SOGA계란 (1) 썸네일형 리스트형 풀무원, 국내 최초 ‘냉장 전용란’ 출시 ‘계란, 신선한지 확인하고 고르세요!’ 풀무원, 국내 최초 ‘냉장 전용란’ 출시 - 생산, 유통, 판매 전 단계에 냉장 유통 시스템 적용하는 믿을 수 있는 계란 - 산란 직후부터10℃ 이하로 관리해 장기간 최상의 신선도 유지 계란의 신선도 문제가 크게 걱정되고 있는 요즘, 글로벌 로하스선도기업 풀무원식품(www.pulmuone.co.kr)이 국내 최초로 산란 직후부터 유통, 판매까지 전 과정에 걸쳐 ‘냉장 유통 시스템(Cold Chain System)’을 적용한 ‘냉장 전용란’을 출시하고 계란의 신선도 관리에 나섰다. 계란은 국내 일일 소비량이2천600만개, 일인당 연간 소비량이220여 개에 달할 정도로 우리가 자주 먹는 대표적인 신선식품이다. 하지만 계란은 숨을 쉬는 생물이기 때문에 산란 직후부터 보관.. 이전 1 다음
