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까나페

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어머~두부로 이렇게 예쁜 애피타이저를? 두부로 만든 색다른 애피타이저 '두부 카나페' 두부 카나페 준비하세요 풀무원 국산콩두부 1모, 감자 1개, 슬라이스 햄&슬라이스 치즈 2장씩, 방울토마토 4개, 블랙올리브 3개, 베이비 채소 적당량, 마요네즈 1큰술, 소금 약간 만들어보세요 1 두부는 1cm 두께, 2 X 2.5cm 크기로썬다. 2 감자는 껍질을 벗긴 다음 삶아 뜨거울 때 으깨고 마요네즈와 소금을 넣어 간을 한다. 3 슬라이스 햄, 슬라이스 치즈는 모양틀로 찍는다. 4 방울토마토는 꼭지를 떼어 4등분하고 블랙올리브는 반달 모양으로 썬다. 5 베이비 채소는 찬물에 담갔다 건져 물기를 털어낸다. 6 짤주머니에 으깬 감자를 담아 ①의 두부 위에 짜 올린 다음 준비해놓은 재료를 보기 좋게 올린다. Cooking Tip 카나페는 전채요리나 와인 안주로 좋아요. 한입에 먹기 좋은 크기로 너무 ..
신년회? 김치로 '파티'를 해볼까요? : 풀무원이샵 김치 요리 촬영장 스케치 요즘같이 폭설로 인해 마트 한번 가기도 어려운 이때, 풀무원 제품들을 만날 수 있는 가장 쉬운 방법이 있습니다. 다름아닌 '풀무원 이샵'[보러가기]을 이용하는 것인데요. 풀무원 이샵(www.pulmuoneshop.co.kr) 속에는 아는 분들은 알고 모르는 분들은 모르는 보물같은 카테고리가 하나 있습니다. 풀사이에서도 간혹 소개가 되긴 했는데요. 혹시 '쇼핑 스토리' [보러가기]라는 카테고리를 들어보셨나요? 풀무원 제품을 활용한 요리 레시피부터 제품 리뷰까지 풀무원제품 활용법이 알차게 들어있답니다. (그.. 그래도 풀사이 가족분들께는 풀사이가 최고??) 쇼핑스토리의 각종 레시피와 정보들... 과연 누가 올릴까요? 저 풀반장이냐구요? 아뇨.. 바로 nina+님입니다. ^^ nina+님과 함께 자담큰 촬영 ..