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“이젠 햄버거보다 된장찌개가 더 맛있어요!” “이젠 햄버거보다 된장찌개가 더 맛있어요!” - 풀무원, (사)여성환경연대와 함께 ‘굿바이 아토피 캠프’ 진행 - 지난 8월 18일부터 20일까지 2박 3일 간 자연 속에서 친환경 생활 습관 몸에 익혀 - 친환경 먹거리와 다양한 자연 체험 활동으로 건강한 여름 나기 도와 로하스 선도기업 풀무원(대표 남승우, http://www.pulmuone.co.kr/)이 여름방학을 맞아 아토피 증상이 있는 어린이들이 자연 속에서 뛰어 놀며 자연스럽게 친환경 생활 습관을 몸에 익힐 수 있는 ‘굿바이 아토피 캠프’를 진행했다. (사)여성환경연대와 함께 지난 8월 18일부터 20일까지 2박 3일간 충남 홍성군에 위치한 ‘환경농업마을’에서 진행한 이번 캠프는 식품 첨가물이 전혀 들어가지 않은 유기농 먹거리와 유해 화학 물질..
동물원 옆길에서 야생 다람쥐를 만나다 경기 과천 서울대공원 숲길 동물원 옆길에서 야생 다람쥐를 만나다 조용한 숲을 걸으며 느끼는 그 은은한 기분, 그리고 깨달음... 숲이 아니고서는 체험하기 어려운 기분일 겁니다. 그런데 요즘은 주변에 숲 찾기가 쉽지 않죠? 그렇다고 어디 먼 외곽을 찾아 가기도 그렇고. 과천에 있는 서울대공원에 걷기 좋고, 생각하기 좋은 숲길이 있답니다. 자담큰 여름호에서 소개한, 서울대공원 숲길, 지금 같이 걸어 보아요. 가족과 함께, 연인과 함께 담백하고 조용한 시간을 보내고 싶다면 과천 서울대공원 안에 있는 숲길을 찾으면 된다. 동·식물원 외곽을 둘러싸고 있는 이 아담한 숲길에서 뜻밖의 깨달음을 얻게 될지도 모른다. 삶의 고단함으로 인해 항상 미안한 마음을 가지고 있는 도시의 부모들이 아이들에게 해줄 수 있는 선물로 ..
샌프란시스코의 콩요리 전문 채식식당 밀레니엄에서 '예술'이 되는 '풀'두부 템페를 고기처럼 잘라 구운 요리. 데코레이션이 짱이다 템페라는 인도네시아의 전통 콩 발효 식품. 메주 비슷! 샌프란시스코의 콩요리 전문 채식 식당 밀레니엄에서 '예술'이 되는 '풀'의 미국 두부 미국 샌프란시스코에 가실 일이 있으면, 사보이호텔 1층의 밀레니엄 식당에 한번 들러보세요. 콩요리가 이렇게도 된다는 걸 감격스럽게 확인할 수 있습니다. 풀무원의 미국 법인 풀무원-와일드우드의 모든 유기농 콩제품을 이 식당이 사용한다네요. 미국 풀무원에서는 두부를 먹는 아시아 여러 나라의 다양한 두부 제품들을 만들어서 팔고 있습니다. 언제 한번 풀반장이 미국 '풀'을 확실히 소개하겠습니다. 세상에는 두부말고도 정말 많은 콩제품이 있답니다. 이 식당은 날마다 입추의 여지없이 만원이어서 샌프란시스코에서 가장 잘나가는 ..
