오늘밤, 야식으로 딱~ 좋은 매콤살벌 비빔만두 요리법!
풀반장 그린리포트/똑똑, 레시피 2010/02/27 08:04 |준비하세요
풀무원 물로굽는찰만두 10개, 풀무원 어린잎 1팩, 양배추 조금
양념고추장 재료 : 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 흑설탕 1큰술, 물엿 1큰술,
식초 3큰술, 레몬즙 1큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술,
참기름 1큰술, 깨소금 1큰술
만들어보세요
1. 양배추는 채 썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼 놓고, 어린잎도 씻어 물기를 빼놓는다.
2. 양념고추장은 분량대로 섞어 놓는다(더 많이 만들어 냉장 보관해 먹어도 좋다).
3. 풀무원 물로굽는찰만두는 조리법대로 팬에 물을 두르고 끓으면 만두를 넣어 굽는다.
4. ①의 채소에 양념고추장을 넣어 버무린 후, 접시에 담고 옆에 구운 만두를 같이 담아 낸다.
재료의 분량 ㅣ2~3 인 기준
요리와 스타일링 ㅣ그린테이블 김윤정(www.gtable.net) 사진 | 톤스튜디오
*본 컨텐츠는 풀무원이샵 스토리채널에서 발췌하였습니다. 클릭!
posted by 풀반장
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비빔밥 만두~!
음음...지금 이간에 보니 먹고 싶어지네용~!
얼른 해 먹어야징....
밝은 정월대보름 보면서용~!
눈이 무척이나 많이 오는 지역에 있는터라
달 구경이나 제대로 할 수 있을 지 모르겠네요. ㅜ.ㅜ
노릇노릇 구워낸 고소한 만두에 새콤~ 달콤~ 매콤한 양념고추장에 무쳐낸 야채랑 곁들여 먹으면 그 맛은 환상~~~
근데 후라시아님은 어쩜이렇게 맛을 글로 표현하시는 능력이 뛰어나세요?
피자치즈에 대해 '쭉욱~ 쭉~ 아웅' 이라고 하시질않나 ㅎㅎ
만두라곤 군만두밖에 모르는뎅 ㅋㅋ 감사해요
한치 옆엔 두치 두치 옆엔 세치
세치 옆엔 뿌꾸빵이 있듯
군만두외에도 다양한 만두가 있는것이 당연하겠죠 ^^;;;
...........아... 점심 콩나물밥 먹어야 되는데....아...... 점저(점심저녁)때 또 먹어야겠네요 ㅋㅋ
혹시 레시피 카테고리에 들어가시게 되면
향후 일년치 식단이 다 나오시겠는걸요. ^^;;;