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되는법 (2)

나도 "요리 파워블로거"가 되는 법~ : 물만두,군만두,완자 스타일링의 모든 것! 나도 "요리 파워블로거"가 되는 법~ : 물만두,군만두,완자 스타일링의 모든 것! 평소 주부님들의 블로그들을 자주 찾게 되는데요. 정말 수준들이 대단하시다는 생각을 할 때가 많습니다. 레시피 포스트 하나를 올려도 상세한 설명은 물론이고 수준급의 사진까지... 놀라울 따름입니다. 거의 푸드스타일리스트의 손길이 느껴진달까요? ^^ 여기에 더해 "파워 요리블로거"가 될 수 있는 팁을 현직 푸드스타일리스트에게 얻어왔습니다. 일단, 오늘은 만두 스타일링팁부터 살펴볼까요? 평소 주부님들로부터 많은 사랑을 받아온 풀무원의 만두 제품들~!! 간단하게 굽거나 끓이면 되기 때문에 쉽게 많이들 드시잖아요? 이 만두! 여러분은 만두를 어떻게 식탁에 올리고 계신가요? 그냥 이렇게 냄비채? 혹..혹시 프라이팬에 올려진 채로? 그냥 접시에 빽빽하니 담아서? 뭐 그래봐야 만두인데, 그냥 손쉽게 담아내면 된다.....
채소와 이야기하는 여자? 풀반장, 국내 1호 '채소 소믈리에' 김은경 씨를 만난 사연! 채소와 이야기하는 여자? 풀반장, 국내 1호 '채소 소믈리에' 김은경 씨를 만난 사연! '소믈리에(Sommelier)'를 아시나요? 아마 '소믈리에' 라는 단어를 듣고 '와인'을 먼저 떠올리신 분들이 많으셨을 것 같은데요. (이라는 만화를 아시는 분들이라면 더욱 더..) 프랑스어로 '맛을 보는 사람', 다시말해 '감별사'를 뜻하는 소믈리에의 세계는 와인말고도 무척이나 다양하답니다. 이렇게 다양한 소믈리에의 세계에서 최근 주목을 받고 있는 분야가 있으니~~~~ 혹시 '채소 소믈리에'라고 들어보셨나요? 풀무원 사외보 겨울호에 국내 1호 '채소 소믈리에' 김은경 님의 인터뷰 기사가 실렸습니다. ^^ 이날 취재 현장에 저 풀반장도 동행했었다지요. ^ ㅅ ^ 요즘 '채소 소믈리에'가 하도 화제라서 저도 좀 아는 체 하고 다닌답니다. 으쓱. 여러분도 현장 한번 둘러보시고, 주변에 '채소 소믈리에'에 ..