두부, 어디까지 알고 계신가요? - SBS 스페셜 '두부견문록', 두부삼국지!
Food & Recipe/그 푸드? 저 푸드! 2010. 4. 23. 18:18 |오늘 저녁, 우리 풀사이 가족분들의 식탁 위에는
어떤 반찬이 올라올까요?
된장찌개? 김치? 계란? 김? ^ ^
(저녁시간이 돌아오니 풀반장은 또 군침이 꼴깍..)
한국인의 식탁 위에 꼭! 놓여지는 머스트 반찬~ 아이템 중
또 한가지. 빼놓으면 섭섭한 그것이 있지요.
바로 '두부' 입니다.
우리 풀무원에서도 가장 많은 분들께 사랑받고 있고
풀반장도 아주아주 좋아라 하는 이 '두부'~.
(매주 주말마다 올려드리는 두부요리..
저도 매주 시도는 하고 있답니다~
결과는... 뭐.. 그닥.. 쿨럭..에헴..ㅎㅎ)
하얗고 보드랍고 몰캉몰캉 솔직담백한 음식인줄로만 알았는데,
우리가 오늘날 먹고있는 이 두부에도 그동안 쌓인 역사와
숨겨진 이야기들이 있었단 걸..아셨는지요?
지난주 이 방송을 보신 분들은
우리나라 두부뿐 아니라 중국, 일본,
그리고 유럽의 두부 이야기까지~
전세계 두부의 모든 것을
한번에 보실 수 있으셨을 겁니다.
바로 SBS 스페셜에서 2주에 걸쳐 방송하고 있는 '두부견문록' 입니다.
[SBS 스페셜 '두부견문록' 보러가기]
지난주 4월 18일(일) 방송된 1부에서는
1부 '2200년의 여정, 세계를 사로잡다'는 주제로
두부의 역사와 한.중.일 두부의 역사와 특징을 알아볼 수 있었는데요,
이번주 4월 25일(일) 방송되는 2부에서는
2부 '지구촌을 정복하라, 두부삼국지'를 주제로
세계의 두부가 어떻게 진화하고 있는지를 확인할 수 있다고 합니다.
자, 지난주 방송을 아깝게 놓치신 분들은 뭐.. 이렇게? ^ ^ 이런 모습으로도요~ :) 뭐지? 웅성웅성 풀무원이 어떻게 등장한다는 거지? ㅇㅇ
다시보기를 통해 복습 먼저 해주시구요. ^ ^ [방송 다시보기]
이번주 방송은 꼭! 일밤에 TV앞에서 함께 보기로 해요~
(4월 25일 일요일 저녁 11시 20분 방송이랍니다.)
실은.. 풀반장이 이 방송을 이렇게 열심히 본 이유는 말이죠..
이 방송에 풀무원도 아주 초!큼~^ ^ 출연하게 되었기 때문이라나 뭐라나~ㅎㅎ
풀무원이 어떤 모습으로 출연하게 될지.. 궁금하시죠? ㅎㅎ
풀반장은, 풀무원 얼굴의 숨은그림 찾기 놀이를 하면서
SBS 스페셜의 '두부견문록'을 시청해보려 합니다. ^ ^
posted by '일밤' 풀반장
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댓글을 달아 주세요
잊지말고 봐야하는데 말입니다^^
두부는 정말 우리에게 없어서는 안되는 존재라죠~
풀무원이 어떤모습으로 나오는지 꼭 봐야겠는데요?
풀반장님과 풀사이 여러분들 주말 잘 보내세요~^^
마지막 장면에 풀무원 식문화 연구소의
류영기 박사님께서 클로징을 멋지게 장식하시는걸 보고
소리를 질러버렸지 뭡니까 ^^
저는 정말이지 먹고 싶은 두부가 있습니다.
바로 풀무원이 미국에서 판매하고 있는 다양한 두부들 말입니다.
햄처럼 되어서 샌드위치 용, 샐러드 용 등이있고 맛도 다양하던데...
그거 미국에서만 판해하시나요?
소가처럼 국내에서도 시판해주세용~!
ㅋㄷㅋㄷ헉 ..... 미국가게 되면 꼭.... 먹어야겠어용~!
이미 우리나라에서 판매하고 있는
다양한 제품들로는 이지은님의 입맛을 만족시키지 못한다는 말씀?!
두부는 식탁에 매일 올리고 있어요^^
이번주 일요일 방송 꼭 보면서
풀무원의 모습 열심히 찾아볼래요~~
꼭꼭 숨어라 머리카락 보일라..
수준은 아니었던 만큼 많이 찾으셨을것 같은데 어떠셨나요?
아...순간적으로 궁금하지 말입니다 ㅋㅋ
근데...저 시간 대에는 꼭 지방방송을 하더라는...쿨럭~~~^^;;
주말에 쌔끈하게 보내세욤..
전..오늘 저녁 메뉴..외식으로 육계장이랑 양대창 먹으러 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 잘 보내는 것도 아니라
쌔끈하게라...ㅎㅎㅎ
네 덕분인지 멋진 주말 보내고 왔지 말입니다.
마자용~~
1부 참 재밌게 봤어요
2부도 기대중..
한.중.일 삼국을넘어 미국과 유럽일대까지 휩쓰는 웰빙 두부열풍 멋지더라구요..발음도 친숙한 두!부!
미국의 학교급식에 매끼 등장하는 퓨전 두부요리.. 유럽의 두부소스 샐러드..
늘 비슷비슷한 두부 요리들로 먹었는데.. 방송에 나온 두부요리는 새롭더라구요^^*
앞으로는 더 자주 먹을거 같아요~
두부 방송을 보신 이후에는
풀사이에 잔뜩 올라와있는 두부 요리 포스트들을 보며
두부 요리를 휘리릭 뚝딱~ ㅎ
틀어놓고 작은아이 재우면서 잠들었지뭡니까 ㅋㅋㅋㅋ
그 후 늦은 새벽 잠시 잠을 깨어보니
불꺼진 집안, 칠흙같은 어둠이 지배하고 있는 가운데
정규 방송 종료 후 '삐~~' 소리를 내는 TV만이 불빛을 내고 있었는데..
그 순간 갑자기 TV안에서 손하나가 서서히 나오기 시작했는데...
ㅎㅎㅎ
TV안에서 손하나가 서서히...!!!
뒷얘기가 궁금하네요!
오늘 날씨도 좀 충충한데
납량특집으로 겁주시나용~ ㅎㅎㅎ
서서히 나오는손...
손에서 물이 똑.똑.똑 떨어지는 상황에서
도망쳐야 한다는 생각으로 몸을 움직여 보지만
마음대로 움직여지지 않는 몸.
눈동자는 돌릴 수 있었지만 그것도 잠시.
차라리 감을 수라도 있으면 좋으련만 그마저도 불가능 하다라는 것을 알게된 순간
터져나오는건 탄식 뿐.
그 사이 이미 TV 밖으로 반쯤 몸이 빠져나온
긴머리에 흰 소복을 입은 그녀.
물에 젖은 긴머리덕에 얼굴을 볼 수는 없었지만
그녀의 묘한 웃음띈 입에서 흘러나오는 붉은 액체는
뚜렷하게 보였는데...
(이젠 릴레이로?)