팔방미인 아임리얼로 여름밤 이기는 칵테일 한잔 어때요?!

안녕하세요~ 풀사이 가족 여러분!! 미키PM입니다.
미키 PM의 포스팅은 제목부터 아임리얼 자랑이죠? 호호

아임리얼은 그냥 마셔도 아~주 맛있지만 ^o^ 다양한 요리에 활용하시는 분들도 많으신데요~
지난 번 신세계 백화점 쿠킹 클래스에서는 아임리얼을 활용하여,
칵테일과 스프, 스테이크의 소스도 만들어보았고요 ^^
아임리얼은 과일 100%이기 때문에
과일이 필요한 요리 레시피에 다양하게 활용될 수 있답니다.

오늘은!!
제가 다양한 아임리얼 칵테일을 소개해드리려고 해요~
약간의 알코올은 기분을 느긋하게 해주고 숙면을 취하는 데 도움이 된다는 사실 아시죠?
여기에 싱싱한 과일이 더해져서 뜨거운 여름 볕에 지친 여러분의 피로를 풀어드릴 거에요~

아임리얼 칵테일 레시피를 만들어주신 분은,
파워블로거 ‘램블부부’ (http://blog.naver.com/autolian)님이십니다.

램블부부님은 잠들기 전 남편분과 와인이나 칵테일 한 잔 하면서 알콩달콩한 시간을 많이 보내시는데요.
아임리얼 칵테일로 올 여름밤을 보내셨다는 이야기를 긴급 입수하여,
풀사이 가족 여러분께도 소개해달라고 요청드렸답니다.

1. 아임리얼 그린키위로 까이피로스카(Caipiroska) 만들기

재료: 아임리얼 그린키위 45ml, 보드카 45ml, 잘게부슨 얼음, 골드키위(장식용)

1. 재료를 준비합니다.
2. 아임리얼 그린키위에 보드카를 섞어주세요. 
    (기호에 따라 아임리얼 그린키위와 보드카의 양을 조절하세요.)
3. 칵테일 잔에 넣어주세요.
4. 얼음을 넣으시고, 골드 키위로 장식을 하세요.

달콤하고 상큼하게 즐길 수 있는 키위 까이피로스카 입니다.
아임리얼의 그린키위에는 배즙과 파인애플이 들어 있어 더욱더 상큼하고 달콤해요~



2. 아임리얼 스트로베리로 딸기막걸리 칵테일 만들기

재료: 아임리얼 스트로베리 80ml, 막걸리 120ml, 사이다 90ml, 사각얼음

1. 재료를 준비합니다.
2. 사이다, 막걸리, 아임리얼 스트로베리 순서로 넣고 잘 섞어주세요.
3. 칵테일잔에 넣어주세요.
4. 얼음을 넣어주세요.

딸기막걸리 칵테일을 만드실때 딸기시럽을 넣기도 하는데요,
아임리얼 스트로베리는요. 딸기시럽을 별도로 넣지 않으셔도 달콤하답니다.


3. 아임리얼 베리베리로 블루베리 모히또(Mojito) 만들기

재료:  아임리얼 베리베리 45ml, 보드카 100ml, 사이다 150ml, 애플민트 잎 한줌, 레몬 쥬스 5ml,
          레몬 슬라이스, 사각얼음

1. 재료를 준비합니다.
2. 칵테일잔에 보드카를 넣으신뒤, 애플민트잎2/3를 넣어주세요.
    (보드카양은 기호에 따라 조절하세요.)
3. 레몬쥬스, 아임리얼 베리베리를 넣고 잘 섞어주세요.
4. 슬라이스 레몬을 넣어주세요.
5. 사이다를 천천히 넣어주세요.
6. 마지막으로 전체를 잘 섞으신 뒤 남아있는 애플민트 잎과 얼음을 넣어주세요.

향긋한 애플민트와 보드카에 취할 것만 같은 블루베리모히토가 완성되었습니다.
연인들을 위한 칵테일라 부르고 싶은 블루베리모히토 입니다.

아임리얼로 만들어본 오늘의 칵테일어떠셨나요?
생각보다 간단하고 쉽죠?

여름이 다 지나가기 전에 연인과 함께 달콤하고 시원한 칵테일 한잔으로
무더위에 지친 하루의 피로을 싸악~ 날려버리세요.

posted by I’m Real PM 미키