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Food & Recipe/풀반장의 쿠킹팁

[야식만드는남자] 알싸함이 살아있는...톡 쏘는 라면냉채

풀군의 '야식만드는남자'
톡쏘는 라면냉채
페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다.
다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 
이번엔 풀무원 제품으로 만드는 식욕불끈 야식에 도전했답니다.

준비하세요 (2인기준)
풀무원 ‘자연은맛있다-튀기지 않은 사리면’ 1개, 오이 1개, 파프리카 1개, 맛살 4개, 칵테일 새우 10개, 냉채소스{발효겨자 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 배즙 1큰술, 다진마늘 1작은술, 소금 약간, 매실청 1큰술, 사이다} 

만들어보세요
1. 오이, 파프리카, 맛살을 채 썬다.
2. 끓는 물에 칵테일 새우를 살짝 데친 후 찬물에 헹군다.
3. 풀무원 사리면을 삶아 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.
4. 준비된 재료를 냉채 소스와 버무린다.

본 컨텐츠는 풀무원 페이스북[링크] 에서 발췌하였습니다.



posted by 풀반장