[야식만드는남자] 잡채를 이렇게 쉽게 만들 수 있다구요?... 휘리릭 숙주잡채

풀군의 '야식만드는남자'
휘리릭 숙주잡채
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번에는 풀무원제품들로 무더운 여름밤을 달래줄 야식을 만들어봤습니다.

준비하세요 (2인기준)
풀무원 #국산숙주 1개, 올가 #고구마당면 1팩, 피망(초록/빨강) 각 1/2개, 양파 1/2개, 카놀라유, 양념장 재료{진간장 4큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 굴소스 2큰술, 소금 약간}, 당면 밑양념{간장 1큰술, 설탕 1작은술} 

만들어보세요
1. 당면을 미지근한 물에 20분간 불려요.
2. 끓는 물에 살짝 삶아요.
3. 피망은 씨를 제거하고 채썰어요.
4. 양파도 채썰어요.
5. 양념장 재료를 섞어요.
6. 기름 두른 팬에 양파, 피망을 볶아요.
7. 당면, 숙주도 볶아요. 양념장을 넣어요.
8. 숙주가 숨이 죽으면 완성!

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장