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라면

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라면의 나라 일본, 일본 라면 집중 분석!! - 라면의 종류와 지역별 차이점 여러분, 심심할 땐 뭘 하세요? 따분할 땐? 어디서 시간 때우시나요? 강남은 너무 사람 많고, 홍대도 사람 많고, 신촌은 뭔가 부족한 느낌…이라면? UV의 노래에 귀 기울여 보세요! UV가 다~ 알려주겠답니다. 다~ 말해주겠다네요. 역쉬, 화끈한 UV! (UV…………. 뭘 해도 가짜;;;;같아 보이는 이들이지만, 2010 Mnet 20's Choice에서 “가장 영향력 있는 스타 20인”에 꼽히기도 한 실력파! 천재!! 뮤지션입니다. 또, “서울시 용산구 공식 홍보대사”로 선정되면서 나름 공신력?!도 확보했지요. 용산구청은 “이태원 프리덤"을 통해 용산구를 대표하는 이태원을 널리 알리고 재조명해준데 대한 감사의 뜻을 담아 UV를 홍보대사로 위촉했다능…ㅋ 오~ 용산구청, 센스가 상당합니다. ㅋㅋ) “이태원..
[금주의 오픈캐스트 #26] 라면의 모든 것, 라면데이 스페셜 #2 라면에 대한 심도있는 이야기를 들려드리며 많은 분들로부터 사랑받고 있는 풀무원 블로그 '풀사이'의 연재 포스트~ '라면데이'~ 어느덧 벌써 20편째가 연재되고 있더라구요. 여기에 라면 레시피까지 합치면 무려 24편이나... ㅎㄷㄷ 이쯤에서 라면데이 포스트를 정리해보고자 시작된 금주의 오픈캐스트 라면데이 스페셜도 어느덧 2편째~!! 이번 라면데이 스페셜에는 포탈사이트 다음(daum) 메인에 소개될 정도로 큰 인기를 끌었던 '라면 맛있게 끓이는 법 1&2편'과 '동남아 3개국의 라면이야기'가 포함되어 있다는 사실~!! (우오오오오옷~!! 메인에 올랐던 그날의 감동에 다시 한번 힘이 불끈~!!) 어느 하나 유익하지 않은 것이 없었던 '라면데이' 포스트들이라지만 그 중에서도 특별한 포스트들이 포진되어 있는 만큼..
라면데이, 라면 맛있게 촬영하는 법?! 만인이 사랑하는 라면, 그리고 그 속에 숨겨진 비밀과 각종 요리 노하우를 소개하는 풀사이의 특별 코너 '라면데이'~. (*풀무원 블로그에서는 매주 월요일마다 라면에 대한 재미있는 이야기들을 모아 포스팅하고 있지요~) 들리는 소문에 의하면 '라면데이'에 빠진 풀사이 가족분들이 그렇게 많다면서요? 포탈사이트 메인페이지에도 라면데이 포스트가 종종 올라가는 것을 보니 정말 라면데이가 인기가 있나보네요~움화화화 (알고보면 포탈사이트 담당자님도 라데앓이 중?!) 오늘은 '라면데이' 번외편으로 바로 그 라면데이 포스트 속 감초 역할을 톡톡히 하고 있는 맛깔나는 라면과 그 재료사진들이 어떻게 촬영됐는지를 소개해드릴까 합니다. 대체 어떻게 하면 저리도 맛있어 보이는 라면 사진을 찍을 수 있는지~~ 그 비결도 함께 공개될..
