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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

무더위를 날려줄 최고의 꿀조합!... 풀무원 '겨울동치미 물냉면'으로 만든 수박물냉면

열대야로 지친
풀사이 가족 여러분을 위한
최고의 요리!

이름만 들어도 시원한
풀무원 '겨울동치미 물냉면'
제철 수박을 넣어 만든
수박물냉면이 그 주인공인데요.

'겨울동치미 물냉면'에 들어있는
제주산 겨울무와 새콤한 무청으로 만든 동치미 육수에 
수분이 풍부한 수박이 함께하니 
맛은 물론 열대야를 이겨내기에도 이만한 요리가 없을 정도!!

여름의 한복판,
너무도 무더운 시기를 맞아
풀사이 가족 여러분께
시원함을 더~ 전해드리고자
이번 레시피는~~~

사진?! 후후 노노~

생동감 넘치는 움짤로 갑니다~!!


고고!


풀무원 '겨울동치미 물냉면'으로 만든
수박 물냉면
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준비하세요.
풀무원 겨울동치미물냉면 1봉지, 수박 1/3통,
오이, 래디시, 무순, 풀무원 반숙계란 촉촉란

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만들어 보세요.

보는 것만으로도 시원한 '수박 물냉면'

지금 시작합니다!!

1. 수박을 반으로 갈라요.


2. 1cm 두께로 썰어서~


3. 별 모양, 하트 모양 깍지로 모양을 내요.


4. 오이, 래디시는 채 썰어요.


5. 씨를 제거한 수박을 믹서기에 갈아요.


6. 오늘의 주인공!


7. 얼린 냉면육수를 으깨요.


8. 간 수박을 섞어 수박육수를 만들어요.


9. 냉면 면을 꺼내서 끓는 물에 삶아요.


10. 면이 익으면 얼음물에 헹궈요.


11. 모양 낸 수박을 차곡 차곡 올려요.


12. 수박 육수를 콸콸~.


13. 시원한 수박 물냉면~ 완성!!


마무리는 역시

호로록!


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수박은 올가에서
냉면은 풀무원 샵에서~


[겨울동치미 물냉면 사러가기]

 


posted by 풀반장