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생라면

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라면의 맛을 살려주는 마법과 같은 재료들!!....우리 제법 잘 어울려요~ 5월 황금연휴 기간. 많은 분들이 휴가를 내고 멀리 떠나셨지만 월요일, 라면데이를 지키기 위해 돌아온 풀반장입니다! 'o' (책임감과 열정에 박수 주thㅔ요~!!!) 요즘 블로그들을 돌아다니다 보면, +_+ 매주 월요일 라면데이만을 기다린다는 '라데(라면데이)홀릭'과 '라데앓이' 중인 분들이 속출하고 있다는 믿을 수 없는(읭?) 제보가 마구마구 흘러나오더군요! (어흠- 사실확인이 어려울 것이라는 믿음으로 자체 신조어 남발중인 1人) 그러고보니 라면에 대한 깊은 이야기만을 전해드렸지 정작 라면을 맛있게 끓이는 법이나 라면을 제대로 즐기는 방법은 아직 전해드리지 못했더군요~ ㅜ.ㅠ 부족한 부분은 채우고 넘치는 부분도 더 채운다는 마음으로 풀사이를 운영하고 있는 풀반장이 이런 부분을 그냥 넘어갈리가 있겠습니까..
풀무원 제품을 가장 맛있게 요리하는 법?!... 풀무원 쿠킹 클래스 우리 풀사이 가족분들은 평소에 요리하실 때 풀무원 제품들을 많이 사용하시나요? 워낙 다양한 제품이 있다보니 풀무원 제품만으로 만들 수 있는 요리도 무척 다양한데요. 각각의 제품을 가장 잘 활용하는 비결이 있다면... 어떠세요? 배우고 싶지 않으세요? ^ ^ 얼마 전 이러한 궁금증을 한~방에 해결해주는 풀무원 제품을 가장 맛있게 요리하는 법을 가르쳐주는 자리가 있었습니다. 신세계 백화점 강남점에서 아주 특별한~'풀무원 쿠킹 클래스'가 진행된다고 하여, 강좌에 직접 참석하지 못한 우리 풀사이 가족분들을 대신해 풀반장이 냉큼~ 다녀왔습니다~! 제가 기억하기 힘들 정도로 워낙 많은 노하우들이 나와서 사진 찍는 중간중간 메모도 하며 바쁜 취재를 하고 왔는데요. 풀반장이 어렵게 입수한(?) 풀무원 제품을 가장 맛있..
12월 5주차 풀무원즈 블로그스피어 지난주 크리스마스가 포함된 3일간의 연휴를 맞아 우리 풀사이 가족분들은 어떤 시간을 보내셨나요? 눈까지 펑펑 내린 화이트 크리스마스 라 더 없이 행복했을 것 같은데 말이죠..^^ (폭설로 빚어진 교통대란은 잠시 잊어주자구요..^^) 크리스마스가 지나자마자 이번주는 연말이네요. 다들 한해를 돌아보며 내년 계획들을 세우실텐데. 너무 욕심부리지 말고 딱 이뤄낼 수 있는 만큼의 새해 계획으로 알찬 2010년을 보내셨으면 하는 바람입니다. 우리 풀사이 가족분들의 '새해福'을 기원하며 이번주 블로그 스피어를 시작합니다~!! Mulan님 크리스마스 사연소개 이벤트에 당첨되신 분들께 저 풀반장이 크리스마스 선물로 보내드린 에 대한 리뷰들이 속속 올라오고 있는데요. 오늘은 가 가장 필요한 순간을 콕~! 찍어 올려주신 M..
