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Food & Recipe/건강 레시피

집에서 만들어 먹는 당근 잼... 당근 사과 스프레드


당근 사과 스프레드


준비하세요

당근 500g, 사과 250g, 설탕 100g, 레몬즙 20cc


만들어보세요
1  당근과 사과는 껍질을 깎고 갈기 쉽도록 얇게 썰거나 작게 썬다
2  믹서에 ①의 당근과 사과, 설탕, 레몬즙을 넣고 곱게 간다.
3  ②를 냄비에 넣고 수분이 날아가고 되직해질 때까지 나무 주걱으로 저어가며 조린다.


재료의 분량1~2인 기준

레시피이양지(건강요리연구가) 사진톤스튜디오 
스타일링그린테이블 김윤정  스타일링 어시스트김선주
장보기친환경 식품 전문점 올가 080-596-0086  www.orga.co.kr

본 컨텐츠는 풀무원 사외보 <자연을담는큰그릇>에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장