비만과 진화, 그리고 라면의 관계는?! 영국에 BBC가 있다면, 한국에는 EBS 교육방송이 있습니다. 설마 아직도, EBS 따위?!는 를 섬기는 아가들이나 수능에 올인 중인 중•고등학생들만 보는 거라고 생각하는 분들은 없겠지요?! EBS에는, 단편적인 지식을 입체적으로 조명해 화두를 던지는 부터 [인생이라는 “마라톤을 완주하는 방법” 보러 가기] 현실 감각 충만한 밥상 요리들로 닥본사 팬들을 양산 중인 , 아이의 반항(or 고민), 부모의 고민(or 욕심)을 향한 전문가들의 화끈한 진단 보는 내내 가슴과 엉덩이를 들썩이게 만드는 배낭여행의 진수! 뮤지션들이 꼭 한번쯤 서고 싶어한다는 꿈의 무대 등등이 있습니다. 진일보한 컴퓨터 그래픽으로 우리나라 공룡도 “시크”할 수 있음을 알려준 , 그 유명한 마이클 샌델 교수의 도 EBS에서 했더랬습니다...
건강한 라면을 만들기 위한 무한도전~! 기름에 튀기지 않고, 첨가물도 안넣고~ 토요일, 오후 6시 30분. 쿠션을 꼬옥 끌어 안고 소파에 모로 눕습니다. 쿠션을 부비부비하며 함께 외칩니다. “무하~한~도전!!” “대한민국 평균 이하임을 자처하는 일곱 남자지만, 이들이 모이면 천하무적!” 국내 최고 리얼 버라이어티 쇼~ . 초창기엔 “무모한 도전”이었던 걸로 기억합니다. 차승원 님이 게스트로 출연해 연탄 나르기에 도전한 적도 있었지요. 언제나 당당하고 꼿꼿한 “똥꼬진” 님도 에서라면 “난닝구 + 시퍼런 추리닝” 차림으로 시꺼먼 연탄산에서 허우적댈 수 있다는 사실을 그때 처음 알았습니다. ㅋ 마냥 웃기는 프로그램인줄로만 알았던 이 어느 샌가 좀 변했습니다. 폭풍 도전, 폭풍 감동, 폭풍 눈물…! 봅슬레이, 복싱, 프로레슬링……………….. 그리고 이번엔 조정! 지난 8월 6일 토요일은 ..
[당첨자발표] 우리 엠티/캠핑/휴가가요, 라면 주thㅔ요~! 장마가 물러가고 찾아온 무더위~ 무더위엔 떠나야겠죠? 어디로?! 피서지로~!!!!! 휴가를! 바로 이것 '자연은 맛있다'와 함께 말입니다~~! 그.리.고. 우리 풀사이 가족분들의 휴가를 지원해드리기 위해 준비했던 이벤트 '우리 엠티/캠핑/휴가가요, 라면 주thㅔ요~!'의 당첨자 발표 시간이 돌아왔습니다~ [이벤트 포스트 보러가기] 풀반장은 정말 깜~~~짝~~! 깜~~~짝~~!! 놀랐지 말입니다. 무려 349분께서 응모해 주셨다는 사실~! 349명! 풀무원의 건강한 라면 '자연은 맛있다' 와 함께 휴가를 떠나고 싶은 분들이 이렇게 많으실 줄이야~ 마음 같아서는 모든 분들과 를 나누고 싶은 풀반장 맘 아시죠? ㅜ.ㅠ 응모하신 분들이 많다보니 당첨자 선정도 쉽지가 않았습니다~ 그래도 오늘 할 일은 내일로 미루..
라면 맛있게 끓이는 비법은? - 그 두번째 이야기 지난 주에 “라면 맛있게 끓이기”에 대한 족집게 과외가 나가자마자 땡1팀의 땡칠 군이 부리나케 달려왔습니다. [라면 맛있게 끓이기 보러 가기] “ 어이 풀반장, 그게 다야? “ “ ? ” “ 끓는 물에 면과 스프를 넣는다, 라니? ” “ ? ” “ 면이 먼저야, 스프가 먼저야? ” “ ?! ” “ 알려주려면 제대로 알려줘야지 “ “ ㅡㅡ!! “ “ 그런데 “ “ ㅡㅡ? “ “ 면이 먼저지? 그렇지? ” “ ㅡㅡ+ “ 3년여 간의 열애 끝에 결혼한 땡1팀의 땡칠 군과 땡순 양. 서로에 대해 알만큼 안다고 자신했건만, 함께 살다 보니 여전히 “미지의 세계”가 존재한다며 “배우자 탐구생활”의 재미가 쏠쏠하다는군요. 하지만! 만만한 라면 조리법에 대해서는 각을 세운 바 있다고 고백했습니다. 땡칠 군: 면 먼저!..
