인앤아웃 버거 (1) 썸네일형 리스트형 햄버거, 아이스크림 회사도 ‘로하스’해요? 어떻게 그들은 환경과 친해졌나 햄버거, 아이스크림 회사도 ‘로하스’해요? 햄버거와 아이스크림은 맛은 좋지만, 몸에는 절대 좋을 수 없는(!) 그런 식품으로 여겨지고 있습니다. 하지만, 꼭 그런 것만은 아니더군요! 정크푸드의 대명사 햄버거 회사 중에서도 로하스 기업이 있더라고요. 자담큰 여름호에 소개된, 햄버거, 아이스크림 로하스 기업들 풀반장이 시원시원하게 소개해 드립니다. ‘친환경’이라는 단어와는 왠지 거리감이 있어 보이는 정크푸드의 대명사 ‘햄버거’나 ‘아이스크림’을 만드는 회사 중에도 의외의 로하스 기업들이 숨어 있다. 이제는 유니레버에 흡수합병된 벤앤제리, 정크푸드가 아닌 햄버거 가게인 인앤아웃버거와 일본의 모스버거가 바로 그들이다. 벤앤제리는 버려진 주유소에서 시작된 아이스크림 회사다. 1978.. 이전 1 다음
