
최근 풀무원에서 출시한
'사계절 아삭 고운 양념 포기김치'가
너~무 마음에 들어서
우리 풀사이 가족 여러분께 소개해드리려 해요.
사계절 아삭 고운 양념 포기김치의 특징은
'무채가 없다는 점'인데요.
실제로 많은 사람들이
반찬으로 먹을 때는 물론
김치찌개, 김치전 등 김치를 활용한 요리를 할 때
무채를 걸러내는 것에 착안한 제품이죠.
무채 대신
무즙을 넣어 외관은 깔끔하지만 맛은 그대로!!
특히 발효기간 내내 자연스러운 단맛과
아삭하고 맛있게 먹을 수 있어요.
여기에 조선시대 궁중 김치처럼
고명 채소를 적게 넣어 맑고 깔끔한 양념이 특징이고요.
신선한 국내산 채소에 고운 양념으로 버무려
임금님 수라상에 올라가는 정갈한 김치를 재현했죠.
여기에 선조들의 지혜인
김장독 원리를 활용한 '김장독 쿨링 시스템'을 적용했는데요.
원료의 입고부터 생산, 배송 등 전 단계에 걸친
깐깐하고 엄격한 온도 관리를 통해
김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있도록 했어요.
정갈하고 깔끔한
조선시대 궁중 김치와 같은 모습의 김치를 찾으신다면
풀무원 '사계절 아삭 고운 양념 포기김치'입니다!!
['사계절 아삭 고운 양념 포기김치'도 역시 샵풀무원에서!]
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