[떡으로 만든 이색브런치] 샐러드에 떡을 송송 썰어넣는~ '떡 샐러드'
떡 샐러드 준비하세요 주재료 : 풀무원 옛맛찰떡 검은깨 흑미찰떡 4개, 풀무원 어린잎, 쌈채소류{로메인상추 7~8장, 치커리잎 8대, 비타민 한 줌}, 미니 파프리카 2~3개 드래싱 재료 : 고추장 1큰술, 맛술 2큰술, 토마토케첩/물엿 1 1/2큰술씩, 물 1/4컵, 물녹말 약간 만들어보세요 1 풀무원 검은깨 흑미찰떡은 냉장고나 냉동고에서 살짝 굳힌 것을 1cm 두께로 썬다. 2 로메인상추, 치커리잎, 비타민, 어린잎은 냉수에 씻어 물기를 빼고 잎이 크면 먹기 좋게 뜯는다. 미니 파프리카는 얇게 송송 썬다. 3 드레싱 재료를 분리가 되지 않도록 잘 섞어준다. 4 모든 재료를 섞어 그릇에 올리고 드레싱을 끼얹어준다. 풀반장표 특별 레시피 - 떡 편 1. [레시피] 떡 샐러드 2. [레시피] 떡꼬치 수프 ..
풀무원건강생활, 온가족 영양 먹거리 ‘옛맛찰떡’ 출시
풀무원건강생활, 온가족 영양 먹거리 ‘옛맛찰떡’ 출시 - 국산 농산물로 만든 영양 찰떡, 남녀노소 영양 간식으로 안성맞춤 - 한 입 크기의 개별포장으로 보관은 쉽고 간편하게 즐기는 먹거리 풀무원건강생활(대표 이규석)은 100% 국산 농산물을 사용하여 전통방식으로 정성스럽게 만든 ‘옛맛찰떡’ 5종(70개, 3만 9900원/ 옛맛쑥찰떡, 옛맛흑미찰떡, 옛맛현미영양찰떡, 옛맛검은깨경단, 고향맛 한입떡)을 출시했다. ‘옛맛찰떡’은 통쌀로 고두밥을 짓는 ‘통쌀기법’과 100번 이상 치대는 ‘떡메기법’인 전통방식에 풀무원의 무첨가 제조원칙에 따라 MSG, 유화제, 전분, 색소, 방부제를 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있는 영양 간식이다. 100% 국산 농산물 찹쌀, 쑥, 흑미, 현미, 검은깨등과 천연 원료를 사용하여..