12월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 지난주 내내 이슈가 되었던 소식이 하나 있죠? 뉴스를 보신분들은 잘 아시겠지만, 서울 광화문 광장에서는 빅 이벤트가 하나 열렸었지요. 바로 '서울 스노우 잼 2009'입니다. 서울 도심 한복판에 13층 높이의 스키 점프대가 세워지고 하늘로 솟구친 점퍼들이 서울 하늘을 수놓는 모습을 저 풀반장, 직접 보고왔답니다. (광화문에 핀 새하얀 스노우를 풀반장의 눈을 빌려 보여드릴까 하고 취재를 갔건만... 4만 인파에 밀려...포스팅은 포기..쿨럭ㅎㅎ) 그래도 인증샷 하나 날립니다~ 풀반장이 직접 찍어온 사진이랍니다. (4장의 사진을 연속으로 재빠르게 보시면 하늘로 날아오르듯 멋진 점프를 하고 있는 보더의 몸짓을 아주 생생하게 느끼실 수 있다는...ㅎㅎ) 그러고 보니, 이번주부터는 전국 스키장들이 순차적으로 정상..
생각 바꾼 식품들, 시장 판도 바꾸며 매출 호조 생각 바꾼 식품들, 시장 판도 바꾸며 매출 호조 - 튀기지 않은 라면, 흔들어먹는 탄산음료, 붉은색 카레 등 이색제품 인기 - 기존 식품 뛰어넘는 다양한 시도 통해 소비자 인식 전환하며 새로운 시장 열어 최근 식품업계에 생각을 바꾼 신제품들이 큰 인기를 누리고 있다. 이들 제품은 원재료 및 제조 방식을 차별화하거나 먹는 방법을 전환하는 등 기존 식품을 뛰어넘는 다양한 시도를 통해 트랜드에 민감하고 깐깐해진 소비자들의 관심을 사로잡고 있다. 튀기지 않은 라면, 흔들어먹는 탄산음료 등 고정관념 깬 이색 제품 매출 호조 ‘라면은 칼로리가 높고 건강에 좋지 않다?’라는 고정관념을 깨며 ‘라면도 생라면으로 건강하게 즐길 수 있다’라는 발상의 전환을 통해 탄생하여 소비자들의 큰 사랑을 받고 있는 제품이 있다. 바로..
9월 2주차 풀무원즈 블로그스피어-따뜻한 국물이 생각날 때 여러분은 계절의 변화를 무엇으로 느끼시나요? 특히 "아..이제 가을인가!"라는 느낌을 강하게 받으시는 그 순간은 언제신가요? 베란다 밖 매미소리가 귀뚜라미 소리로 바뀐걸 깨달았을 때? 해질녘 창밖에서 선들한 바람이 불어들어올 때? 아침에 현관을 나서는데 샌들을 신은 맨발이 서늘하게 느껴질 때? 풀반장은 언제 "가을"을 느끼냐구요? ^ ^ 풀반장은 를 준비하면서 풀사이 가족 여러분의 블로그를 '매의 눈'으로 살펴볼 때, 계절의 변화를 팍팍 느끼지 말입니다. ^ ^ 한참 더울 때는 '냉면'포스트가 눈에 띄고 생라면 얼큰한맛에게는 '이열치열' 이라는 표현이 함께 하고 '아임리얼 셔벗'을 만드는 포스트가 부지런히 올라왔었는데, 요즘 풀사이 가족분들의 포스트에 '따뜻한 국물이 생각날 때' 라는 말이 등장했다는 사..
풀무원, 안전함 넘어 영양균형 맞춘 ‘우리아이’ 브랜드 런칭 ‘우리아이, 뭘 먹이지?’ 고민하지 마세요~ 풀무원, 안전함 넘어 영양균형 맞춘 ‘우리아이’ 브랜드 런칭 - 풀무원과 대한지역사회 영양학회 영양 전문가가 함께 설계한 어린이 전용식 통합 브랜드 - 성장기 어린이 영양균형 맞추기 위해 3up↑ 7down↓ 원칙 적용한 신개념 ‘Designed Food’ - 엄마들의 먹거리 고민은 덜어주고 아이들 성장과 식습관에 도움 줘 일석이조 식품업계의 새로운 화두로 떠오른 ‘골드 키즈’로 인해 어린이 전용식 시장이 건강해지고 있다. ‘한 가구 한 자녀’ 가정의 증가로 내 아이를 특별하게 키우고 싶어하는 부모들이 늘어남에 따라 과자나 음료 등 일부 어린이 기호식품으로 선보였던 어린이 전용 제품이 아이들의 영양 간식, 식사 대용식 시장에까지 확대 적용되고 있는 것이다. 또..