까다로운 그녀들의 생과일주스 품평회 까다로운 그녀들의 생과일주스 품평회 남녀노소 누구나가 다 좋아하는 생과일 주스. 마음 같아서는 직접 과일을 갈아 만들고 싶지만 신선한 재료를 사고, 또 직접 갈거나 짜야 하는 일이 그렇게 쉬운 일만은 아니지요? 그래서 마트 주스 코너는 이런 저런 주스들로 넘쳐나지만 정작 어떤 주스를 골라야 할지, 고민해 본적도 많으시지요? 여기, 여러분과 같은 고민을 하고, 고민 끝에 주스를 고른 까다로운 그녀들의 이야기가 자담큰 여름호에 소개되었습니다. 과연 그들이 고른 주스는 어떤 것일까요? 풀반장과 함께 찾아 보아요. 세상에서 가장 맛있는 주스는 지금 막, 엄마가 갈아준 주스가 아닐까. 하지만, 전업 주부도 매일 주스 만들기는 어려운 일. 싱글족이나 2인 가족쯤 된다면 주스를 만드는 일도 일이지만, 남은 재료를 보..
풀무원, ‘녹채콩과 녹차수로 기른 초록콩나물’ 출시 풀무원, ‘녹채콩과 녹차수로 기른 초록콩나물’ 출시 - 국산 녹채콩을 녹차수로 길러내 연초록빛 머리가 특징인 기능성 콩나물 - 식이섬유, 칼슘 등의 영양소가 풍부하며 기존 콩나물보다 더욱 고소하고 아삭해져 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)이 국산 녹채콩을 녹차수로 길러 콩 머리에서 녹색빛이 나는 기능성 콩나물 ‘녹채콩과 녹차수로 기른 초록콩나물’(180g/1,400원)’을 출시했다. 이번에 선보인 ‘녹채콩과 녹차수로 기른 초록콩나물’은 100% 전남 무안산 녹채콩을 몸에 좋은 녹차수로 길러내 콩 머리에서 연초록빛이 나며 더욱 고소하고 아삭해진 맛이 특징이다. 일반 콩나물 대비 아이소플라본, 아미노산 함량이 풍부하며 식이섬유와 칼슘, 철 등의 영양소가 높아 기존 콩나물처럼 시원한 국물..
냉면은 이렇게 먹어야 맛있답니다! 세상에 이럴수가! 냉면을 맛있게 먹는 방법이 이렇게 다양하다니! 여름 이겨내기 프로젝트, 냉면 맛있게 먹는 노하우 이벤트를 처음 시작할 때 풀반장은 그렇게 많은 기대를 하지는 않았습니다. 이벤트 기간이 짧았고, 냉면 드시는 방법이란 것이 뭐 특별할 게 있을까 그런 생각을 했었거든요. 그런데 이벤트를 마무리하면서 보니 풀반장이 잘못 생각했더군요. 트랙백 5개와 댓글이 자그마치 50여 개. 물론 풀무원 냉면은 그냥 먹어도 맛있다! 라고 의견 주신 고객님들고 계셨지만 ^^ 이 맛있는 풀무원 냉면에 살짝 살짝 아주 재미난 아이디어들을 보태서 냉면을 아주 맛나게 드시는 분들이 정말 많았다는 거! 덕분에 풀반장도 이번 여름, 냉면 더 맛있게 만들어 먹고 이겨낼 수 있겠더랍니다. 그럼, 많이 기다리셨죠? 두둥, 여기..
풀무원이 드리는 속 시원한 해답들 그건 이렇고 저렇습니다. 풀무원이 드리는 속 시원한 해답들 풀무원에 대해 이렇고 저런 궁금한 것들 많으시지요? 마트에 계시는 판촉사원분들께 물어봐도 알 수 없으셨다구요? 소비자 분들이 궁금해 하시던 몇 가지에 대해 시원한 해답을 준비했습니다. 풀무원에 궁금한 점이 생기실 때는 풀무원 홈페이지를 들러보시기 바랍니다. 재미있는 이야기부터 궁금한 것들까지, 속 시원한 해답을 들으실 수 있답니다. Q> 마늘이 주는 고마움에 반해 풀무원녹즙 흑마늘을 사보려 합니다. 그런데 흑마늘이 무엇인지 궁금합니다. A> 마늘을 일체의 첨가물 없이 일정한 온도(90~60도)와 습도를 유지하면서 20일 이상 자연에서 숙성시키면 흑마늘이 만들어지는데요. 숙성 과정 중 마늘의 매운맛인 휘발성 유황성분이 제거되고, 항암, 항산화작용,..
