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석가탄신일

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[금주의 오픈캐스트 #10] 석가탄신일 맞이 엣지있는 식탁 차림!...연근&우엉 반찬 나른한 봄날에 찾아온 꿀맛같은 황금연휴. 어린이날과 어버이날은 물론 석가탄신일이 모여 장장 6일간의 연휴를 즐길 수 있게 됐는데요. 모처럼의 연휴이지만 특별한 계획은 없는 분들이라면, 아마....................,, 기나긴 연휴 동안 온가족 3끼 밥상을 어떻게 해결할까! 고민 되실 겁니다! 'ㅁ' 어흑; 엄마님들의 영원한 숙제! >_< o 자, 그래서~~~~~ 풀반장이 준비했습니닷! 'ㅇ' 석가탄신일 맞이 엣지있는 식탁 차리기! 바로~ 간단하고 소박한 자연의 재료를 자연의 풍미 그대로 살려 요리한 사찰음식입니다~~~! 사찰음식이 자극적이지 않을 뿐만 아니라 영양적으로도 뛰어나다는 사실은 다들 아실텐데요. 사실 진짜 사찰음식을 만들어 먹기는 쉽지 않은 일, 풀반장은 사찰음식의 대표 재료로 손꼽..
[초간단 나들이 도시락] 입안에 쏙 들어가는 주먹밥, 유부초밥 더 쉽게 만들기~! 화창한 날씨 때문에 이번 석가탄신일 황금연휴에는 가족들과 나들이 가시는 분들이 많을 것 같습니다. 그래서~ 풀반장이 여러분을 위한 특별한 팁을 소개해드릴까 합니다. ㅇㅅㅇ 바로 '초간단 나들이 도시락 만들기' 입니다~! 특히, 도시락 하면 딱 떠오르는 김밥, 주먹밥, 유부초밥! 요 아이들이 생각보다 쉽지만은 않다는 것을 베테랑 주부님들은 다 아실 터~. 풀무원이샵 쇼핑스토리 촬영 현장에서 풀반장이 얻어온 주먹밥 쉽게 만들기, 유부초밥 더 쉽게 만들기 팁만 숙지하시면, 황금연휴때 진짜 편하게 나들이 도시락을 준비하실 수 있을 것 같습니다~. 유후- 뭐냐구요? 빨리 공개해달라구요? 지금 바로 시.작.합.니.다. 이곳은 풀무원과 관련된 각종 요리 촬영이 이뤄지는 곳~! '그린테이블'입니다. 이곳에서는 풀무원이..
석가 탄신일 맞이, 풀반장표 자연을 닮은 밥상! 곧 다가오는 석가탄신일. 가까운 산사에라도 다녀오실 계획이 있으신지요. 그런데 풀사이 가족분들은 '절' 하면 뭐가 생각나세요? 저 풀반장은 직업병인지 '절'하면 '사찰음식'이 떠오르지 뭡니까. ㅋㅋ 혹시 사찰음식 드셔보셨나요? 안 먹어봤으면 말을 하지 마세요~ ^^ 이 풀반장, 사찰음식을 한번 먹어본 후로는 그 담백하고 깔끔한 맛을 아직까지도 잊지 못하고 있답니다. 사실 사찰음식이야말로 진정한 슬로 푸드, 로하스적인 음식으로 꼽히죠. 인공적인 식품첨가물도 절대 들어가지 않고 냄새나 자극성이 강한 재료도 들어가지 않는 데다가 주로 채소로 이뤄진 식단이고, 또 소식들을 하시지요. 바로 이런 사찰음식을 만드는 재료에는 연근, 우엉, 버섯 등이 있는데요. 특히 이중에서도 연근은 식이섬유와 비타민C도 풍부할 뿐만..
요리가 주인공인 만화? - 풀반장의 '황금연휴 추천 만화' 6선 지금 풀반장은 입이 귀에 걸렸습니다. 흐흐~ 무슨 이유 때문인지 알아 맞춰 보실 분?! (앗, 여기저기 정답자가 속출하고 있는 게 보이네요) 그렇습니다~ 공휴일이 박하기로 소문난 2009년, 내일이면 모처럼 ‘빨간 날의 향연’이 펼쳐져 장장 5일간의 황금연휴가 시작되기 때문이죠. ㅋ 풀사이 가족 여러분, 어떻게, 알찬 연휴 계획들은 세우셨쎄여? 저 풀반장의 황금연휴 계획은 이렇습니다! 두둥- 풀반장의 황금연휴 계획 1. 빈둥거리기 2. 친구들과 수다떨기(제 댓글 센스로 미뤄보아 한수다 할것 같지 않습니까?) 3. 동네 공원 산책하기 4. 그리고, 그리고, 너무나도 좋아하지만 평소엔 시간이 없어 엄두를 못내던 만화책 읽기!! 그것도 그냥 만화가 아닌, 요리가 주인공으로 등장하는 만화! 게다가 대부분 단순히..