[풀무원 사내요리대회 레시피] ECMD팀의 먹으면 날아가는 두부 나물 비빔밥~
먹으면 날아가는 두부 나물 비빔밥 준비하세요(1인 기준) 주재료 일반미 25g, 곤약쌀 5g, 5분도미 5g, 현미 5g, 찹쌀 5g, 풀무원 국산콩 두부 150g, 풀무원 무농약 어린 콩나물 10g, 시금치 5g, 세척 당근 5g, 삶은 고사리 5g, 애호박 5g, 단깻잎 2g 플레인고추장소스 고추장 10g, 플레인 요거트, 참기름, 깨소금 만들어보세요 1 끓는 물에 콩나물, 시금치, 고사리를 각각 데친다. 데친 재료들은 찬물에 여러번 헹구어 물기를 뺀다. 2 애호박, 당근, 깻잎, 시금치, 고사리는 채썬다. 3 새싹 채소는 세척 후 물기를 뺀다. 4 고추장 한 스푼과 플레인 요거트를 넣어 소스를 만든다. 5 파인애플, 키위, 방울토마토, 포도는 씻어서 모양을 만들어 놓는다. 6 백일송이, 파프리카, ..
풀무원, 작년 이어 ‘열린 주주총회’
풀무원, 작년 이어 ‘열린 주주총회’ - 획일적 주총 문화 탈피한 열린 토론회, 로하스 런치, 문화 공연 등 이색 진행 - 300여 명의 주주 및 명예주주와 함께 경영진이 직접 대화하는 의미 있는 소통의 자리 마련 - 남승우 대표, “5년 내 국내 사업 3조원, 해외 사업 2조원 매출 목표” 제시 로하스 선도기업 ㈜풀무원홀딩스(대표이사 남승우, www.pulmuone.com)는 오늘 오전 10시, ‘참 기업 가치를 이야기하다’ 라는 주제 아래 지난 해에 이어 두번째로 ‘열린 주주 총회’를 성황리에 개최했다. 강남구 대치동 복합문화공간 크링(Kring)에서 개최된 금번 행사에서는, 300여명의 주주들이 참여한 가운데 열린 토론회, 로하스 런치, 문화공연 등 다채로운 순서로 진행됐다. 특히 기존의 획일적인 ..