풀무원, 진한 콩즙에 곡물 담은 ‘리얼콩즙 선식’ 출시 풀무원, 진한 콩즙에 곡물 담은 ‘리얼콩즙 선식’ 출시 - 진한 콩즙에 통곡물과 견과류, 과채류, 해조류 등의 영양 고루 담아 든든 - 학생과 직장인을 위한 간편한 아침 식사 대용, 영양 간식으로 안성맞춤 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)의 프리미엄 음료 브랜드 ‘I’m real(아임리얼)’에서 진한 콩즙에 여러 가지 곡물을 함께 담아 한 끼 식사에 필요한 영양을 고루 갖춘 ‘리얼콩즙 선식(215ml 1,600원/500ml 3,300원)’을 새롭게 출시했다. 이번에 선보이는 ‘리얼콩즙 선식’은 100% 국산 콩 본연의 맛과 영양을 그대로 담은 진한 콩즙에 통곡물, 견과류, 과채류, 해조류를 첨가한 선식 타입의 음료로 간편하고 부드럽게 마실 수 있어 바쁜 아침, 식사 대용으로 좋으며,..
서늘한 괴담 가득한 블로그 '잠들 수 없는 밤의 기묘한 이야기' 소문난 블로그 구경 '잠들 수 없는 밤의 기묘한 이야기' 서늘한 '괴담'을 원하신다면… www.thering.co.kr 계속되는 열대야로 잠못드는 더운 여름 밤, 여러분은 어떻게 보내고 계신가요? "내다리 내놔-"로 전국민을 잠못들게 했던 추억의 공포물 '전설의 고향'도 다시 찾아온다던데, 아무래도 역시 여름밤엔 무서운 이야기로 시간을 때우는 게 최고인가 봅니다. 풀반장도 무서운 이야기에 잘 놀라면서도 또 손가리고 볼껀 다 보곤 합니다. 로하스적 여름나기 프로젝트!! 서늘한 괴담으로 에어컨이 필요없는 여름밤을 위해 풀반장이 여러분께 풀무원 사외보 여름호에 실린 기묘한 이야기로 소문난 블로그를 소개해 드릴까 합니다. 잠못드는 여름밤, 한 번 방문해 보심이 어떨른지요. 으흐흐흐- ^ ^ 이 블로그의 메뉴는 ..
야채맛 두부와 달래 양념장 두부, 부담없이 요리하자 야채맛 두부와 달래양념장 두부의 장점은 맛과 영양이 모두 좋다는 것도 있지만 두부를 먹는 방법이 아주 다양하다는 것이겠지요. 심지어는 그냥 먹기도 하니까, 그야말로 환상적인 요리 재료가 아닐 수 없습니다. 두부로 아주 멋진 요리를 만들 수도 있지만 그러기엔 좀 부담스럽고, 시간도 없고, 귀찮을 때 간편하게 두부를 즐길 수 있는 방법이 여기 있습니다. 자담큰 여름호에 소개된 야채맛 두부에 어울리는 달래 양념장 오늘 저녁에 한 번 도전해 보세요 ^^. 두부는 담백하면서 고소하고, 양념장에서는 달래의 향이 물씬 풍깁니다. 요즘은 사시사철 달래가 나지만 특히 봄에 나는 달래가 향긋하고 맛있어요. 입맛 없을 때 먹으면 더욱 좋아요. 준비하세요 풀무원 신선한 야채가득 맛두부 한 모, 달래양..
