풀반장이 추천하는 ‘편의점 음식 꿀조합’ 홈메이드 레시피~!

인구 대비 편의점 수가 

가장 많은 나라는 

어느 나라일까요?

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바로바로~ 

대.한.민.국~! 

(울릉도와 백령도, 마라도는 물론 

금강산과 개성공단에도 

편의점이 있다는 사실! @@!)

청소년이나 2030 젊은 세대에게

편의점은 참새들의 방앗간에 버금가는 

핫 플레이스입니다. 

편의점 안의 별별 제품들 중에서도

이목을 집중시키는 건 

역시나 갖가지 편의점 음식들일 텐데요. 

인터넷 검색창에 ‘편의점 음식’을 검색하면

어마어마한 뉴스와 포스팅, 

동영상들이 은하수처럼 좌르륵~!

편의점 만찬, 

편의점 고수,

편의점 달인, 

편의점 놀이 등등

관련 검색어도 다양~~~. 

쉽게, 저렴하면서도 특이하게 한 끼를 

해결하고 싶은 이들 사이에서는 

편의점 음식만을 활용한 레시피’가 인기입니다.  

일명, ‘편의점 음식 꿀 조합~!

오늘 풀반장의 ‘라면데이’에서는 

편의점 음식들의 꿀 조합 중에서도 특히 

라면이 등장하는 꿀 조합을 골라 

좀 더 맛있고 건강한 

홈메이드 버전으로 탄생시켜 봅니다. ^^

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중·고등학생부터 대학생, 

젊은 직장인들 사이에서  

‘편의점 꿀 조합 음식’이 

핫키워드로 등극했습니다. 

이들은 기존 조리법을 변형해 

나만의 조리법을 추구하는,  

‘모디슈머(modify+consumer)’들이라고도 

할 수 있을 텐데요. 

(모디슈머: 

모디파이(Modify, 수정하다)와 

컨슈머(Consumer, 소비자)의 합성어.)

편의점 모디슈머들이 제안하는 

편의점 꿀조합 음식들의 장점은,

간편함과 색다른 맛!

반면,

자극적인 맛과 높은 칼로리, 

그리고 영양성분이 고르지 못한 점 등은

단점으로 꼽힙니다.   

또, 이것저것 조합하다보면 

값도 만만치 않아 

배보다 배꼽이 더 커지는 상황이 

벌어지기도 하는데요. 

꿀 조합에 도전해보기로 했다면,

조금만 더 짬을 내어 

좀 더 재미있게~ 

좀 더 맛있게~

좀 더 건강하게 즐기는 

홈.메.이.드. 꿀 조합에 도전해보는 겁니다.  

이 꿀 조합들, 

아이들의 간식 아이템은 물론,

다가오는 연말, 색다른 파티 음식으로도 

센스 만점입니다~! ^^*

#홈메이드 꿀 조합 1: 마크 정식

이 레시피의 원작자는 

아이돌 그룹 캇세븐(GOT7)의 멤버인 마크의 팬~.

 

인터넷 사이트에서 마크를 검색했을 때 

‘우리 마크’가 가장 먼저 나왔으면 하는 바람에서  

마크 정식이라고 이름 붙였다고 하는데요. ^^

마크 정식의 인기는 물론, 

주인공인 마크가 방송에 나와 직접 만들어 

먹방까지 선보였으니 그 팬은 성공한 덕후!

오리지널은 

컵 떡볶이, 스파게티 컵라면, 

소시지, 스트링치즈 등의 조합이지만 

건강한 풀반장표 홈메이드 마크 정식은?!

준비하세요

 풀무원 튀기지 않은 생라면이 들어 있는 국물라볶이,  

 토마토스파게티 소스, 두부봉

만들어보세요

 국물라볶이를 포장지 뒷면 조리법대로 끓이다가
 스파게티 소스, 한입 크기로 썬 두부봉 등을 더해

 한소끔 끓여주면 완성!

 스파게티 소스를 넣어 달달 하면서도 

 라볶이의 매운맛도 놓치지 않는, 

 그야말로 꿀조합 라볶이의 끝판왕이라고 할 수 있어요. 

덧붙이는 말

 - 대부분의 편의점 꿀 조합 레시피들이 그렇듯

   마크 정식 또한 칼로리 폭탄으로 불리니 만큼 

   치즈는 취향에 따라 가감하세요.  

