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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[계란요리하는남자] 일본 온천에서 먹는 바로 그 맛!... '온천란 카야토스트'

풀군의 '계란요리하는남자'
온천란에 쿡! 카야토스트
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 다양한 동글동글 귀여운 계란으로 다양한 요리들을 만들어봤답니다!

준비하세요
풀무원 무항생제 1등급 3알, 뜨거운 물 1.5ℓ, 찬물 0.5ℓ, 올가 비피더스 식빵 4쪽, 카야잼 4큰술, 차게 해둔 올가 무염버터 2조각(0.5㎝ 두께, 사방 7㎝), 간장 조금  

만들어보세요
1. 물을 끓여요.
2. 불을 끄고 찬물을 부어요. 
3. 
무항생제1등급란을 넣고 뚜껑을 덮어요.
4. 껍질을 까고 간장을 곁들여 온천란을 준비해두어요
    (물의 비율과 시간이 중요!)
5. 
식빵은 중불로 달군 팬에 구워요.
6. 평평한 컵으로 납작하게 누르며 노릇하게 구워요.
7. 식빵 한면에 카야잼을 바르고 버터나 치즈 한 조각을 끼워요.
8. 다른 빵으로 덮어요.
9. 4등분하고 온천란에 쿡! 찍어먹으면 정통 싱가포르식 카야토스트 완성!

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장