풀무원 봉사단, 행가집에 초청받던 날 지난 8월 2일은 풀무원 공식 봉사 동아리 '나누리 동아리'가 화성영아원 아이들을 찾아가는 날이었습니다. '나누리 동아리'의 멋진 활약은 이전에 풀반장이 소개해드린 적 있었죠? 근데, 왜 또 새삼스럽게 나누리 동아리를 소개하느냐고요?? '행복이 가득한 집'이라는 아주 스타일리쉬한 리빙 월간지 다들 아시죠? 이름하여 그 유명한 '행.가.집' 에서 우리 봉사자들의 숨은 활동의 이야기를 좀 파헤쳐보고 싶으시다고 친히 화성영아원을 찾아주셨답니다. 그래서 풀반장이 그건 쫌 자랑(?)하고 싶어서요 ^ ^ 사실, 저희가 매주 찾아가는 것도 아니고 고작.. 한 달에 한 번 밖에 찾아가지 못하는데, 행가집 기자님께서 취재를 요청하셨을 때, 많이 고민했었습니다. 그런데 식품업계 종사자들이 식품으로 봉사하는 모습을 취재하고..
대한민국 급식, 친환경 급식으로 변모하는 중! 한국의 제이미 올리버, '친환경 급식' 어때요? 자라나는 아이들에게 안전하고 건강한 먹을거리를 먹게 해야 한다는 건 너무나도 당연한 얘기지만, 사실 현실은 그렇지 못합니다. 그렇다고 해서 포기할 수는 없겠지요? 학교 급식을 혁명적으로 바꾼 영국의 제이미 올리버처럼 우리 아이들의 급식도 서서히 바뀌고 있답니다. 달라지는 학교 급식, 자담큰에 소개된 그 작은 움직임을 풀반장이 여기에 소개합니다 ^^ 몇 년 전 영국에서 방영되어 사회적으로 큰 반향을 일으킨 리얼리티 TV 프로그램, '제이미의 스쿨 디너(Jamie's school dinners)'가 생각난다. 제이미 올리버는 장난기 많아 보이는 얼굴의 젊은 인기 요리사인데, 이 사내가 한 학교에 들어가 급식개혁을 일으키는 과정을 가감없이 보여준 프로그램이었다...
냉면 맛있게 먹는 노하우를 알려주세요! [여름 이겨내기 프로젝트!] 냉면 맛있게 먹는 노하우를 알려주세요! 여름철 대표 음식, 누가 뭐래도 냉면이죠! 물냉면, 비빔냉면, 회냉면, 칡냉면, 열무냉면... 종류도 많고 맛도 다양한 냉면들, 무더운 여름날을 한순간 잊게 해주는 음식 중 이만큼 좋은 음식도 드물 겁니다. 그렇다면, 과연 가장 맛있는 냉면은 어떤 냉면일까요? 유명한 냉면 집도 많고, 또 각각 특색있는 냉면도 많이 있지만 누가 뭐래도 가장 맛있는 냉면은 집에서 직접 만들어 먹는 냉면!이 아닐까 합니다. 옛날에야 집에서 냉면을 만들어 먹기는 좀 어려웠지만, 요즘은 포장 냉면들이 워낙 잘 나와서, 손쉽게 냉면을 만드실 수 있습니다. 평양 물냉면, 함흥 비빔냉면, 숙성동치미 물냉면, 숙성다대기 비빔냉면, 냉누들까지... 풀무원에도 다양한 냉면..
식품첨가물에 대해 우리가 알아야 할 것들 원인을 잘 알 수 없다는 이유로 이름마저도 아토피인 피부 질환 환절기만 되면 콧물이 나고 코가 막히는 알러지성 비염 심한 정도를 떠나 요즘 이런 증상을 앓고 계신 분들이 점점 늘어나고 있습니다. 그리고 그 원인이 정확히 밝혀지지는 않았지만, 많은 사람들은 환경 오염과 식품첨가물이 그 원인 중 하나일 거라고 얘기합니다. 아토피로 고생하는 아이들이 과자를 끊었더니 증상이 호전되었고, (물론 아토피로 고생하는 아이들과 그 부모님들은 정말 눈물 겨운 노력을 하고 계십니다. 그리고 과자를 끊는 것은, 그 노력들 중 하나일 뿐입니다.) 오염이 심한 서울에서 살다가 지방으로 이사를 갔는데 특별한 처방 없이 아이들의 비염이 나았다는 얘기 등등을 주변에서 종종 듣습니다. 그러다 보니, 과학적인 검증 여부를 떠나서 환경의..
