"러브미~ 텐더~
러브미~ 스위트~♫"
가사만 들어도
자동 재생되는 멜로디,
다들 익숙하시죠.
이 노래는
알고보면 넘나 오래된
1956년에 개봉한
'엘비스 프레슬리' 주연의 영화
<러브 미 텐더>의 OST 인데요.
이 노래를 들으면서도
뭔가 출출함이 느껴지신다면
그것은 바로 '텐더' 때문이 분명합니다.
'텐더(Tender)'의 의미 중
노래 가사 처럼 사랑에 관한 것 외에도
고기 등을 대상으로 부드럽고 씹기 좋고 연하다는
의미가 있을 정도죠.
그래서 준비한 오늘의 텐더!
이번에 새롭게 출시된
풀무원 <두부텐더>는 말이죠.
신개념 고단백 두부로 만든
'식물성 고기(Plant-based Meat)' 제품인데요.
무엇보다 건강과 환경을 중시하는
MZ세대 소비자들이 늘어나는 가운데
콜레스테롤 0mg에 단백질을 풍부하게 섭취할 수 있어
출시 직후부터 주목받고 있구요.
두부와 관련된 노하우라면
타의 추종을 불허하는 풀무원의 제품답게
결두부를 이용해
고기의 질감과 쫄깃한 식감을 구현했다는 사실!!
크리스피 치킨처럼 튀김옷에 컬링을 살려 바삭하고,
튀김옷이 감싼 결두부가 촉촉하고 쫄깃해
요즘 대세 '겉바속촉'의 식감을 제대로 살렸구요.
간단하게 냉동상태 그대로
에어프라이어나 프라이팬으로 조리가 가능한 만큼
아이들 간식이나 늦은 밤 맥주 안주로도 일품이랍니다.
풀무원은 식물성 지향 선도기업이 되겠다는 선언 이후
두부면, 두부바에 이은 3번째 혁신 제품으로 두부텐더를 발매했고
차후엔 햄버거 패티 등 새로운 식물성 고기 혁신 제품을
계속 출시해 국내뿐 아니라 해외 식품 시장에서도
경쟁력을 갖출 계획인데요.
응원 부탁드려도 될까요?
그럼~! 다 같이
'러브미 텐더~ 두부텐더~♫'
[풀무원 두부텐더는 여기서 살 수 있어요!!]
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