풀군의 '아침만드는 남자'
블랙푸드 선식 프렌치토스트
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군!
풀군의 '요리하는 남자' 첫번째 시리즈는 "아침만드는 남자" 입니다.
아침식사라는 특성에 맞춰 짧은 시간 안에 간단하게 만들 수 있는
풀군의 영양만점 센스만점 '아침요리'에 여러분도 도전해보세요.
준비하세요(1~2인 기준)
올가 비피더스 식빵 2쪽, 올가 유정란 2개, 올가 자연방목 저지방 우유 1/2컵,
올가 유기농 설탕 1/2작은술, 올가 블랙푸드 선식1~2큰술, 올가 껍질째 먹는 사과 1/2개,
올가 아가베시럽 1~2큰술, 올가 무염버터 1큰술
만들어보세요
1. 넙적한 볼에 계란과, 우유, 설탕, 선식을 넣고 푼다. 여기에 식빵을 넣고 흠뻑 적신다.
2. 팬에 기름을 살짝 두르고 1의 적신 식빵을 굽는다. 식빵 안까지 익힌다.
3. 사과는 씨를 도려내고 한입 크기로 자른다.
4. 팬에 버터를 두르고 사과를 익힌다 겉이 노릇하게 익으면
아가베시럽을 넣고 부르르 끓으면 불을 끈다.
5. 접시에 2의 식빵을 담고 아가베시럽에 조린 사과를 식빵 위에 올려 낸다.
덧붙이는 말
건강한 아침식사를 위해 친환경식품전문점 올가(www.orga.co.kr)에서 구한
건강 식재료만 사용했다는 점도 기억해주세요.
ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.
'Food & Recipe > 풀반장의 쿠킹팁' 카테고리의 다른 글
[아침만드는남자] 아침식사로 뜨끈한 탕을 원하신다면~ '시금치 계란 만두탕' (0) | 2013.07.14 |
---|---|
[아침만드는남자] 닭가슴살로 만든 따뜻한 샐러드~ '닭가슴살 버섯 토마토 샐러드' (0) | 2013.07.07 |
몸과 마음이 모두 따뜻해지는 감성요리, <도토리묵 구이 버섯 샐러드 소스> (2) | 2011.05.28 |
입맛 없을 땐 색다른 면요리를~'나또 샐러드 누들' (6) | 2011.05.22 |
치즈 대신 '두부'를 넣은 마크로비오틱 카프레제~ (6) | 2011.05.21 |