풀무원, 깊고 진한 맛의 전통 ‘전라도 김치’ 출시 풀무원, 깊고 진한 맛의 전통 ‘전라도 김치’ 출시 - 전통 전라도식으로 담가 익을수록 깊고 진한 맛이 일품 - 호박, 고구마로 감칠맛 더하고 4가지 젓갈을 풍부하게 사용해 깊고 진한 맛 살려 풀무원(대표: 남승우, www.pulmuone.com)은 전통 전라도식으로 담가 깊고 진하며 감칠맛이 살아있는 ‘풀무원 전라도 김치’를 선보였다. 전라도 김치는 여러 가지 젓갈과 채소, 해산물로 양념해 맛과 향이 강한 것이 특징이며 특유의 진한 맛과 화려한 빛깔로도 유명하다. 풀무원이 새롭게 출시한 ‘전라도 김치’는 호박과 고구마로 감칠맛을 더하고 멸치액젓, 멸치 육젓, 황석어젓, 갈치속젓 등 4가지의 젓갈을 풍부하게 사용해 전라도 특유의 깊고 진한 맛을 재현한 것이 특징이다. 맛김치, 포기김치, 갓김치 3종으로 ..
아름다운 중독, '걷기'에 빠지다 3부 '제주 올레'길에서 만난 사람들 아름다운 중독,'걷기'에 빠지다 3부 "차로만 다녀 이 길을 몰랐네요" 조슨다리를 지나 개마고원보다 넓다는 소나무 숲에서 혼자 바다를 내려다보고 있던 사람도 있었다. 혼자 왔는지 궁금했다. "아니에요. 회사 사람들이랑 같이 왔어요. 지난번에 몇몇 걷는 걸 좋아하는 사람들이랑 왔다가, 이런 감동을 함께하면 좋겠다 싶어서 회사에서 단체로 참여하게 됐어요. 워크숍 같은 거에요." '걷기'가 운동보다 감동되는 경험도 있을 수 있다. 과연, 이렇게 걸으면서 지위 고하를 막론하고 자연 속에서 평등해져 평소 하고 싶던 말들을 도란도란 나눈다면, 회사 단합대회로는 효율 100퍼센트일 듯했다. 무리하게 빨리 걸을 필요도 없고 천천히 풍경을 음미하는 속도로 걸으니 대화하는 데도 어렵지 않을..
풀무원, 이홍렬을 만나다 지난 6월 11일, 주목받는 다양한 마케팅 사례들을 발굴, 취재해 소개하는 비즈니스&TV의 '이홍렬, 박성연의 마케팅 신화' 프로그램에 풀무원이 소개되었습니다. '포장 두부 시장을 개척하라'라는 이름으로 소개된 이 날 방송에서는 포장 두부의 개발 과정에서부터 요즘과 같은 포장 두부가 탄생하게 된 과정을 살펴보면서 풀무원의 성공 신화가 한 순간에 이루어진 것이 아니라는 점을 보여주었는데요. 포장 두부를 선도하는 풀무원의 다양한 마케팅 전략에 대한 소개는 물론 포장 두부의 탄생에서부터 가장 최근의 두부가 나오기까지 다양한 에피소드들이 함께 소개되어 더욱 즐거운 방송이었답니다. 이 프로그램, 혹시 보셨어요? 못 보신 분들은 아래 링크를 누르시면 프로그램 다시 보기 페이지로 이동하실 수 있습니다. 회원 가입을 ..
