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지난 봄, 인사동에 새단장한 
풀무원의 김치박물관 
'뮤지엄김치간'에서는
풀무원재단과 함께하는
바른먹거리 교육 프로그램 '김치학교'를 운영중인데요.

아이들이 오감으로 김치도 배우고~
고사리손으로 깍두기도 직접 담가보고~   
맛있는 김치피자도 굽는 등~  

김장 체험, 김치 쿠킹클래스 등을 통해 
바른먹거리를 배우는 체험학습형 교육 프로그램이랍니다.   


겨울방학을 맞아 아이들의 체험 학습 갈만한 곳을 찾으시는 엄마님들께
제법 인기가 높은 프로그램이기도 한데요. ^o^ / 풀반장이 강추강추~!  

얼마전에는

러시아 학생들과 김치명인이 만나 통배추김치를 담근 적도 있답니다~. 
[포스트 보러가기]

이번에는
어린이집 친구들이 
김치와 친해지기 위해~ 
고소한~ 김치피자
를 굽는다고 하여

풀반장이 직접 찾아가봤답니다.

고사리 손으로 만드는
노릇노릇 김치피자의 고소한~ 냄새가 가득한 
뮤지엄김치간 '김치학교' 현장 속으로~ 고고고~!  


조잘조잘~

너무도 귀여운 모습으로 들어오는
유치원생들~

오늘 '김치학교'에서는 뭘 만들지
기대에 가득찬 모습이 보이나요?

여러분 안녕하세요?

오늘은 김치로 피자를 만들어 볼거에요.

와~~!!

그보다 먼저
김치를 먹어야 하는 이유에 대해 알려줘야겠죠?

더불어 레시피도 함께 말이죠~.

자~ 이제 레시피도 확인했으니
요리 시작~!

막간을 이용해
뮤지엄김치간 이름이 새겨진
앞치마 사진을 한장~ 찰칵!

피자란 모름지기
다양한 토핑이 올라가야 제맛이죠?

그 중에서도 토마토를 먼저 슥삭슥삭~

플라스틱이긴 해도 아이들에겐 칼은 좀 낯서니까~ 
선생님들이 도와주셨죠~. 

요 녀석은 혼자서도 슥삭슥삭~ 
저 잘하죠?

토마토에 이어 버섯까지 자르면
피자 토핑 준비도 슬슬 끝이 보이죠?

(아이들이 만드는 피자라 간소하게~)

짠~ 난 다했지요~.

~ 여러분 토마토버섯 다 잘랐죠?

그럼 다음 단계를 준비해 볼게요~.

앗! 저 하얗고 동그란 판은? 

맞군요~!
풀무원 '올바른 또띠아'군요!

그 위에 스파게티 소스를 슥슥 발라요~.

그리고 준비한 토핑을 올리지요~.

원하는 모양으로 올리라고 했더니

얼굴을 만들기도 하고
어떤 아이는 반은 토마토 반은 버섯으로 하프앤하프 피자를 만들더군요. ^^

뭐~ 어떤 형태로 토핑을 올리건 간에

주인공은 김치!
역시나 듬~뿍 올렸지요!

그리고 어린잎과 모짜렐라 치즈를 올리구요.

친구와 함께 만드니 재미가 두배!

이렇게 만들어진 피자는
선생님의 손을 빌어 프라이팬으로 투~척!

오븐을 쓰면 좋겠지만
동시에 구울 수 있는 분량에 한계가 있는 만큼
사이좋게 구워질 수 있도록 프라이팬을 선택했답니다.

참~ 프라이팬으로 피자가 가능하냐구요?

후후~ 물론이죠~

사진처럼 뚜껑을 잘 덮고
약한불에 구워주면~ 제법 노릇하게 잘 구워지거든요~.

그사이 아이들은 피자를 가져갈 상자를 만들었어요.

유치원으로 가져가서 먹을 예정이거든요.

앗! 드디어 피자가 완성됐네요.

노릇노릇!
먹음직스럽죠?


그리고 만들어둔 상자안으로 쏘~옥!

우와~ 이게 내가 만든 피자에요?

다들 담기는 과정마저 놓칠새라
집중~ 집중~!

그럼요~

직접 만든 피자인 만큼
보기만해도 웃음이 절로 나올 수밖에요.

이제 잘 닫고 마무리 하면 끝! 

오늘의 김치학교.

아이들이 만든 김치피자!
어떠셨나요?

작디작은 고사리손으로 만든 피자인 만큼
조금은 모양이 어색하긴 하지만
그래도 완성된 김치피자를 보고
즐거워하는 모습
을 보니 참 뿌듯하더라구요.


무엇보다 김치로 피자를 만든다는 사실에
놀라워하기도 했구요. ^^
김치와 친해지는 법을
익혀가는 아이들을 보니 뿌듯뿌듯~


언제나 놀라움과 즐거움이 가득한
뮤지엄김치간의 '김치학교'~!


다음엔 또 어떤 재미난 바른먹거리 교육이 있을지~
기대해주세요. ^^

.
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INFORMATION_뮤지엄김치간(間) 관람안내

● 주      소 : 서울시 종로구 인사동길 35-4, 뮤지엄김치간(間) 4,5,6층
● 관람 시간 : 화~일 오전 10시~오후 6시 (마지막 입장 17시 30분)
● 휴       관 : 매주 월요일, 1월 1일, 설 연휴, 추석 연휴, 크리스마스
● 관람 요금 : 일반(19세 이상) 5,000원 
                       8세이상~19세 미만 3,000원
                       36개월이상~8세 미만 2,000원 
● 오시는 길 : - 1호선 종각역 3번 출구에서 금강제화 건물끼고 돌아 인사동길 200m 직진 후 왼편
                       - 3호선 안국역 6번 출구에서 인사동길 300m 직진 후 오른편
● 문      의 : www.kimchikan.com / 02-6002-6456, 02-6002-6477 

※ 체험 프로그램에 대한 상세한 문의는 홈페이지, 유선전화를 통해 받습니다.


posted by 풀반장 
 





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