[아임리얼 스페셜] 7월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 거침없이 내리는 장맛비로 혹시나 피해 입으신 풀사이 가족분들은 안계신지요? 며칠째 뉴스의 헤드라인이 온통 장마와 관련된 내용으로 채워지고 있어, 풀사이 여러분들이 걱정되더라구요. 사실 친절한 풀반장이다 보니 댓글을 보다보면, 대-충- 어디쯤 사시는지 알게 된 풀사이 가족분들이 계십니다. 그래서 요즘에 TV 자막으로 호우경보 소식이 들릴 때면, '아이쿠 XXX님, 괜찮으실까 모르겠네' 라는 생각이 든답니다. ㅡㅜ 진정! 이번주 블로그스피어는 [아임리얼 스페셜]로 준비해 봤습니다!! 우리 풀무원 농장의 토마토, 딸기 등 과일들도 이 장마를 이겨내고 生生한 아임리얼이 되길 기대하면서 말이죠- 향이 님 주스도 프리미엄 시대! 하루가 멀다하고 프리미엄 과일주스가 쏟아져 나오고 있습니다. 하지만 진짜 생과일로만 만..
지나가던 과객도 참여한다는 "풀무원 냉면왕 뽑기" 이벤트! 아- 아- 풀사이 가족 여러분, 지금 접속해 계십니까? 현재 모처에서 비밀리에(?) 진행중인 "투표"가 있다고 하여 풀반장 급히 블로그에 접속해 휘리릭~ 몇자 적어봅니다. 바로바로바로바로~ 지금 현재! 풀무원이샵에서 "풀무원 냉면왕 뽑기" 이벤트가 진행중이라는 거~ 정식명칭은, "풀무원 인기 면 제품 - 왕중왕 뽑기 대회" 올 여름 가장 사랑받을 것 같은 풀무원 면제품은 과연 무엇일까요? 투표에 참여해주시면, 50분을 추첨하여 인기 여름면류 4종을 배송해드린다네요~!! 모두 12가지의 제품이 후보에 올라있고, 현재 살얼음 동동~ 물냉면 부문에서는 평양물냉면이, 매콤,새콤,칼칼,화끈~ 비빔면 부문에서는 함흥비빔냉면이 1위를 달리고 있다네요! 아, 그러나 그러나 아쉽게도 참여기간은 7월 15일(수)까지! 이..
6월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 그 영화 기억나세요? !!! (나는 네가 지난 여름에 한 일을 알고 있다..) 10년전에 크게 히트쳤던, 전형적인 하이틴 슬래셔 무비,라고나 할까요? ㅋㅋ 우리나라 영화로 치면, 이나 이번에 개봉하는 뭐 이런류의 영화.. 여름이고, 또 풀사이 가족 여러분의 블로그를 꼼꼼히 들여다보다가 문득 생각났는데요... 저 풀반장도 풀사이 가족 여러분이 지난주 무슨 일을 하셨는지, 무.엇.을. 드.셨.는.지. 다 알고 있지 말입니다!!!! (최대한 공포 영화 스따일로 맞춰보려했지만..흐.. 티스토리는 궁서체를 지원하지 않는 바람에..쿨럭..) 이번주도 어김없이 돌아온 풀무원즈 블로그스피어! 여러분도 궁금하시죠? 다른 풀사이 가족 분들이 무엇을 드셨는지, 무엇이 맛있다고 하셨는지! 들.어.갑.니.다. 두둥. ` ㅠ '..