라면을 '맛있게' 끓이려면 어떻게 해야 할까요? “라면 맛있게 끓이는 법” “라면 맛있게 끓이는 비법” “라면 맛있게 끓이기” . . . . . 인터넷 검색창에 “라면”이라는 단어를 치면 연관 검색어 10개 중 3개가 라면을 어떻게 하면 “맛있게” 끓일까, 하는 겁니다. [연관 검색어로 풀어보는 라면 이야기 보러 가기] 누구나 손쉽게 끓일 수 있고, 즐겨 먹는 게 라면인데도 누구나 “맛있게” 끓이기란 쉽지 않은가 봅니…………. 흠…………. 정말, 과연, 그럴까요?! 정말이지, 라면을 “맛있게” 끓이려면 어떻게 해야 할까요? . . . . . . . . . . 오홋?! 뜻밖입니다. 프랑스 처자들의 가슴에 반짝반짝 빛나는 단비를 듬뿍 내려주고 온 대한민국 대표 꽃미남 아이돌 그룹 “샤이니”의 만능 열쇠 “Key 키”군이 그 답을 정확히 알고 있었군요! 샤..
[라면지원이벤트] 우리 엠티/캠핑/휴가가요, 라면 주thㅔ요~! 우리 풀사이 가족 여러분~ 휴가 계획 세우셨나요? 바다로 가든 산으로 가든 해외로 가든 그 어느 곳을 가든지 여러분의 배낭 깊은 곳에 비상식량처럼 함께 할 그 식량! 바로 라면! 라면! 라면!! 그 라면을 지원해드립니다! 물론 오늘은 라면데이이고, 여기는 풀사이이고, 저는 풀반장이니까~ 세상에서 가장 맛있고 건강한 라면, '자연은 맛있다'를 지원해드리지요. :) 이름하여~ 우리 엠티/캠핑/휴가가요, 라면 주thㅔ요~![부제: '자연은 맛있다'가 지원하는 '맛있는 휴가'!!] 한끼를 먹어도 가족들에게 미안하지 않은 라면~! 기름에 튀기지 않고 바람에 말려 건강한 라면~! 여러분의 휴가 계획을 들려주시면 여행지에서 넉넉하게 드실 수 있도록 '자연은 맛있다' 한박스를 보내드립니다~! [이벤트] 우리 엠티/캠핑..
연관검색어로 풀어보는 라면 이야기~☆ 기억하시나요? 후훗. 물론 기억하시겠죠. 무슨 얘기냐구요? 바로 이 사람~~~~~~~~~~~~~ 대한민국 대표 재벌 신화그룹의 후계자 구준표(KBS1 월화드라마 )에 이어~ 최근, MIT 박사 출신 청와대 국가지도통신망팀 요원 이윤성(SBS 수목드라마 시티헌터)으로 변신한, 이모님(?!)들의 귀염둥이 이민호 군~ 얘깁니다. 이민호 군은 데뷔 초 아주 잠깐 “이민”이라는 예명으로 활동했었는데요, 인터넷 검색창에 “이민”을 치면 호주 이민, 이민 절차… 뭐 이런 것만 떠서 그냥 이민호라는 본명을 쓰기로 했다는군요. ㅋㅋ 부활의 김태원 님도 가끔 자신의 이름을 검색해본다고 고백한 바 있습니다. “김태”까지 치면 김태희 바로 다음 김태원이 뜬다며 무척이나 흐뭇해하셨다능 ㅋㅋㅋ 흐흐흐… 풀반장이 왜 이런 웃음을;..
