핫케이크와 망고파인애플 생잼 브런치
준비하세요(1~2인 기준)
풀무원 망고파인애플 생잼, 핫케이크(핫케이크 가루 500g, 우유 또는 물 1과 1/3컵, 풀무원자연란 2알)
만들어보세요
1 우유 또는 물 1과 1/3컵에 계란 2개를 깨 넣고 잘 저어 고루 섞습니다.
2 반죽 그릇에 핫케이크 가루 500g을 넣고 1의 계란 물을 부어 거품기로 잘 저어 고루 섞는다.
3 약한 불에 가열된 프라이팬에 기름을 살짝 바른 다음 깨끗이 닦아내고
2의 반죽을 둥글게 부어 넣고 3~4분 정도 구워 표면에 보글보글한 구멍이 생기면
뒤집어서 약 2~3분 정도 더 굽는다.
4 핫케이크와 생잼을 함께 먹는다.
스타일링ㅣ 그린테이블 김윤정(www.gtable.net) 사진ㅣ 톤스튜디오
스타일링 어시스트 | 강근혜
posted by 풀반장
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