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물로 굽는 찰만두

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간식의 제왕, 떡볶이를 파는 착한 분식집? "아줌마, 여기 튀기지 않은 생라면 하나, MSG 무첨가 치즈떡볶이에 물로 굽는 찰만두 3인분이요~ 아, 생선살이 80퍼센트가 넘는다는 프리미엄 순살 어묵탕도 하나 주세요." 분식 좋아하시나요? 식욕 왕성한 학창시절, 바글거리는 분식집을 비집고 들어가 떡볶이 한 점, 어묵 한 꼬치에 행복해하던 기억이 누구나 있을 겁니다. 몸에 안 좋으니 먹지 말라는 어머님의 말씀도 뒤로 한 채, 친구들과 함께 즐겨 먹던 그 맛이 아직도 생각납니다. 하지만, 먹거리에 대한 불안감이 커지는 요즘 조미료와 화학첨가물이 어느 정도나 들어가 있을지 알 수 없는 터라 분식을 즐겨 먹는 아이들 때문에 여간 신경쓰이는 게 아니시죠? 이럴 때 분식집 메뉴들을 직접 만들어주는 엄마, 얼마나 멋있을까요? ^^ 풀무원의 다양한 제품들을 이용..
풀무원의 물로 굽는 찰만두, 정말 물로 구워질까? 한밤중에~ 목이 말라~ 냉장고를 열었더니~ 고등어가 떡, 하니 있더라는 노래 가사는 다들 익숙하실 겁니다. 그렇지만, 한밤중에 괴로운 것은 갈증뿐만이 아닙니다. 분명, 든든히 저녁을 먹었는데도 불구하고 10시가 넘어간다 싶으면 어김없이 배꼽시계가 요동을 치곤 하지요. 이럴 때 냉장고에 든든한 야식 거리가 있으면 괜히 마음 한구석이 든든합니다. 우리를 유혹에 들게 하는 수많은 야식거리 중에서도 군만두는 가정에서 쉽게 해먹을 수 있는 대표적인 야식입니다. 다른 것들과 달리 재료 준비나 손질 같은 번거로운 작업이 조금도 필요하지 않아서 좋죠. 그저 프라이팬과 기름만 있으면 누구나 요리사가 될 수 있는, 간편한 먹을거리입니다. But! 기름이 있어야 만들 수 있는 군만두는 여간 부담스러운 게 아닙니다. 늦은 밤..