풀무원, 생가득 ‘샐러드바’ 3종 출시 레스토랑 샐러드를 테이크 아웃(take-out)한 가벼운 영양 간식 풀무원, 생가득 ‘샐러드바’ 3종 출시 - 패밀리 레스토랑 샐러드바에서 맛보던 샐러드를 간편하게 즐길 수 있어 - 큼지막한 감자, 고구마, 단호박에 다양한 야채, 1/2 플레인 마요 소스가 어우러져 깔끔한 맛 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 패밀리 레스토랑 샐러드바에서 맛볼 수 있었던 샐러드를 테이크 아웃(take-out) 스타일로 만든 ‘샐러드바(Salad Bar)’ 3종(감자샐러드, 고구마샐러드, 단호박샐러드)을 출시했다. 풀무원 ‘샐러드바’는 기존 패밀리 레스토랑의 샐러드바에서 만날 수 있었던 믹싱 샐러드를 업계 최초로 시판 브랜드로 내놓은 제품이다. 큼직하고 생생하게 살아있는 감자, 고구마, 단호박에 옥수..
아름다운 중독, '걷기'에 빠지다 2부 '제주 올레'길에서 만난 사람들 아름다운 중독,'걷기'에 빠지다 2부 제주 속살 속으로 들어가다 처음 제주에 갈 때는 2월이었다. 2월이라 해도 남쪽이니까 따뜻할 것으로 생각했던 필자의 생각은 '천만의 말씀, 만만의 콩떡'이었다. 취재 시작 지점인 서귀포 외돌개에는 비 그칠 기미가 안 보이고 파도가 격정적으로 휘몰아쳤다. 비 때문에 취재에 어려움을 겪는 촬영팀에게는 미안했지만 사실 너무 매력적인 날씨였다. 하늘은 어둡고 짙은 회색 구름에다가 내 몸엔 '톡톡' 우비 위로 비가 내린다. 파도는 휘몰아치는데 검디검은 현무암 바위 안쪽으로는 에게해 뺨칠만한 옥빛 바다 조각이 있다. 그건 마치 포토샵으로 죄다 흑백 처리한 후 바다색만 옥빛으로 남겨놓은 것 같았다. 그 풍경을 본 나는 걷고 싶어졌다. 유년 이후 처..
풀무원, ‘기아체험’으로 ‘이웃사랑’ 실천 풀무원, ‘기아체험’으로 ‘이웃사랑’ 실천 - 전 직원 점심 거르며 모은 식사비용 500만 원으로 다문화 가정 학생 지원 - 나눔의 정신 직접 실천하며 로하스 선도기업으로서의 책임 다할 것 로하스 선도기업 풀무원(www.pulmuone.com, 대표 남승우)은 17일 하루 동안 전 임직원이 점심을 거르며한 끼 식사 비용만큼을 모금해 어려운 환경의 이웃을 돕는 ‘기아체험’ 행사를 진행한다. 풀무원의 ‘기아체험’은 기업 정신인 ‘이웃사랑’을 실천하기 위해 기획된 행사로 하루 동안 점심 한 끼를 거르며 약 9시간 동안 굶주림으로 고통받는 이웃들의 어려움을 직접 체험하며 진행된다. 지난 2005년부터 매년 2차례씩 직원들의 자발적인 참여로 이루어지고 있다. 풀무원은 이번 행사를 통해 모은 직원들의 모금액과 함께..
여러분의 사랑, 이제 미얀마로 보내려 합니다. 최악의 태풍으로 삶의 터전을 잃고 이후 계속되는 굶주림과 전염병으로 고생하는 미얀마 사람들. 태풍이 휩쓸고 간 지 두 달을 넘긴 지금도 미얀마는 아직도 구호의 손길이 닿지 못하는 지역이 존재하지만 민간 차원의 꾸준한 구호 활동이 펼쳐지면서 조금씩 희망을 키워가고 있습니다. 미얀마에 희망을 보내기 위한 풀무원 블로그 배너 달기 캠페인도 어느덧 한 달이 되었습니다. 배너 1개당 2천 원씩, 총 5백만 원을 목표로 시작된 이번 캠페인은 7월 23일 현재 약 910여 개의 배너가 달려 목표액의 40%를 기록하고 있습니다. 블로그에 글을 써서 미얀마 돕기 배너 달기를 도와주신 분들 공지사항을 통해 미안먀 돕기를 알려주신 기업들 말없이 배너를 달아 동참해 주신 분들 많은 분들이 작고 조용한 모습으로 때론 활기차고 ..
