최현석 셰프의 나또 아이스크림 리조또 레시피

대세 셰프 최현석님이 보여주신
<요즘은 이런식> 영상 잘 보셨나요?
[영상 보러가기]

<요즘은 이런식>을 위해
주특기 분야인 분자요리는 물론
시그니쳐 포즈로 소금뿌리기까지 
선보여 주셨는데요.

영상으로도 보긴 했지만
보다 더 잘 정리된 레시피가
필요하실것 같아

카드뉴스 형대로
다시 만들어봤어요~!

최현석 셰프와 함께하는
<요즘은 이런식> 요리 수업!

나또 아이스크림 리조또 레시피를 
지금 바로 공개합니다~!

<요즘은 이런식> 이란?

포화지방 함량이 높은
동물성 단백질 식품 대신

포화지방이 적고
생산과정에서도 탄소배출량이 낮은 
식물성 단백질 식품을 사용해

나와 동물과 지구 환경을 
모두 생각하자는 
풀무원의 캠페인입니다.

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posted by 풀반장