풀무원과 영어교육채널 EBS English가 공동으로 진행하는 ‘바른먹거리 영어쿠킹클래스’의 재미있고 맛있는 영어 요리법을 우리도 한번 배워볼까요? 아래 레시피와 동영상을 참고하시면 집에서도 아이들과 함께 영어로 대화를 나누며 요리를 만들어볼 수 있답니다~.
샐러드 피자 & 치킨 스파게티
닭가슴살, 토르티야, 양파, 방울토마토, 어린잎채소, 모짜렐라치즈, 스파게티 소스,
라면, 발사믹 소스, 올리브유, 드레싱, 마늘, 소금, 후추
만들어보세요 - 샐러드 피자
1 Cut cherry tomatoes in half. Slice fresh mozzarella cheese. Dice chicken breast.
- 방울토마토를 반으로 잘라줍니다. 생 모짜렐라 치즈를 슬라이스 합니다.
닭 가슴살을 주사위 모양으로 썰어줍니다.
2 Spread spaghetti sauce on a tortilla.
- 또띠아 위에 스파게티 소스를 펴발라줍니다.
3 Place the cherry tomatoes and fresh mozzarella cheese on the tortilla.
Top with shredded cheese.
- 토마토 소스를 바른 또띠아 위에 방울토마토와 생 모짜렐라 치즈를 얹고 그 위에
피자용 모짜렐라 치즈를 올려줍니다.
4 Bake the pizza in the oven heated 180 degrees for 5 minutes.
- 180도로 예열된 오븐에서 5분 동안 피자를 구워줍니다.
5 Pan-fry the chicken marinated with olive oil, salt, and pepper.
- 올리브 오일, 소금, 후추와 함께 재워둔 닭 가슴살을 구워줍니다.
6 Top with the chicken and salad. Add balsamic sauce & dressing.
- 위의 닭 가슴살과 샐러드를 올리고, 발사믹 소스와 드레싱을 뿌립니다.~
만들어보세요 - 치킨 스파게티
1 Cut cherry tomatoes in half. Slice garlic and onion. Dice chicken breast.
- 방울토마토를 반으로 자릅니다.
마늘과 양파는 슬라이스 하고, 닭 가슴살은 주사위 모양으로 자릅니다.
2 Boil the noodles for 3 min. Rinse with cold water and drain.
- 면을 3분간 삶고 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다.
3 Stir-fry the garlic, onion, chicken, and cherry tomatoes in olive oil.
- 마늘, 양파, 치킨, 방울토마토를 올리브 오일에 볶습니다.
4 Add the spaghetti sauce and noodles. Cook for 1 more min.
- 스파게티 소스와 면을 넣고 1분간 요리합니다.
5 Add salt and pepper if needed. Place the spaghetti on a plate.
- 필요하다면 소금과 후추를 넣어주세요. 접시에 스파게티를 담아내면 완성!
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*풀무원과 EBSe의 '바른먹거리 영어쿠킹클래스'는 2013년 12월까지 월 1회, 서울 강남구
수서동 소재 풀무원 본사 메뉴개발실에서 진행되고 있습니다. 자녀와 함께 참가를 원하시는 분은 매월 둘째주 EBSe 홈페이지에서 신청해주세요!
[신청하러가기]
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