이제는 말할 수 있는 '라면의 과거'!...첫 봉지 라면은 얼마였을까? 또 다시 찾아온 라면데이~ 먼데이~ '라데앓이' 중이신 풀사이 가족분들이신 만큼 손꼽아 기다리고 계셨으리라 짐작이 됩니다. 튀기지 않은 라면의 정체가 하나둘씩 밝혀지고 있는 가운데. 오늘은 잠시 분위기 전환 차원에서 라면에 대해 전반적인 이야기를 살펴볼 수 있는 포스트로 준비했습니다. 부담없이 가벼운 마음으로 라면의 유래부터 역사까지~ 한눈에 살펴보실 수 있는 포스트~ '라면데이'는 다음주에도 계속됩니다. 쭈~~욱~!! 기름진 면발 아닌 바람난 면발이니까 라면, 정말 사랑해도 될까요? 태어나서 처음 만들어본 음식은 아마 라면이었을 것이다. 밥이 없을 때 밥 대신, 밥이 먹기 싫어서, 먹고 싶어서 먹었다. 엄마는 라면 말고 밥을 먹으라며 혀를 끌끌 차신다. 언제까지 엄마의 걱정 속에서 라면을 먹어야 하는 ..
라면의 맛을 살려주는 마법과 같은 재료들!!....우리 제법 잘 어울려요~ 5월 황금연휴 기간. 많은 분들이 휴가를 내고 멀리 떠나셨지만 월요일, 라면데이를 지키기 위해 돌아온 풀반장입니다! 'o' (책임감과 열정에 박수 주thㅔ요~!!!) 요즘 블로그들을 돌아다니다 보면, +_+ 매주 월요일 라면데이만을 기다린다는 '라데(라면데이)홀릭'과 '라데앓이' 중인 분들이 속출하고 있다는 믿을 수 없는(읭?) 제보가 마구마구 흘러나오더군요! (어흠- 사실확인이 어려울 것이라는 믿음으로 자체 신조어 남발중인 1人) 그러고보니 라면에 대한 깊은 이야기만을 전해드렸지 정작 라면을 맛있게 끓이는 법이나 라면을 제대로 즐기는 방법은 아직 전해드리지 못했더군요~ ㅜ.ㅠ 부족한 부분은 채우고 넘치는 부분도 더 채운다는 마음으로 풀사이를 운영하고 있는 풀반장이 이런 부분을 그냥 넘어갈리가 있겠습니까..
라면의 열량, 라면의 지방, 얼마나 드셨나요?....라면 칼로리 비교분석~! “상상치 못한 그들의 리그” JK그룹 공순호 회장(김영애 분)과 김인숙(염정아 분)의 대결이 본격 궤도에 올랐습니다! 우아한 큰 며느님(전미선 분)까지 가세하면서 공 회장님 혈압은 꾸준히 상승 중. ;;; 오랜 세월 동안 살벌한 JK가 사람들로부터 그저 “케이 K”로 불린 바 있는 김여사께서 왕년에 엄집사(전노민 분)에게 이런 말을 한 적이 있습니다. "제가 18년 동안 정가원에 있으면서 배운 거에요. … JK 메뉴얼 제1장. 정확한 팩트 파악…” 옳거니! 예, 그렇습니다. 정확한 팩트 파악! 건강을 위해 먹지 말아야 할 음식을 꼽을 때마다 늘 상위권에 오르는 라면. 매일매일 먹지 않겠노라고 다짐하지만, 라면이란 단어를 들을 적마다 못마땅해하지만, 실은 정말정말 많이 먹고 있습니다. 아니, 그럴 리가 없..
