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[풀로거 리뷰] 대박이맘님의 특별레시피 2편 '고소아게 두부 국수' 작성자ㅣ대박이맘님 (풀로거 1기) 원본 제목ㅣ[풀무원/풀무원1기고소아게/현미유로튀긴두부]묵국수만 있나? 고소아게 두부로 만든 두부국수^^ 원본 URLㅣhttp://blog.naver.com/wsuk1015/30107331972 [바로가기] ㅣ본 컨텐츠는 해당 풀로거의 동의를 얻어 스크랩 하였습니다. posted by 풀반장
묵으로 만든 크레페라고 들어보셨나요? - 묵 퓨전요리 모음 오전엔 야들야들한 속살에 건강까지 챙길 수 있는 '묵'을 재발견 하셨으니, [보러가기] 이젠 이 '묵'을 어떻게 요리해 맛있게 먹을지를 알려드려야죠~ ^ ^ 지극히 동양적인 음식인 '묵'이 서양의 레시피들과 만나 새로운 퓨전 먹거리로 태어납니다. '묵' 크레페라고 들어보셨나요? '묵' 카나페는 어떠신가요? ㅎㅎ 거기다 샐러드, 쌀국수까지~~~ 오전 '묵'의 재발견 포스트를 보고, 이미 '묵' 사신 분들~ ㅎㅎ 간편한 간장소스도 좋지만, '묵' 사신김에 풀반장표 레시피에 한 번 도전해보심 어떨까요? :) 자, 이번엔 이론이 아닌 실전입니다 ^ ^ 주제는 그럼, 지금부터 이 풀반장과 함께 요리를 시작해 볼까요? ^ㅡ^ 1. 발사믹 드레싱 묵 카나페 준비하세요 주재료 식빵 크루통(식빵, 소금, 후추, 올리브 ..
밋밋함 속의 숨은 영양 - '묵' 의 재발견 풀반장이 요즘 마트에 가게 되면 자꾸만 눈여겨보게 되는 음식이 있습니다. 바로 ‘묵’입니다. 이 풀반장이 묵을 좋아라 하는 이유는 심심한 듯 담백한 그 맛도 맛이지만 저칼로리의 다이어트 음식이기 때문이죠. (풀반장도 나름 몸짱이 되고픈 욕망이…^.^) 묵은 칼로리는 낮지만 단백질, 식물성 지방, 식이섬유, 비타민, 무기질 등등 영양소가 풍부한 진정한 건강식이랍니다. (그리고 소화도 잘된다는...) 이쯤에서 ‘엥? 묵이 그런 월빙음식이었어?’ 하시는 분들이 계실 것 같은데요. 그래서 준비했습니다. ^ ^ 알고 먹으면 더 맛있는 놀라운 묵의 세계~ 야들야들한 속살로 건강까지 챙겨요 "묵" 영양가도 없어 보이고 미끈미끈한 느낌이 싫다며 묵을 안 좋아하는 사람들도 더러 있다. “묵은 양념장 맛이지”라고 묵을 평..