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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[야식만드는 남자] 허기는 기본! 열대야까지 극복!...'골뱅이 비빔 냉라면'~

풀군의 '야식만드는 남자'
골뱅이 비빔 냉라면

페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군!
풀군의 '요리하는 남자' 두번째 시리즈는 "야식만드는 남자" 입니다.
KBS 2TV '해피투게더 - 야간매점'을 능가하는 야식을 선보이는
풀군의 영양만점 센스만점 '야식요리'에 여러분도 도전해보세요.


준비하세요(1~2인 기준)
풀무원 '자연은맛있다-골뱅이 비빔면' 1개, 풀무원 냉면 육수 1봉, 풀무원 파래김자반 약간


만들어보세요
1. 냉면 육수는 전날 냉동고에 얼려뒀다가 요리 시작 15분쯤 전에 꺼내 살얼음 상태로 녹인다.
2. 냄비에 물을 붓고 면을 삶는다. 건더기 스프도 함께 넣어준다. 
3. 의 삶은 면을 골뱅이 비빔면의 양념 스프에 비벼 놓는다.

4. 그릇에 ③의 비빔면을 담고 ①살얼음이 된 냉면 육수를 붓고 파래김자반을 뿌려낸다.
5. 채썬양파, 채썬오이, 토마토를 곁들이면 더욱 좋다.

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장