세계인의 라면 취향과 각국의 이색 라면 총집합~!....일본에는 라면의 달인이 있다?! 어흠어흠- 오늘 라면데이에는 '라면의 달인' 한분을 소개해드리죠. +_+ 2011년 3월 현재까지 그의 뱃속에 고이 잠들어있는 인스턴트 라면은, 무려 4,573개!!! (어릴 적 먹었던 라면까지 더해지면 더 어마어마할 듯!) 주인공은, 일본에 사시는 야마모토 님입니다. 이 분 앞에서 제 라면 thㅏ랑은 한 젓가락도 안 되겠군요. 부끄럽습니다. ㅜㅜ OTL [지난날의 고백 보러가기] 야마모토 님은 이렇게 근사한 사이트도 운영 중입니다. http://i-ramen.net/ 세상의 라면들을 탐구하며 패키지부터 시식날짜, 라면의 국적, 제조회사, 제품 이름, 중량이며 나트륨 함량, 양념 봉지들의 개수며 종류, 면과 국물 평가 및 종합 평가에 이어 별점까지 매겨 놓았습니다. 짝 짝 짝 !!! 야마모토 님, 당신의..
라면, 더 맛있게 끓이는 비법?! ...[여러분의 노하우도 공개해주세요~] 자, 오늘은 또다시 돌아온 라면데이~ 먼데이입니다~ ^ ^ 예전에 풀반장이 라면 레시피를 올려드렸던 것, 기억나시죠? [된장라면&김치라면] [치즈라면&해물라면] 흠흠- 한국인의 무한 라면 사랑을 대변하듯 많은 분들께서 관심을 보이셨었더랬지요. 어흠어흠- 그래서 풀반장이 준비했습니닷! +ㅁ+ 라면을 더 맛있게 만들 수 있는 특급 비법! 엄마가 끓여도 내가 끓여도 누가 끓여도 라면이 맛있어지는 비결은 따로 있다는 사실~ 덧. 아참, 개인적으로 갖고 계신 또 다른 방법이 있으시면 댓글로 살짝 공개해 주세요~ ^^ 가장 멋진 아이디어, 가장 기발한 아이디어 한분을 뽑아 '자연은맛있다' 생라면 한박스 날아갑니다~ +ㅁ+ ~ 라면 맛있게 끓이는 비결 조리법이 간단한 라면일지라도 끓이는 사람에 따라 맛은 사뭇 달라진..
'라면데이'는 누가 만들었나요?...'자연은 맛있다'라면? 그 맛의 비밀~ 후루루룩~~ 자극적이고 강렬한 국수입니다. 고불고불한데 매끈하고 쫄깃합니다. 위험하지만 치명적인 매력이 있는 이 국수, 바로 '라면'입니다! 우리나라 최초의 인스턴트 라면은 언제 태어났을까요? 원래 라면의 이름은 라몐이라는 사실도 알고 계신가요? 일본 라면이 라면의 원조가 아니라는 사실, 정말인가요? 라면은 왜 고불고불할까요? 라면은 왜 꼭 위험해야 할까요? (읭?) 라면이 불지 않게, 맛있게 먹는 방법은 있는 걸까요? 라면 공장, 가보신 적 있으신가요? 라면은 왜 맛있을까요?! 앞으로 '풀무원의 아주 사적인 이야기'에서는 매주 '라면데이'마다 라면에 얽힌 수많은 궁금증과 맛의 비밀을 역사와 과학과 TV와 영화와 만화를 넘나들며 풀어헤쳐봅니다! 잠깐, 그런데 '라면데이'가 '먼데이'? 어떻게 아셨죠? 앞..
