오래전부터
겨울을 앞두고 반드시 해야만 했던
대표적 행사 중 하나인 '김장'
예전만큼은 아니지만
요즘도 김장은 많은 가정의
연례행사인데요.
겨울을 앞두고 김장을 하는 이유는
겨울철 저장식품이 필요했기 때문만이 아니라,
배추가 가장 맛있을 시기,
그리고 가장 잘 발효가 되는 저장 온도 등
여러 가지 조건이 맞기 때문인데요.
그래서 지금도
한국인이 가장 좋아하는 김치로
겨울 김장김치가 꼽히고 있어요.
1년 365일 좋은 김장김치를 사 먹을 수 있는 요즘이지만
그래도 겨울이 되면 뭔가
냉장고에 김치를 넉넉하게 채워둬야 할 것만 같은 느낌이 드는 것도
오래도록 지속돼온 우리의 겨울 김장김치 DNA 때문?!
두둥~!
날씨도 쌀쌀해지고 겨울 김장김치 DNA가 꿈틀거리며
제대로 발효된 김장김치가 궁금하시다면
코스트코를 주목해주세요~!
풀무원식품에서 코스트코 경상남도 김해점을 시작으로
전국 코스트코 매장에서 순차적으로
김치 로드쇼를 개최하고 있거든요.
이번 로드쇼에서 선보이는 풀무원 김치는
한국인이 가장 좋아하는 겨울 김장김치의 시원한 발효 감칠맛을
풀무원만의 발효과학으로 구현한 ‘톡톡김치’ 4종과
식물성 재료로 깔끔하게 만든 ‘비건김치’ 1종인데요.
먼저 풀무원 ‘톡톡김치’는
복합유산균인 ‘씨앗유산균’으로
김치에 감칠맛을 더해주는 ‘만니톨(Mannitol)’과
청량감을 주는 탄산(CO2) 성분을 다량 생성하여
톡 터지는 시원한 발효 감칠맛이 특징이에요.
정성스럽게 달인 전라도식 젓갈로 버무려
깊은 감칠맛은 더하고 젓갈 향은 덜어낸
‘포기배추김치’
신선한 국내산 재료를 사용하고,
익을수록 시원하고 아삭한 맛이 살아나는
‘총각김치’와 ‘열무김치’
새콤한 백김치 국물을 듬뿍 담아
김치말이국수 등 다양한 요리에 활용할 수 있는
‘썰어 담은 백김치’
한국비건인증원에서 인증한 비건 김치로,
김치의 감칠맛은 그대로 유지하면서
젓갈을 넣지 않아 깔끔한 맛이 특징인
비건김치 ‘깔끔한 김치 Vegan'
현장에서 직접 확인하는
풀무원표 김장은 물론
풀무원이 자랑하는 김치 5종을
합리적 혜택으로 즐길 수 있는 김치 로드쇼~!!
코스트코에 가신다면
잊지 말고 꼭 한번 들러주세요~!!
[우리 집에서 가장 가까운 코스트코는? 코스트코 매장 찾기~!]
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