처녀 바다에서 퍼올린 해양심층수로 풀무원이 '천연 두부' 시대를 열었지요! 맛있는 두부를 만들려면 콩과 간수를 잘 골라 써야 합니다. 1. 풀무원 두부를 만드는 콩은 누구도 넘볼 수 없는 1등급 이상 콩이며, 그 품종 또한 두부 콩에 가장 적합한 것으로 딱 정해져 있습니다. 태광콩, 대원콩, 황금콩! 풀무원 두부는 콩부터 다르다는 거 다들 아시지요? 2. 그 다음이 간수인데...이것이 또 풀무원이 늘 그 기술을 한참 앞서서 이끌고 있답니다. 전통 사회에서는 두부를 굳힐 때 천일염 가마니에서 흘러나오는 노오란 간수를 썼습니다. 그러나, 그 간수는 바닷물의 오염과 함께 두부의 응고제로 쓸 수 없도록 법이 규정하였습니다. 그 대신 바닷물에서 브롬 등의 불순물을 제거한 후 두부를 응고시키는 성분인 염화 마그네슘을 추출해 간수로 사용하기 시작했습니다. 그러나 풀무원 연구진은 천연 간수를..
생과일과 두유로 맛과 영양까지 생각한 어린이 건강 음료 ‘생과일 스무디 키즈’ 출시 생과일과 두유로 맛과 영양까지 생각한 어린이 건강 음료 ‘생과일 스무디 키즈’ 출시 - 딸기, 바나나 등의 5색 생과일을 그대로 갈아 상큼하고 부드러운 맛 - 오색과일과 두유의 영양소가 듬뿍 ㄹ들어있는 어린이 건강 웰빙 음료 국내 최대 건강 녹즙 전문기업 ㈜풀무원녹즙(www.greenjuice.co.kr)은 딸기, 바나나 등의 5색 과일과 두유를 넣어 만든 어린이 건강 웰빙 음료 ‘생과일 스무디 키즈’(80g/1,200원)를 출시했다. 이번에 출시된 ‘생과일 스무디 키즈’는 생과일의 영양을 그대로 담아 상큼하고 부드러운 스무디 특유의 맛을 즐길 수 있는 제품으로, 바나나, 딸기 등의 생과일에 사과, 배, 감귤, 키위, 포도 등 오색과즙이 함유되어 비타민C와 식이섬유 등이 풍부할 뿐 아니라, 단백질이 풍부..
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아름다운 중독, '걷기'에 빠지다 1부 '제주 올레'길에서 만난 사람들 아름다운 중독,'걷기'에 빠지다 1부 '걷기'만큼 여유 있고, 아름다운 운동도 없습니다. 아이건 어른이건, 돈이 많건 적건, 누구나 마음만 먹으면 걸을 수 있습니다 게다가, 아름다운 우리 산하를 걷는다는 건 더할 수 없는 사치가 아닐까요. 천혜의 섬 제주, 이 아름다운 제주의 강산을 자연과 하나되며 걷는 사람들이 여기 있습니다. 자담큰 2008년 여름호에 소개된 제주 올레 길에서 아름다운 중독 '걷기'에 빠진 사람들의 이야기를 풀반장이 세 번에 나눠 소개하겠습니다. 걸음마다 풍경에 취했다. 날씨는 걷기에 좋았다. 비도 오지 않고 해도 들지 않았다. 제주의 속살 같은 길들을 조각보처럼 이어놓은 '제주 올레'를 걸었다. 길 위에서 '걷기'와 사랑에 빠진 사람들을 만나 '걷기'..
