[연남동요리하는남자] 연남동 길맥 느낌을 홈메이드로 즐겨요...'바삭바삭 컵 팝만두'

풀군의 '연남동요리하는남자'
바삭바삭 컵 팝만두
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 겨울이라 참아야 했던 길맥의 성지 연남동 컵맥을
집에서도 즐길 수 있도록 만들어 봤답니다!! 
아이들을 위해서는 아임유어 에이드를 준비해주세요!

준비하세요
칠리맛 팝만두{풀무원 생가득 탱글새우물만두 6개, 칠리소스2큰술}, 허니버터맛 팝만두{풀무원 생가득 탱글새우물만두 6개, 버터 1큰술, 올가 유기 아가베시럽 1작은술, 풀무원 단호박샐러드 100g, 프렌치프라이 웨지 8개, 파인애플 1링, 자몽 1/4개, 셀러리 2줄기(10cm 길이), 포도씨유 적당량, 칠리소스 2큰술, 케첩 2큰술}, 풀무원 아임유어 에이드 2개(190ml)

만들어보세요
1. 생가득 탱글새우물만두와 프렌치프라이를 각각 두번씩 튀겨요.
2. 먼저 칠리맛을 만들어봐요. 
3. 작은 팬에 칠리소스를 붓고 중약불로 끓이다가 튀긴 만두를 넣고 볶아요.
4. 새 팬을 중약불로 달구다가 버터를 넣고 녹으면 아가베시럽을 부어 저어요.
5. 4에 튀긴 만두를 넣고 볶아요.
6. 단호박은 1cm 두께로 잘라 찌고 파인애플은 6등분으로 잘라 팬에 구워요.
7. 셀러리 줄기는 반으로, 자몽은 한 입 크기로 잘라요.
8. 용기에 두가지 맛 만두를 담고 프렌치프라이, 단호박, 셀러리를 세워담고
   남은 자리를 파인애플과 자몽으로 채워요. 소스를 곁들여요. 
9. 컵에는 아임유어 에이드를 붓고 빨대를 꽂아요. 

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장