아니
이제 곧 3월이라구요~!
그런데 영하 10도
실환가요? >.<
아무리 늦겨울 추위가
매섭다고 해도
이건 좀 심한거 아닙니까?
심지어 요즘처럼
기침 한 번 하면
본인은 물론 주변 사람들들까지
신경쓰게 만드는 상황에서는
급 추워진 날씨를 슬기롭게 넘길 필요가 있는데요.
그럴때 필요한 것이
뜨끈한 국물 요리로
몸 속의 온기를 유지하는 것이 아닐까 싶어요.
후후
그래서 준비한 풀반장의 추천 제품!
바로 얼마전 출시한
'들깨칼국수'와 '육개장칼국수'입니다.
지난 2018년 출시한
정통 강원도식 별미 칼국수인 '장칼국수'의 후속작으로
작년 가정간편식 칼국수 카테고리에서
매출 1위를 차지한 '장칼국수'에 이은
별미 칼국수 3종의 라인업을 갖추게 된거죠.
우선 신제품 2종은
지난해 풀무원이 최첨단 설비로 준공한
HMR 생면공장에서 생산된
칼국수 전용 생면이 사용했어요.
반죽을 밀고 치대는 과정을
4번 이상 반복하는 수타식 공법으로
더욱 탱탱하고 쫄깃한 면발을 구현했죠.
또한, 생면에 붙어있는 전분을 최소화하여
깔끔한 국물 맛을 유지하면서
조리 시 끓어넘침도 방지할 수 있도록 했지요.
국물 역시 집에서도 전문점의 맛 그대로
간편하게 즐길 수 있도록
메뉴별 특징이 살아 있는 풍미와 진한 맛을 구현해 냈답니다!
깊은 감칠맛을 내는 육수에
껍질을 벗겨 곱게 간 부드러운 들깨가루를 듬뿍 넣어
고소하면서도 깔끔한 맛을 살린 ‘들깨칼국수’
오랫동안 진하게 우려낸 양지 육수에
칼칼한 고춧가루로 감칠맛을 살리고
특제 다대기와 고추기름으로 만든 비법양념소스로
더욱 깊고 진한 육개장의 맛을 살린 ‘육개장칼국수’
생면으로 즐기는
깊고 진한맛의 풀무원 별미 칼국수 3종은
풀무원샵에서 저렴하게 만나볼 수 있답니다~!!
[풀무원 별미 칼국수를 사러가볼까요?]
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