올가(ORGA) ‘건강 삼계탕’으로 여름철 더위 걱정 뚝! 올가(ORGA) ‘건강 삼계탕’으로 여름철 더위 걱정 뚝! - 유기인증 시골닭과 무항생제 영계로 안전하게 즐기는 건강 삼계탕 제안 - 맞벌이 주부 위해 조리 간편한 즉석 삼계탕, 홈밀 삼계탕도 선보여 - 올가 인터넷쇼핑몰에서 단체 주문 시 10% 할인혜택 적용 본격적인 무더위가 시작되는 초복을 맞아 풀무원 계열의 친환경식품전문기업 ㈜올가홀푸드(www.orga.co.kr, 대표 이규석)에서 여름철 더위를 이기는 대표 보양식으로 안전하게 즐기는 건강 삼계탕을 제안한다. ‘유기인증 시골닭 (통닭/900g/13,000원)’은 1평당 32수 이하의 넓은 계사에서 자라게 하여 생리적인 스트레스를 최소화 시키고 80% 이상의 유기사료를 먹고 자라 났으며 ‘올가 무항생제 영계(삼계닭/550g/6,800원)’는 물 맑고..
미얀마에 보낼 희망이 이만큼 커졌습니다! 지난 6월 19일, 풀무원 블로그에 작은 깃발이 하나 생겼습니다. 최악의 태풍으로 힘겨워하는 미얀마 주민들을 돕기 위한 미얀마 돕기 배너 달기 캠페인이 시작된 것입니다. 배너 1개당 2천 원씩, 총 500만 원을 모으기로 한 이 번 캠페인은 앞 다투어 참여해 주신 여러 블로거들의 도움을 받아 캠페인이 시작된 지 12일이 지난 7월 1일 기준으로 총 목표액의 30%, 참여자 730분께서 캠페인에 참여해 주셨습니다. 미얀마를 돕기 위한 배너 달기 캠페인이 알려지자마자 수많은 분들이 풀무원 블로그를 찾아 배너를 달아주셨고, 7월 7일을 기준으로 트랙백만 해도 41개, 댓글은 무려 146개나 달아주시며 많은 사랑을 표현해 주셨습니다. 정말 고맙습니다…. 배너 1개에 2천 원, 언뜻 보면 작고 사소한 금액이지만 ..
풀무원, ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종 출시 풀무원, ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종 출시- 정통 드레싱 본연의 맛과 높은 품질을 그대로 재현한 프리미엄 샐러드 드레싱 - 레드 발사믹, 크리미 시저, 세서미 오리엔탈 등 총 3종으로 구성돼 - 풀무원 홈페이지에서 7월 7일부터 3주간 출시 기념 이벤트 실시 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 특급호텔 출신의 소스 전문 쉐프의 레시피로 만들어 정통 드레싱 본연의 맛과 높은 품질을 재현한 프리미엄 샐러드 드레싱 ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱(225~250g/3,100~3,500원)’ 3종을 출시했다. 이번 출시한 ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종은 특급 호텔이나 고급 레스토랑, 혹은 일부 수입 제품으로만 맛볼 수 있었던 ‘발사믹 드레싱’, ‘시저 드레싱’과 일본 전통 간장인 기..
제 5기 풀무원 유기농 콩 농장 체험단 모집
화성영아원 식당을 장악했던 하루?! 지난 6월 28일 토요일 오전 10시, 풀무원 공식 인정(?) 봉사동아리 '나누리 동아리' 봉사자들이 왕십리에 위치한 화성영아원 놀이터에 모였습니다. 아이들에게 맛있는 점심을 만들어 주기 위해서입니다. 나누리 동아리는 매월 마지막 주 토요일마다 화성영아원 아이들에게 점심을 만들어 주고 있습니다. 이번 달에도 어김없이 우리 제품들을 바리바리 싸들고 아이들을 찾아갔습니다. ↑ 화성영아원 아이들과 함께한 즐거운 하루 ^^ 재료를 씻고, 섞고, 끓이고, 굽고, 만들기를 2시간.. 유부초밥과 샌드위치, 군만두, 수박, 단무지가 먹음직스럽게 식판에 담겼습니다. 디저트는 딸기 콩즙 스무디... 연구소에서 오신 Mr.Kim께서 아이들을 위해 맛있게 만들어 주셨습니다. 아임리얼 스트로베리, 아임리얼 리얼콩즙과 함께 딸기..

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