라면에 된장을 넣으면? ....된장라면, 김치라면 끓이는 법! 된장라면 만들어보세요 1 물이 끓으면 된장을 1큰술, 스프를 1/2을 넣고 끓인다. 2 맛이 담백한 것이 특징이다. 김치라면 만들어보세요 1 물이 끓으면 송송 썬 신김치를 스프와 먼저 끓인다. 2 스프 양은 2/3정도만 넣어야 짜지 않다. +요리와 스타일링 | 그린테이블 +사진 | 톤스튜디오 풀반장표 특별 레시피 - 라면 레시피 1. [레시피] 치즈라면과 해물라면 2. [레시피] 된장라면과 김치라면 + 이 레피시는 풀무원 사외보 에서 발췌하였습니다. posted by 풀반장
라면에 추가하면 라면이 더 맛있어지는 재료들~ 치즈라면, 해물라면 끓이는 법! 치즈라면 만들어보세요 1 면이 약간 꼬들하게 끓여지면 파마산 치즈를 뿌려낸 후 2분정도 뚜껑을 덮었다가 먹는다. 2 모짜렐라 치즈도 좋다. 해물라면 만들어보세요 1 물이 끓으면 해물을 넣고 끓인다. 2 해물을 건져내고 면을 넣고 끓인다. 3 다 끓으면 해물을 다시 넣고 한번 더 끓이면 끝! +요리와 스타일링 | 그린테이블 +사진 | 톤스튜디오 풀반장표 특별 레시피 - 라면 레시피 1. [레시피] 치즈라면과 해물라면 2. [레시피] 된장라면과 김치라면 + 이 레피시는 풀무원 사외보 에서 발췌하였습니다. posted by 풀반장
풀무원, 생라면 ‘자연은 맛있다’로 라면 시장 본격 진출 풀무원, 생라면 ‘자연은 맛있다’로 라면 시장 본격 진출 기름에 튀기지 않고, 7가지 화학첨가물 없앤 자연재료 건강라면 내세워 도전장 유탕면 중심 일반 라면시장에 ‘이제는 생라면시대’ 슬로건으로 내년 시장점유율 3위 목표 신선식품의 대명사인 풀무원이 기름에 튀기지 않은 생라면을 내세워 라면시장에 도전장을 냈다. 풀무원식품㈜은 18일 기름에 튀기지 않고, 합성착향료 등 기존의 7가지 화학첨가물을 없앤 생라면 ‘자연은 맛있다’를 출시하고 라면시장에 본격 진출한다고 밝혔다. 이번에 출시된 ‘자연은 맛있다’는 국내 라면시장을 주도하고 있는 기름에 튀긴 일반 라면(유탕면)과 달리 갓 뽑은 생면을 ‘바람건조공법’으로 고온에서 단시간에 건조시켜 생면 그대로의 쫄깃한 식감이 살아있는 것이 가장 큰 특징이다. 라면의 맛..
일본식 라면, 제대로 맛보려면 '홍대 하카다분코'…'자담큰'도 "설정"이 조금 필요합니다? 아주 예전, 일요일 아침마다 아이들을 일찍 일어나 TV 앞에 앉게 만들던 그 만화 를 기억하십니까? 인조인간이 되기 위해 돈을 모아 우주를 날아가는 은하철도를 타고 메텔과 함께 머나먼 여행을 떠나던 철이의 성장만화..랄까요. ^ ^ ; (메텔의 긴 생머리!) 그 만화 속 철이가 "후루룩"하면서 먹던 라면이 또 그렇게~ 먹고 싶었다는 분들, 많습니다. ㅎㅎ 일본 만화니까 철이가 먹던 라면은 일본 라멘이었을 텐데.. 바로 그 일본 라멘을 제대로 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 바로 홍대 근처에 있는 일본라멘집 '하카다분코' 입니다~. (상수동 극동방송국 옆 골목에 있답니다.) 마침 풀무원 사외보 겨울호에 '하카다분코'를 소개한다는 소문을 듣고 '자담큰' 촬영팀을 따라 풀반장도 홍대 앞에 출동했습니다! 과연 풀..
