남녀노소 누구나 좋아하는
돈가스.
경양식 돈가스 밖에 없던
라떼시절을 넘어
요즘엔 눈이 돌아갈 정도로
정말 다양한 돈가스가 있는데요.
그 중에서도
최근 핫한 돈가스가 있었으니
바로 '쉬림프카츠'
하지만 요즘같은때
마음편히 외식을 할 수도 없고
무슨 방법이 없을까요?
후후..
풀무원에서 새롭게 출시된
'통통새우 쉬림프카츠'만 있다면
전문점보던
그 맛과 비주얼을 집에서도
간편하게 즐길 수 있는데요.
'통통새우 쉬림프카츠'는
큼직한 새우를 통째로 넣어
새우 특유의 통통한 식감을
풍부하게 즐길 수 있는 것이 특징이죠.
덕분에 제품 단면을 잘랐을 때
붉은빛의 도톰한 통새우 살이
그대로 보여 비주얼도 장난 아니랍니다. ㅎㅎ
튀김옷은 가정에서는 구현하기 어려운
7㎜ 굵기의 큼지막한 습식 빵가루로 만들어
일본식 돈가스 전문점 스타일의
바삭한 식감을 살렸구요.
습식 빵가루를 꾹꾹 눌러 붙인 후
기름에 초벌로 한 번 튀기고
오븐에서 다시 한차례 구워내
눅눅함 없는 바삭한 식감과
담백한 맛이 일품이죠~!
가정에서 조리 시에는
기름 없이 에어프라이어로
약 13분 조리하면
전문점에서 맛보는
갓 튀긴 듯한 새우가스를 손쉽게 완성할 수 있어
편리함까지 갖췄답니다.
집에서 만나는
돈가스 전문점의
트렌디한 메뉴.
바로
풀무원 '통통새우 쉬림프카츠'
랍니다~!
[풀무원샵으로 '통통새우 쉬림프카츠' 사러가기]
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