[야식만드는남자] 휴게소 최고 잇!템이 우리집으로... 밀떡밀떡 꼬치

풀군의 '야식만드는남자'
밀떡밀떡 꼬치
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 휘리릭만들어 먹을 수 있는 야식에 도전했습니다.

준비하세요
풀무원 말랑말랑밀떡볶이 1봉지, 올가 불고기 소시지 1봉지, 전분 2큰술, 포도씨유 2큰술, 꼬치 10개, 케첩, 머스터드 소스

만들어보세요
1. 풀무원 말랑말랑 밀떡볶이 는 찬물에 씻어요.
2. 끓는 물에 데쳐 식혀요. 
3. 전분가루와 고루 버무려요. 
4. 기름 두른 팬에 튀기듯 구워요. 
5. 올가 불고기 소시지 는 어슷하게 칼집 내고 팬에 노릇하게 구워요. 
6. 떡볶이 속 고추장 소스를 팬에 붓고 걸쭉해 질때까지 약불에 졸여요.
7. 꼬치에 밀떡볶이와 소시지를 번갈아 꽂아요. 
8. 케첩과 머스터드 소스를 입맛에 맞게 뿌려요. 
9. 매운맛을 원하면 졸여둔 떡볶이 소스를 붓으로 고루 발라 팬에 앞뒤로 한 번 더 구워요. 

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장