쫄면,라면도 멋쟁이로 변신~초간단 '국수 스타일링법' ① 더운 날씨, 입맛잃기 쉬운 여름, 이럴땐 한그릇에 후딱 담아 후루룩 먹는 비빔국수, 냉면, 쫄면, 이런 면요리가 제격 아닐까요? (아, 왜 하필 점심시간에...생각만해도 주르륵- `-';;; ) 그런데, 시판 면제품을 사서 봉지만 뜯어서 면만 소복히 담아 내자니 정성이 부족해보일까봐 걱정되신다구요? 그렇다고, 일일이 고명을 만들 수도 없는 노릇! 지금부터 저 풀반장이 알려드리는 스타일링 팁 대로만 하시면, 정말 정말 간단한 방법으로 시판 면제품이 한정식집의 고급 면요리로 둔갑한다니까요~. 쫄면, 라면도 멋쟁이로 변신시킬, 초간단 '국수 스타일링'팁, 시작합니다~. 물론 요것도 '풀무원이샵 쇼핑스토리(www.pulmuoneshop.co.kr)'에서 훔쳐온 팁이라 요기 링크 하나는 걸어놓아야 이샵 담당자에게..
간식의 제왕, 떡볶이를 파는 착한 분식집? "아줌마, 여기 튀기지 않은 생라면 하나, MSG 무첨가 치즈떡볶이에 물로 굽는 찰만두 3인분이요~ 아, 생선살이 80퍼센트가 넘는다는 프리미엄 순살 어묵탕도 하나 주세요." 분식 좋아하시나요? 식욕 왕성한 학창시절, 바글거리는 분식집을 비집고 들어가 떡볶이 한 점, 어묵 한 꼬치에 행복해하던 기억이 누구나 있을 겁니다. 몸에 안 좋으니 먹지 말라는 어머님의 말씀도 뒤로 한 채, 친구들과 함께 즐겨 먹던 그 맛이 아직도 생각납니다. 하지만, 먹거리에 대한 불안감이 커지는 요즘 조미료와 화학첨가물이 어느 정도나 들어가 있을지 알 수 없는 터라 분식을 즐겨 먹는 아이들 때문에 여간 신경쓰이는 게 아니시죠? 이럴 때 분식집 메뉴들을 직접 만들어주는 엄마, 얼마나 멋있을까요? ^^ 풀무원의 다양한 제품들을 이용..
추운 겨울에 생각 나는 건 뭐? 따끈한 국물이 생각나는 계절입니다. 추운 겨울에 생각나는 음식 중에는 군고구마, 호빵 등 여러 가지가 있지만, 뭐니뭐니 해도 뜨거운 국물맛이 일품인 우동과 라면이 최고죠? 요즘에는 주머니 사정이 안좋아지면서, 외식보다는 가정에서 직접 요리하는 사람들이 많아지고 있다고 합니다. 그래서 간편하게 즐길 수 있는 다양한 면 제품이 많이 나와 있습니다. 그러나, 면이라고 해서 아무거나 드시면 아니됩니다! 요즘엔 인스턴트 면보다는 기름에 튀기지 않아 깔끔한 생면이 대세라는 거 아시죠? 경기가 이렇게 안 좋은데도 생면 시장은 매년 10%씩 성장하고 있다고 하니 건강에 대한 사람들의 인식이 정말 많이 높아진 것 같습니다. 생면 시장을 선도하고 있는 풀무원도 올 겨울 1등급 우동을 출시했답니다. ‘1등급 가쓰오 우동’,..
[풀무원 뉴스] 가장 긴 이름의 라면? 생라면의 특별한 비밀. 그건 아무래도 면발과 육수에 있겠죠. 풀무원이 쫄깃한 면발과 진하게 우러난 육수를 자랑하는 새로운 라면 3종을 출시했습니다. 이름하여 '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'. 아마 지금까지 나온 라면 중에서 가장 긴 이름일 겁니다. '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'은 쌀과 콩 단백으로 만든 면발과 진하게 우러난 육수의 진귀한 맛으로 고급 라면의 새로운 장을 열었습니다. '생라면'이라는 이름에 부끄럽지 않게 쌀과 콩 단백의 영양을 담은 쫄깃한 면발, 생야채와 육수로 우려낸 독특한 액상 스프로 생라면 전문점에서 줄서서 먹던 바로 그 맛을 집에서 손쉽게 구현할 수 있게 만든 거죠. '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'은 돈꼬츠 생라멘, 삼선해물 생라면, 사천탕 생라면 등3가지 종류가 ..

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