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새싹

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새싹의 기운을 담은 건강 샐러드, 두부 새싹 샐러드 두부 새싹 샐러드 준비하세요 주재료: 풀무원 국산콩 두부 1모, 새싹&베이비 채소 적당량씩 한식풍 드레싱: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 2/3큰술, 참기름&고춧가루&다진 파 1작은술씩 다진 마늘 1/2작은술, 깨소금 약간 만들어보세요 1 두부는 사방 2cm 크기의 주사위 모양으로 썬다. 2 새싹과 베이비 채소는 찬물에 여러 번 헹궈 싱싱하게 한 다음 건져서 물기를 뺀다. 3 간장, 식초, 설탕, 참기름, 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금을 분량대로 넣고 잘 섞어 드레싱을 만든다. 4 볼에 두부와 새싹, 베이비 채소를 담고 드레싱을 곁들여 살짝 버무린 다음 오목한 그릇에 담아 낸다. Cooking Tip 새싹과 베이비 채소는 씨앗이 발아해 갓 나온 것으로 성장에 필요한 영양소가 농축돼 있답니다..
풀무원, 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 출시 풀무원, 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 출시 - 성장 에너지 가장 왕성한 어린잎만 담아 현대인에게 필요한 영양 간편하게 챙길 수 있어 - 별도로 손질할 필요 없이 언제 어디서나 간편하게 샐러드, 비빔밥 등으로 활용 가능 로하스 선도기업 풀무원은 무농약 재배로 생산한 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 3종(스프링믹스5, 유러피안샐러드3, 미니로메인믹스3)을 출시했다. 이번에 출시한 ‘씻어나와 편리한 어린잎’은 유럽의 어린잎 전용 종자만을 사용하여 무농약 재배로 안전하게 자란 어린잎을 잎자루 부분만 잘라 3단 세척 공법을 거쳐 담아낸 제품으로 별도로 다듬거나 씻을 필요 없이 바로 먹을 수 있다. 시금치, 비타민, 적근대, 치커리, 케일 등 5가지 다양한 채소를 한번에 먹을..