방이동 (8) 썸네일형 리스트형 건강한 집밥을 위한 쿠킹 솔루션... 풀무원건강생활 '고메 인덕션' 출시 대국민 집콕 시대를 맞아 늘어나는 배달 음식. 하지만 배달 음식이 늘어나는 만큼 높아지는 외식비에 집밥 비율을 높이고자 마음 먹지만 생각보다 쉽지 않죠? 뭘 어떻게 얼마나 요리해야 하나 감잡기가 참 힘들어요. 그럴 땐 백투더베이직! 기초부터 시작해보세요. 한국인은 밥심! 바로 그 맛있는 밥 만들기부터 시작하는 거죠. 사실 밥맛이 좋으면 김치나 몇 가지 반찬만 추가해도 근사한 집밥 한 끼가 되거든요. 국, 찌개, 전골 등은 차차 추가하면 되는거구요. 그런데 문제는 맛있는 밥 만들기가 쉽지 않다는 것! 전기밥솥도 좋지만 뭔가 더 특별함을 더하고 싶으신 분들은 주목! 풀무원건강생활에서 버튼 하나로 집에서도 전통 가마솥밥의 고슬고슬한 식감과 구수한 밥맛을 즐길 수 있는 신개념 인덕션 '고메 인덕션'을 출시 했거.. 찌개로만 즐기던 순두부를 그라탕으로?... 풀무원 '순두부 치즈그라탕' 2종 출시 풀반장이 너무도 사랑하는 두부 요리. 다양한 두부의 종류만큼이나 요리법 역시 참~ 다양한데요. 두부김치, 두부부침, 순두부찌개 등등 막상 떠올려보면 늘 먹던 그 느낌의 두부 요리들이었죠? 후후~ 두부에 관해서는 누구보다 잘 안다고 자부할 수 있는 풀무원에서 이색적인 두부 제품을 출시했다고 해요. 그 이름부터 신박한 '순두부 치즈그라탕' 순두부와 치즈의 조합도 낯선데 그라탕이라니... 하지만 순두부와 치즈는 동양과 서양의 음식으로 서로 떨어져 있었지만 부드러움이라는 테마로 이미 평행이론이 존재했었다는 사실! (소오오오름!!) 유기농 콩으로 만든 순두부와 풍성한 모짜렐라 치즈의 조화는 한마디로 부드러움과 부드러움의 만남, 천상의 부드러움을 느낄 수 있는데요. 따로 요리할 필요 없이 전자레인지에 2분이면 오케.. 인스타각 제대로 나오는 '아임리얼 주스바' 오픈! (feat. 신세계백화점 강남점) 풀사이 가족 여러분은 '인스타그래머블(Instagrammable)' 이라는 말을 아시나요? 신조어 이해의 기본은 역시 단어 하나하나 뜯어보기! 찬찬히 살펴보니 Instagram(인스타그램)과 able(~할 수 있는) 두 단어가 보이네요! 그렇다면 정답은! '인스타그램에 올릴만한 무언가'라는 뜻! 딩동댕동! 그런데 왜 갑자기 인스타그래머블 이라는 말을 하냐구요? 후훗! 얼마전 신세계백화점 강남점 지하 1층에 브랜드관 '아임리얼 주스바'가 새롭게 오픈했는데요. 물 한 방울 없이 생과일 그대로 착즙한 '마시는 생과일' 이라는 신박한 컨셉으로 출시된 후 많은 사랑을 받은 것처럼 새로운 아임리얼 브랜드관 역시 신박함을 유지해야 한다는 생각으로 아임리얼 주스바를 인스타그래머블하게 구성했죠! 아임리얼 주스바에서는 1.. 풀무원 올가홀푸드 방이점, 제로 웨이스트 컨셉의 환경부 '녹색특화매장' 1호점 지정! 풀사이 가족 여러분에겐 너무도 익숙한 그곳. '올가홀푸드' 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market 인데요. 지금까지 친환경 소비문화 확산에 앞장서온 올가홀푸드가 이번에 유통사 최초로 환경부에서 주관하는 녹색특화매장 1호점에 지정됐답니다~! 웅? '녹색특화매장'이 뭐냐구요? 환경부가 운영하는 '녹색매장'을 보다 확장 & 발전시킨 개념으로 환경을 생각하는 녹색소비문화 확산을 위해 쓰레기 발생을 최소화한 매장을 말한답니다~. 이를 위해 올가 방이점에서 소비자들이 친환경 소비를 직접 체험하고 참여할 수 있도록 제로 웨이스트(Zero Waste) 컨셉에 맞춰 부분 리모델링을 했지요. 과연 어떻게 바뀌었을까요? +_+ 바료 요렇게~~!! 하나. 필요한 만큼만 담아가요~ '지속가능성 존' 저탄소 인증 농산물.. 