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풀반장's Live

[초간단 나들이 도시락] 입안에 쏙 들어가는 주먹밥, 유부초밥 더 쉽게 만들기~!

화창한 날씨 때문에 이번 에는 가족들과 나들이 가시는 분들이 많을 것 같습니다.
그래서~ 풀반장이 여러분을 위한 특별한 팁을 소개해드릴까 합니다. ㅇㅅㅇ

바로 '초간단 나들이 도시락 만들기' 입니다~!
특히, 도시락 하면 딱 떠오르는 김밥, 주먹밥, 유부초밥!
요 아이들이 생각보다 쉽지만은 않다는 것을 베테랑 주부님들은 다 아실 터~.

풀무원이샵 쇼핑스토리 촬영 현장에서 풀반장이 얻어온
주먹밥 쉽게 만들기, 유부초밥 더 쉽게 만들기 팁만 숙지하시면,
황금연휴때 진짜 편하게 나들이 도시락을 준비하실 수 있을 것 같습니다~. 유후-

뭐냐구요? 빨리 공개해달라구요? 지금 바로 시.작.합.니.다.


이곳은 풀무원과 관련된 각종 요리 촬영이 이뤄지는 곳~!
'그린테이블'입니다.

이곳에서는 풀무원이샵 쇼핑스토리를 위한 요리 촬영이 한창이었는데요.
그 주제가 '도시락'이었던 터라 요리하시는 김윤정 실장님 곁에서
평소 생각지도 못했던 핵심팁이 나올 때마다 셔텨를 누르기 시작했습니다.

우리 풀사이 가족분들을 위해서 말이죠~.



이런 김밥 만들어 보셨나요?
모양잡기도 쉽지 않을텐데 과연 어떻게 했을까요?




아니면 이렇게 깔끔한 모양의 유부초밥은요?

후훗..
(다 아신다구요? 흑.)




그 비밀은 바로 이 깍지입니다~!

근처 마트나 다X소 등에서 쉽게 만날 수 있는 부엌소품인데요.
생각보다 모르는 분들이 많다고 하네요.

그 모양도 무척이나 다양하다는...




이렇게 밥을 깍지 안에 넣는데
숟가락보다는 젓가락으로 살짝살짝 넣는 것이 좋다고 하네요.

숫가락으로 하면 밥알이 뭉개지기 때문이겠죠?




너무 꽉채우지는 말고 이정도 쯤 채우고~




뚜껑을 덮고 꾹꾹 눌러주면 끝~!!!




이렇게 뒤집어 빼내면 과연 어떤 모양일까요?




앗!!! 그냥 손으로 만들려고 했으면 엄두도 못냈을
귀엽고 깔끔한 주먹밥~!




이젠 그 크기에 맞춰 김을 길게 잘라냅니다.




그리고 이렇게 꼼꼼히 붙여주면 모양까지 잡히며 마무리가 되는 것이랍니다.




짠~! 예쁘죠?

정말이지 하나 만드는 데 10분도 채 걸리지 않은 것 같네요. ^^
게다가 한입에 쏙 들어가는 사이즈하며,, :3




다음은 유부초밥입니다.

사실 유부초밥을 만들때 가장 큰 문제점은
유부 안에 밥을 집어넣는 것이 
기둥 사이 자리에 주차하는 것만큼
생각보다 쉽지 않다는 데 있지 않습니까? -_- ;;;


이 모든 것을 해결하는 방법을 포토 실장님께서 공개해주셨습니다.
(주차방법은 아니구요..ㅋㅋ)




그 비밀은 바로 유부를 뒤집는 것~!!!




그 뒤 밥알을 살짝 쥐고




뒤집어져 있는 유부에 밀어 넣으면...




짠~! 속도도 빠르고 깔끔하게 완성된 유부초밥을 만나보실 수 있습니다~!




어때요? 정말 깔끔하게 완성됐죠?




취향에 따라 이렇게 마무리 해주면 모양까지 살아난다는 사실~!




짜잔~!!!

어떠신가요? 그린테이블에서 얻어온 나들이 도시락 만들기 팁~!
도시락, 진짜 쉽고 빠르게 쌀 수 있을 것 같지요? 

후후- 고마우시다구요? 

이번주 황금연휴 나들이 때,
주먹밥 드시며 풀반장을 떠올려 주시면,
그것으로 족하지 말입니다. 쿨럭...


posted by 풀반장