[볶아주는남자] 계란 넣는 타이밍을 달리해 맛을 살린~ '촉촉 김치 볶음밥'

풀군의 '볶아주는남자'
입안이 촉촉~ 김치 볶음밥
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번에는 간단하게 휘리릭 만들어 먹을 수 있는 볶음밥들을 만들어 봤는데요.
오늘은 계란넣는 타이밍 하나만으로 맛을 달리한
'입안이 촉촉~ 김치 볶음밥'을 소개합니다~.

준비하세요
풀무원 '전라도김치' 250g, 올가 무항생제 구워먹는 햄 100g, 밥 1공기, 풀무원 목초란 1개, 올가 유기농 설탕 1/2작은술, 포도씨유 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 조금

만들어보세요
1. 김치, 햄, 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 팬에 김치를 볶다가 설탕, 햄, 밥을 넣고 마저 볶는다.
3. ②에 참기름을 넣는다.
4. 볶음밥의 가운데를 비우고 계란을 깨 넣는다.
5. 계란이 살짝 익기 시작하면 밥과 섞는다.
6. 완성된 볶음밥에 김가루와 깨를 뿌려 마무리 한다.

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장