 - 소시지 대신 두부와 생선살로 만든 두부봉도 깔끔한 선택!

 - 두부봉 대신 달걀 또는 

   명태 순살 연육으로 만든 어묵을 넣으면

   단백질까지 더할 수 있어요.   

 - 샐러드를 곁들여 부족하기 쉬운 영양까지 챙겨보세요. ^^ 

#홈메이드 꿀 조합 2: 불닭 치즈 볶음밥

편의점 모디슈머들에게 

가장 유명한 레시피입니다. 

매운 맛을 치즈가 중화해주고 

삼각김밥이 부족한 배를 채워주어 

먹어도 먹어도 허기진 편의점족들에게

인기가 높다지만 역시나 

800칼로리가 넘는 칼로리 폭탄. @@;;;

오리지널은 

매운맛 컵라면에 삼각김밥을 섞고 

그 위에 스트링 치즈를 얹은 조합이지만 

건강한 풀반장표 홈메이드 불닭 치즈 볶음밥은?!

준비하세요

 풀무원 자연은맛있다 튀기지 않은 사리면, 불닭떡볶이,

 단호박영양밥, 치즈, 김가루

만들어보세요

 불닭떡볶이에 사리면을 넣고 

 (면은 숟가락으로 퍼먹기 좋게 

 한입 크기로 부순 다음 넣어요.)

 불닭떡볶이 포장지 뒷면 조리법대로 끓여주세요. 

 여기에 데운 단호박영양밥을 넣고 

 쓱쓱 비빈 다음 치즈를 얹고 

 전자레인지에 휘리릭 돌려주면 완성!

덧붙이는 말

 - 밥은 생가득 밥 시리즈 중

   나물밥, 볶음밥, 비빕밥, 영양밥 중에서 취향대로 골라 넣어요.  

 - 김가루, 다진 파까지 솔솔 뿌리면 

   홈메이드의 품격이 한층 깊어져요~. 

#홈메이드 꿀 조합 3: 육개장 칼만두

사골곰탕 만둣국, 

사리곰탕 만둣국으로 불리는 편의점 꿀 조합은 

손쉽게 만둣국을 만들 수 있기에 

호평을 받고 있는 중~.  

 

오리지널은 

사골맛 컵라면, 즉석 만두의 조합이지만 

풀반장은 사골에 양지까지 더해   

전통 가마솥 방식으로 폭폭 우려낸 국물의 

육개장칼국수 라면을 메인으로 해서 

칼칼하고 개운한

홈메이드 보양 만둣국을 끓여봅니다~. ^^

준비하세요

 풀무원 자연은맛있다 육개장칼국수, 평양잡채왕만두  

만들어보세요

 끓는 물에 만두를 넣고 끓이다가 

 4~5분 후 만두가 떠오르면 

 라면을 넣고 조리법대로 끓여주면 완성!

덧붙이는 말

 - 만두는 담백한 손만두, 갓김치만두, 

   생물만두, 방울만두 등 취향껏 넣어요. 

 - 후추, 다진 파 등을 넣으면 풍미가 더욱 업! 

 - 만두의 양을 줄이고 밥을 더해도 좋아요. 

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으.랏.차.차!

사노라면 배꼽에 힘을 주고

두발을 굳게 딛고 

퐈이팅을 외쳐야 하는 순간과 

마주하게 됩니다. 

그 순간을 위해

소울푸드 '라면'과 

소울푸드 '육개장'이 

하나로 뭉쳤습니다...!

정신없이 바쁜 고단한 일상 속에서도 

기름에 튀기지 않고 

바람에 말린 면과 

뺄 건 쏘옥 뺀 국물은 

결코 포기할 수 없기에, 

흡!

고르고 고른 사골과 양지를

푸욱 고아 만든 육개장에 

탐스러운 두께의 

바람면을 더했더니만

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♨..♨

두툼하고 쫄깃한 

칼라면 가닥가닥마다 

구수하고 찐한 

육개장 국물이 출렁~ 

호로록~ 츄릅!

호로록~ 츄릅!

고슬고슬 밥을 말면 더욱~

호로록~ 꿀꺽!

호로록~ 꿀꺽!

아랫배에 힘을 주고 

다시 한 번 으랏차차~

 

: )

posted by 풀반장