바쁜 아침 시간 식사 대용으로 딱! 두부 단호박 셰이크
두부 단호박 셰이크 단호박은 갈아서 그냥 주스로 마셔도 진한 맛이 나지요. 단호박에 순두부를 넣고 같이 갈아 걸쭉한 셰이크로 만들어 마시면 속이 든든하지요. 바쁜 아침시간 식사 대용으로 좋아요. 준비하세요 (2인분) 풀무원 순두부 50g, 단호박 50g, 우유 1컵, 꿀 1큰술, 얼음 3조각 만들어보세요 1 두부는 큼직하게 자른다. 2 단호박은 씨를 빼고 찜통에 찐다. 3 찐 단호박의 껍질을 벗기고 살만 발라낸다. 4 블렌더나 믹서에 두부, ③의 단호박, 우유, 꿀, 얼음을 넣어 곱게 간다. 5 ④를 컵에 담아 낸다. Cooking Tip 식사하기 전에 단호박으로 셰이크를 만들어서 마셔보세요. 밥량이 훨신 줄거예요. 단호박에는 카로틴을 비롯해 비타민과 철분, 칼슘, 미네랄 성분이 들어 있어 단호박 하나만..