쫄면,라면도 멋쟁이로 변신~초간단 '국수 스타일링법' ① 더운 날씨, 입맛잃기 쉬운 여름, 이럴땐 한그릇에 후딱 담아 후루룩 먹는 비빔국수, 냉면, 쫄면, 이런 면요리가 제격 아닐까요? (아, 왜 하필 점심시간에...생각만해도 주르륵- `-';;; ) 그런데, 시판 면제품을 사서 봉지만 뜯어서 면만 소복히 담아 내자니 정성이 부족해보일까봐 걱정되신다구요? 그렇다고, 일일이 고명을 만들 수도 없는 노릇! 지금부터 저 풀반장이 알려드리는 스타일링 팁 대로만 하시면, 정말 정말 간단한 방법으로 시판 면제품이 한정식집의 고급 면요리로 둔갑한다니까요~. 쫄면, 라면도 멋쟁이로 변신시킬, 초간단 '국수 스타일링'팁, 시작합니다~. 물론 요것도 '풀무원이샵 쇼핑스토리(www.pulmuoneshop.co.kr)'에서 훔쳐온 팁이라 요기 링크 하나는 걸어놓아야 이샵 담당자에게..
블로거들이 뽑은 최고의 풀무원 제품은?! 아~기다리고 또 기다리던! '2009년 블로거 선정 풀무원 제품 Award' 발표의 시간이 돌아왔습니다. 2주 동안의 투표 기간 동안 최고의 제품을 선정해 주심은 물론 주옥 같은 댓글도 많이 달아주셨습니다. '하나만 뽑으라는 것은 나에게 고문이다'라며 무려 10개를 뽑아주신 백선희 님 풀무원 순살 어묵을 구입하기 위해 남편분과 마트에서 벌인 신경전을 재미있게 올려주신 나무 님 '나의 사랑 나의 풀무원'으로 9행시를 지어주신 별사탕 님 (풀반장은 3행시도 버겁지 말입니다. ㅡ.ㅡaa) 그리고 또... ^ ^ . . . . . (여러분도 댓글 보셔서 다 아시죠? (~.^) 풀무원에 대한 사랑을 재치있는 표현으로 날려주신 분들이 굉장히 많았는데요, 이 감동을 유행어 한마디로 표현해 보자면... "풀무원에 대한..
다문화 가정과 함께한 풀무원의 '아주 특별한 창사기념일' 콩~그레츄~ 레이션!! 빰빠라빰빰빰!! 쨘! 갑자기 왠 축하곡 이냐구요? ㅎㅎ 우리 풀무원이 창사 25주년을 맞이 했거든요. (풀사이 가족 여러분ㅡ 축하해 주실거죠? ^^) 그럼, 풀무원은 '창사기념일'에 무엇을 했을까~~~요? 후후 항상 '이웃사랑'을 실천해 온 우리 풀무원. 그.래.서. 이번 창립기념일에도 의미있는 행사를 준비했다는 사실! 바로, '다문화 가정'을 위한 나눔 행사입니다. [보도자료 보러가기] 창립기념일이었던 지난 5월 12일, 풀무원은 음성문화예술회관에서 충북 음성지역의 다문화 가정을 위한 국악뮤지컬 '러브 인 아시아' 공연을 개최하였습니다. 이 공연은 한국으로 시집온 필리핀, 중국 연변, 베트남의 세 며느리들과 전통을 고수하는 시어머니 사이의 갈등과 화해를 그린 작품입니다. (잠깐,..
