방앗간이라고 하면
어떤 모습이 가장 먼저 떠오르시나요?
풀반장은
김이 모락모락 나는
가래떡이 뽑아져 나오는 모습이
가장 먼저 떠오르는데요.
가래떡은
조청에 쿡 찍어 먹어도 좋고
구워 먹거나
떡볶이, 떡국 등 활용법도 다양해
떡 분야의 팔방미인이 아닐까 싶어요.
혹시..
풀반장의 설명을 듣고
갑자기 가래떡이 땡긴다면?!
후후
얼마 전 새롭게 출시된
풀무원 '순쌀 통가래떡'은 어떠세요?
쌀 99%와
약간의 소금과 주정으로만 만들어
방앗간에서 뽑아낸 듯
쌀가래떡 본연의 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징인 제품인데요.
쫄깃함의 비결은
풀무원의 ‘정통 치대기 공법’으로 완성했고요.
굵기는 일반적으로 방앗간에서 뽑아낸 떡과 비슷한
2.1㎝로 구현해 한입 가득 차는 식감을 즐길 수 있고
길이는 수차례의 조리 테스트를 통해
에어프라이어나 팬 조리 모두 편리하게 할 수 있는 8㎝로 만들었어요.
떡볶이는 물론 가래떡을 그대로 프라이팬에 구워
조청과 곁들여 먹거나
바삭한 김으로 떡을 말아 김떡말이로 만들어
간식으로 즐기기에도 안성맞춤이죠.
가래떡이 생각날 때
즐기기에 더없이 좋은
풀무원 '순쌀 통가래떡'은
샵풀무원에서 만나실 수 있어요!!
[샵풀무원으로 '순쌀 통가래떡' 보러 가기]
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