올가홀푸드, ‘올가 드레싱’ 4종 출시
- 감귤, 유자, 키위 등 과일 드레싱 3종과 흑임자 드레싱 1종 출시
- 국산 참다래와 제주 감귤, 고흥 유자, 청양 흑임자에 유기농 현미 식초 넣어 만들어
- 튀김·과일·연어·두부 샐러드 및 샤브샤브 소스로 활용하면 좋아
풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 국내산 과일과 흑임자로 만든 ‘올가 드레싱’ 4종을 출시했다고 22일 밝혔다.
이번에 출시한 ‘올가 드레싱’은 4종으로 감귤, 유자, 키위로 만든 과일 드레싱 3종과 흑임자 드레싱 1종이다. 제주도 감귤, 고흥 유자, 토종 키위 품종 참다래, 청양 흑임자 등 국산 재료로 만들었으며, 유기농 현미 식초를 넣어 만들어 원재료의 풍부한 향과 깔끔한 맛을 살린 것이 특징이다.
‘올가 감귤 드레싱(275g/3,900원)’은 제주산 감귤과 흑후추를 넣어 상큼하면서 매콤한 맛을 내 치킨 샐러드, 튀김 샐러드와 잘 어울린다. ‘올가 유자 드레싱(275g/3,900원)’은 레몬보다 비타민C를 3배 더 함유한 전남 고흥산 유자로 만들어 참치•연어 샐러드, 닭가슴살 샐러드, 등심 샐러드 등 어류 및 육류 요리와 곁들이면 좋다.
우리나라 토종 키위 품종인 참다래로 만든 ‘올가 키위 드레싱(270g/3,900원)’은 새콤달콤한 맛이 좋아 과일 샐러드에 활용하면 좋다. ‘올가 흑임자 드레싱(250g/3,900원)’은 고소하고 담백한 맛이 있어 부드러운 연두부 샐러드나 쇠고기 상추 샐러드, 샤브샤브 소스로 곁들이면 좋다.
올가 가공식품팀 강병규 팀장은 “최근 건강을 위해 과일, 채소뿐 아니라 연어, 참치, 닭가슴살, 쇠고기 등 다양한 재료를 활용한 샐러드를 즐기는 사람들이 늘고 있다”라며 “올가 드레싱’은 우리나라 유명 산지에서 재배한 감귤, 유자, 흑임자와 토종 키위 품종인 참다래 등을 넣어 맛을 냈기 때문에 원산지에 대한 안전성 걱정 없이 다양한 요리에 활용할 수 있다”라고 말했다.
‘올가 드레싱’은 올가 전국 매장(080-596-0086)과 인터넷 쇼핑몰(www.orga.co.kr), 가맹점 바이올가(by ORGA)에서 구입 가능하다.
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