단무지와 햄 대신 두부와 김치넣은~웰빙 건강 두부 김밥 만들기~
두부 김밥 햄이나 맛살 대신 조린 두부를 넣고, 단무지 대신 김치를 넣어 만들었어요. 어디서도 볼 수 없던 독특한 김밥이네요. 한마디로 웰빙 김밥입니다. 준비하세요 주재료 : 풀무원 국산콩두부 단단한 부침용 1/2모, 당근 1/4개, 오이 1/2개, 김치 100g, 밥 2공기, 김 4장, 참기름/깨소금 2큰술씩, 소금 약간, 식용유 적당량 조림 양념 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1/2큰술, 후춧가루 약간 만들어보세요 1 두부는 손가락 굵기로 길게 썰어 식용유 두른 프라이팬에 놓고 노릇하게 지진다. 2 냄비에 조림 양념을 넣어 한 번 끓인 다음 두부를 넣어 윤기나게 조린다. 3 당근, 오이는 곱게 채 썰고, 김치는 송송 썰어 국물을 꼭 짠다. 4 프라이팬에 식용유를 두르고 당근과 오이를 각각 볶아..
'캐릭터 도시락'으로 나도 이젠 '도시락의 여왕'~
여러분~, 태봉씌가 나오던 드라마 도 끝나고, 비도 오고 하늘도 꾸물꾸물한데, 뭐 쌍큼한 일 없을까? 생각하고 계셨죠? ^ -- ^ (저 풀반장도 '닥본'했지 말입니다~ 아줌마~나 태봉이~ 크!) ('닥본'은 네티즌 은어인데, 흠흠. 본방을 심하게 사수한다,라는 뜻을 가졌죠.ㅋㅋ) 자자- 꾸물꾸물한 날씨라 밖에 나가긴 싫으시고, 나들이 도시락 만들기 연습이나 한번 해보시면서 풀사이 가족 여러분도 '내조의 여왕'을 꿈꿔보시면 어떨까요? ^^ 그것도, 귀엽고 쌍큼한 캐릭터 도시락으로!! 여기서 잠깐~ '캐릭터 도시락'이 뭐냐구요? 밥을 주원료로 하여 맛살이나 완두콩, 검은깨 등 전부 먹을 것만으로 만화 캐릭터 형태를 만드는 깜찍한 도시락 만들기 비법 말입니다! 팬더, 산적얼굴, 잠자는 양, 뽀로로까지! 한번..
풀밭 위의 점심, 여러분은 어떤 도시락을 꿈꾸세요?
요즘처럼 햇볕이 따끈하고 풀 냄새가 폴폴 올라올 때면, 풀밭 위에 등을 대고 책도 읽고, 낮잠도 자고 도시락도 꺼내먹고, 그렇게 한가로운 ‘풀밭 위의 점심’ 생각이 간절합니다만, 풀반장같은 '직딩'에겐 언감생심 쉬운 일이 아니지요. ㅠ . ㅠ ↑바로 이런 ‘풀밭 위의 점심’, 저도 먹을 줄 안단 말입니다! T^T 그래서, 5월 웹진 촬영 현장을 따라나선 건, 정말 대단한 행운이었죠. 찡긋. 마침, ‘풀밭 위의 점심’을 주제로 피크닉 도시락 촬영을 하지 뭡니까!! 그것도 풀밭 위에서! (알고 따라나선 건, 절대 아니었다는.) 이날 피크닉 도시락 만들기의 가장 중요한 아이템은 바로바로, 휴대하기 딱 좋은 프리미엄 마요 소스와 꼬마김밥 세트였습니다! 나온 지 얼마 안돼 따끈따끈~한 신제품들이죠. ^ ^ ↑따끈..