최고의 야식은 누규?! 든든한 어묵 VS 쫄깃한 생라면 야식을 즐겨하지 않는 풀반장도 주말 만큼은 야식을 찾곤 합니다. 평소 잠자리에 드는 시간을 훌쩍 넘겨 새벽까지… 출근의 부담을 벗어버리고 책도 읽고 게임도 하고... 미드 삼매경에도 빠지면서 크-(생각만 해도 즐거워지는 풀반장^^) 어제밤에도 미드를 보다가, 생라면 한그릇을 야식으로 뚝딱하면서, 퍼뜩 머리 속을 스치는 생각~ 야식계의 강자는 누규? 면발 쫄깃한 생라면? 아님 따끈하고 보글보글 맛난 어묵탕?? 이 때 마구마구 샘솟는... 이 풀반장도 즐겨 먹는 최고의 야식 제품들을 낱낱이 파헤쳐 우리 풀사이 여러분들께 보고해야겠다는 사명감! 두~ 둥 (밤낮을 가리지 않는 풀반장의 풀사이 가족 사랑!) 그러나... 이런 생각은 저 풀반장만 하는게 아니었나 봅니다. [자연e 머무는 곳, '풀무원이샵'] 쇼핑스..
초간단 저녁상 차리기~ 풀무원에서 찾은 '환상의 짝꿍'으로! 풀사이 가족 여러분~ 지금부터 이 풀반장이(약장사 톤으로 읽어주세요.ㅋㅋ)~ 마트에서 풀무원 제품 2개만 장바구니에 담으시면, 간단하게 저녁이 해결되는 '초간단 저녁상 차리기 비결'을 알려드리겠습니다. ㅋㅋ 사실 우리 주부님들, 아침-점심-저녁 상차리는 게 정말 귀찮을 때 있으시잖아요? 그렇다고 반조리제품인 볶음면, 냉면, 생라면만 달랑 만들어주자니 뭔가 좀 성의, 정성, 뭐 이런게 부족해 보인다~ 싶으실 때, 바로 그럴때 이용하시기 좋은 팁이 바로 '풀무원 더하기 풀무원'이랍니다. 마트에서 궁합이 잘 맞는 풀무원 제품 2개만 집어오면 뭔가 좀 있어보이고 풍성해보이는 저녁상을 차릴 수 있지 말입니다~. (풀무원이샵에서 주문하셔도 됩니다. 흐흐.) 사실 이 컨텐츠는 풀무원 공식 쇼핑몰 풀무원 이샵 쇼핑스토..
간식의 제왕, 떡볶이를 파는 착한 분식집? "아줌마, 여기 튀기지 않은 생라면 하나, MSG 무첨가 치즈떡볶이에 물로 굽는 찰만두 3인분이요~ 아, 생선살이 80퍼센트가 넘는다는 프리미엄 순살 어묵탕도 하나 주세요." 분식 좋아하시나요? 식욕 왕성한 학창시절, 바글거리는 분식집을 비집고 들어가 떡볶이 한 점, 어묵 한 꼬치에 행복해하던 기억이 누구나 있을 겁니다. 몸에 안 좋으니 먹지 말라는 어머님의 말씀도 뒤로 한 채, 친구들과 함께 즐겨 먹던 그 맛이 아직도 생각납니다. 하지만, 먹거리에 대한 불안감이 커지는 요즘 조미료와 화학첨가물이 어느 정도나 들어가 있을지 알 수 없는 터라 분식을 즐겨 먹는 아이들 때문에 여간 신경쓰이는 게 아니시죠? 이럴 때 분식집 메뉴들을 직접 만들어주는 엄마, 얼마나 멋있을까요? ^^ 풀무원의 다양한 제품들을 이용..
풀무원, 어린이 눈높이 맞춘 ‘우리아이 짜장면, 스파게티’ 출시 풀무원, 어린이 눈높이 맞춘 ‘우리아이 짜장면, 스파게티’ 출시 - 소아과 전문의, 영양사, 식품 전문 연구원, 주부가 직접 제품 개발에 참여하여 완성 - 성장기에 필요한 영양소는 물론 면 길이, 채소 크기까지 고려한 어린이 맞춤형 제품 로하스 선도기업 풀무원(www.pulmuone.com 대표 남승우)이 "우리 아이가 먹는 것이라면, 뭔가 더 특별해야 한다!"는 엄마의 마음으로 만든 ‘우리아이 짜장면’, ‘우리아이 스파게티’를 출시했다. 이번에 선보인 풀무원 생가득 ‘우리아이 짜장면’, ‘우리아이 스파게티’는 소아과 전문의와 영양사, 식품 전문 연구원과 주부들이 직접 제품 개발에 참여하여 완성한 제품으로 성장기에 필수적인 영양 균형을 맞춘 것은 물론 아이들의 취식 스타일까지 고려하여 만든 어린이 맞춤형..
