얼마 전,
풀무원에서 새롭게 출시된
'메밀 비빔면'을 소개해드린 것을 보셨나요?
[풀무원 '메밀 비빔면' 포스트 보러 가기]
성질이 서늘한 찬음식으로
동의보감에도 나올 정도로
여름 식재료인 메밀로 만든
대표적 여름면이라
많은 분들께서 관심을 보여주셨는데요.
그런데 얼마 전
'메밀 비빔면'에 이은
새로운 여름면이 출시 됐다는 사실!
바로 '들기름 메밀 막국수'입니다.
‘들기름 메밀 막국수’는
향긋한 숙성간장을 넣어 감칠맛을 살리고,
100% 통 들깨를 볶아 전통적인 압착 방식으로 짜낸 들기름을
소스와 별도로 넣어 고소한 풍미를 풍성하게 느낄 수 있는 제품인데요..
기름에 튀기지 않고 바람에 천천히 말려
면발의 미세한 기공에 소스가 잘 배어들고
쫄깃한 탄력의 식감을 자랑하는 풀무원 자연건면을
메밀면의 특징에 맞게
표면이 거칠고 웨이브가 적은 형태의 만들어
전문점 메밀면의 느낌을 살린 게 특징이에요.
여기에 톡톡 튀는 식감의 ‘볶은 메밀 건더기’와
최근 유행하는 막국수 전문점에서 볼 수 있는
‘고운 김가루’를 포인트로 넣어
메밀면, 소스와 함께 어우러지게 했답니다.
무더운 계절을 맞아
라면 대신 뭔가 특별한 여름면을 찾으신다고요?
그렇다면 풀무원의 ‘들기름 메밀 막국수’와 ‘메밀 비빔면’,
그리고 여름 시즌을 맞이해 판매를 재개한 ‘메밀 소바’의
메밀 3종 중에 골라보시는 건 어떨까요?
분명 여름과 잘 어울리는
특별함을 맛볼 수 있을 거예요. ^__^
[샵풀무원으로 풀무원 '들기름 메밀 막국수' 보러 가기']
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