[핫 포스트 리뷰] 이색요리의 향연

2월 4째주, 이번주에는 어떤 맛난 이슈가 있었는지 둘러봤습니다.

멘타이코 스파게티~ 일본요리입니다.
멘타코는 우리말로 명란젓이랍니다. 만드는 방법이 간단한 일본의 새로운 맛이군요.

일본의 새로운 맛? - 카라시 멘타이코 스파게티 한일커플의 B(秘)급 여행

 

프랑스 음식 하면 제일 먼저 떠오르는 요리는 무엇인가요?

영화 때문인지, ‘라따뚜이’가 떠오릅니다. 우리나라에도 라따뚜이를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다.

바로 르삐에라는 압구정에 위치한 음식점이랍니다.
동완짱닷컴님~ 소개해 주세요!

압구정, 르삐에 2008/02/14  동완짱닷컴

 

찬밥이 남으면 어떻게 하시나요? 보통은 비비거나 볶거나 말거나….

가볍게 즐기는 맛있는 인생님은 찬밥에 야채를 가득 넣고 케이크를 만들어보았습니다.

아이들에게 야채먹이기에 이보다 신나는 음식이 있을까요?

야채를 편하게 많이 먹는 방법 찬밥케이크  가볍게 즐기는 맛있는 인생

 

분자요리? 식 재료를 분자단위까지 쪼개서 새로이 조합하는 조리법이
바로 그것입니다. 조금 낯선 개념이라 소개합니다.

분자 요리라......  쭌의 식탁 [JK2JUN'S TABLE]