내 손으로 만드는 유기농 베이커리 - 올가 방이점 베이커리 쿠킹 클래스 우리 풀사이 가족분들은 직접 쿠키나 빵을 만들어 보신 적이 있으신가요? 그 복잡한걸 어떻게 하냐며 고개를 가로젓는 분도 계실텐데요, 사실 저 풀반장도 고개를 가로젓던 사람들 중 1人 이었습니다. 하지만 지난주 올가 방이점에서 열린 '베이커리 쿠킹 클래스'에 다녀오고 나니 막연히 어려워만 했던 베이커리와 아주 많이 친해졌답니다. 지금부터 풀반장도 쉽게 쿠키만들기를 따라할 수 있었던, '올가 방이점 베이커리 쿠킹 클래스' 현장을 소개합니다~ 올가 방이점의 위엄(?)있는 모습입니다. 제가 무척 좋아하는 곳이라고 몇 번 말씀드린 적이 있었는데요. 저 이래뵈도 꽤~ 눈높은 풀반장입니다~ㅎㅎ 풀반장이 어딘가에 떴다! 하면 다 이유가 있는 법! 오늘은 '베이커리 쿠킹 클래스' 랍니다. 메뉴를 보니 '유기농 바나나 머.. 왜 6월 2일이 유기농데이일까~요? 혹시 오늘, 6월 2일이 무슨 날인지 아시는 분? (우리 풀사이 식구들에겐 너무 쉬운 질문일지도…) 바로 입니다! 엥? 오늘이 왜 유기농데이냐구요? 육(6) 이(2) 농 해서 '유기농데이'라고 합니다. (어쩜 사람들은 이리도 센스가 있는지요~ㅎㅎ) 그래서 유기농 데이를 맞이한 오늘은, 풀사이 식구들과 그동안 우리가 함께했던 '유기농'에 대한 내용들을 복습해 보는 시간을 갖도록 하겠습니다요. 그럼, 교재는? 바로 풀사이 컨텐츠 되겠습니다. 자, 그럼 복습을 시작해 볼까요? s(￣▽￣)/ 챕터 원(Chapter 1) 종자에서부터 재배, 수확, 품질관리, 포장까지 식품 제조의 전 과정에서 일정 기준을 통과한 제품에 주어지는 '친환경 인증 마크' 유기농산물, 무농약농산물, 저농약 농산물 이렇게 세가지로 나누어 .. 쉼표를 찍는 공간, 한국의 홀푸드마켓?! - '올가' 방이점~ 풀사이 가족 여러분, '쇼핑' 좋아하시죠? 그치만 주부님들, 대형마트나 백화점 등에 가족들과 가시면 "빨리 나가자"고 재촉하는 남편의 성화에, "다리가 아프다"는 아이의 앙탈에, 눈길을 잡아끄는 '신상'들이 즐비한 그곳을 떠나 아쉬운 발걸음을 옮기시지 않았던가요!! 그런데! 평소 직진 코스의 쇼핑 동선만을 즐기던 풀반장도(ㅋㅋ) 엄청무지 즐거운 하루를 보냈던 곳이 있었지 말입니다. 어디서 그렇게 즐거운 쇼핑을 했냐구요? 에헴- 바로 바로 바로 바로 여기! 서울 송파구 방이동에 새롭게 문을 연 '올가'의 열번째 직영매장 '올가-방이점'에서 그랬지 말입니다. 장을 보고 쇼핑을 하는 사이 사이, '쉼표를 찍을 수 있는 공간' '올가-방이점'으로 함께 가보실까요~~~~ 고고~~ (주)올가홀푸드에서 열 번째 직영.. ㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 방이점’ 오픈 ㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 방이점’ 오픈 - 새롭게 변경된 SI(Store Identity) 적용시켜 ‘올가(ORGA)’ 10번째 직영점 오픈 - ‘Modern Nature’ 컨셉으로 건강한 삶의 가치를 공유하는 친환경 생활문화 공간 조성 - 올가 베이커리 카페, 유기농 화장품 및 친환경 영유아용품 등 차별화 코너 선보여 국내 친환경식품시장을 선도하고 있는 풀무원 계열의 친환경식품전문기업 ㈜올가홀푸드(대표: 이규석, www.orga.co.kr)가 5월 15일 서울시 송파구 방이동에 직영 10호점인 ‘올가 방이점’을 오픈했다. 자연의 순리를 따르는 ‘그린 스타일’ 디자인을 표방하며 새롭게 설계된 ‘올가 방이점’은 ‘자연은 진정성을 지닌 단순함이다’ 라는 ‘Modern Nature’ 컨셉을 가지고 단순.. 이전 1 다음