추운 겨울에 생각 나는 건 뭐? 따끈한 국물이 생각나는 계절입니다. 추운 겨울에 생각나는 음식 중에는 군고구마, 호빵 등 여러 가지가 있지만, 뭐니뭐니 해도 뜨거운 국물맛이 일품인 우동과 라면이 최고죠? 요즘에는 주머니 사정이 안좋아지면서, 외식보다는 가정에서 직접 요리하는 사람들이 많아지고 있다고 합니다. 그래서 간편하게 즐길 수 있는 다양한 면 제품이 많이 나와 있습니다. 그러나, 면이라고 해서 아무거나 드시면 아니됩니다! 요즘엔 인스턴트 면보다는 기름에 튀기지 않아 깔끔한 생면이 대세라는 거 아시죠? 경기가 이렇게 안 좋은데도 생면 시장은 매년 10%씩 성장하고 있다고 하니 건강에 대한 사람들의 인식이 정말 많이 높아진 것 같습니다. 생면 시장을 선도하고 있는 풀무원도 올 겨울 1등급 우동을 출시했답니다. ‘1등급 가쓰오 우동’,..
[풀무원 뉴스] 가장 긴 이름의 라면? 생라면의 특별한 비밀. 그건 아무래도 면발과 육수에 있겠죠. 풀무원이 쫄깃한 면발과 진하게 우러난 육수를 자랑하는 새로운 라면 3종을 출시했습니다. 이름하여 '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'. 아마 지금까지 나온 라면 중에서 가장 긴 이름일 겁니다. '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'은 쌀과 콩 단백으로 만든 면발과 진하게 우러난 육수의 진귀한 맛으로 고급 라면의 새로운 장을 열었습니다. '생라면'이라는 이름에 부끄럽지 않게 쌀과 콩 단백의 영양을 담은 쫄깃한 면발, 생야채와 육수로 우려낸 독특한 액상 스프로 생라면 전문점에서 줄서서 먹던 바로 그 맛을 집에서 손쉽게 구현할 수 있게 만든 거죠. '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'은 돈꼬츠 생라멘, 삼선해물 생라면, 사천탕 생라면 등3가지 종류가 ..
'무한도전'보다 재미있는(?) 생라면 촬영 현장 속으로! 고고! (1) , , , , … 이들의 공통점은 무엇일까요? 흠흠. 모두 풀반장이 즐겨보는 프로그램 아니냐구요? (그럴지도.) 모두가 요즘 인기 상종가를 달리는 리얼리티 프로그램이라는 게 공통점입니다~. 그나저나 이런 리얼리티 프로그램들이 갈수록 인기를 끄는 이유는, 촬영 현장을 고스란히 보여주는 것과 같은 진솔하고 생생한 촬영 기법에 있지 않을까요? 그런 의미에서 풀무원의 웹진 , 그 촬영 현장의 뒷얘기를 저희도 카메라에 한번 담아봤습니다! 뭐, 만큼 재미있겠습니까만은, 격려해주시는 차원에서 끝까지 봐주시면 감사하겠습니다~. 자, 먼저 풀무원 웹진_요리제안 코너의 촬영장에 나타난 빛나는 조연들을 소개합니다. ↑재료들을 모두 물에 담가놓은 이유는, 촬영할 때까지 싱싱함을 유지하기 위해서랍니다. 간혹 라면 촬영 때 면의..