풀무원, 콩기름(대두유) 포함 전 제품에 Non-GMO 선언
뉴스 레이더 2008/07/16 18:12 |풀무원, 콩기름(대두유) 포함 전 제품에 Non-GMO 선언
- 옥수수기름과 전분당은 이미 Non-GMO 사용하고 있으며, 계속 Non-GMO 유지할 계획
- Non-GMO 원료 사용으로 소비자 알 권리 지키는데 앞장 설 것
㈜풀무원(대표
이미 지난 2000년 8월 두부와 콩나물 원료인 콩에 대한 Non-GMO를 선언한 이후 콩은 물론 전분당(과당, 포도당, 저당, 물엿 등)과 옥수수기름(옥배유)도 Non-GMO를 사용했으나, 국내에서 유통되는 콩기름의 경우 대부분이 GMO로 만들어졌기 때문에 어쩔 수 없이 일부 제품에 이를 사용하여 왔었다.
풀무원은 앞으로 유부와 조미김 등 일부 제품에서 사용되는 콩기름도 엄선한 Non-GMO나 미강유 등으로
대체해 사용할 계획이며, 추후 원료 사용 시 GMO 검사성적서나 정부증명서, 또는 구분관리유통증명서를 반드시 확보하여 관리할 예정이다.
이번 풀무원의 Non-GMO 선언은 유럽, 중국 등 다수의 원료 공급처를 통해 현재는 물론 장기적으로도 자사 제품에 사용할 수 있는 Non-GMO 원료와 타피오카 등 비GMO 유래 원료의 안정적인 수급이 확보됨에 따라 가능하게 되었다.
풀무원은 전분당과 옥수수기름은 기존처럼 이미 확보된 원료를 사용해 계속 Non-GMO를 유지할 것이며, 콩기름은 Non-GMO로의 대체에 시간이 소요되는 점을 감안하여 오는 10월까지 콩기름 포함 전 제품에 Non-GMO 실현을 완료하겠다고 밝혔다.
풀무원의
한편 풀무원은 콩에 대한 Non-GMO 실천을 위해 지난 수 년간 콩과 콩가공 제품에 대한 GMO 검사를 위해 연간 4억 원의 추가 비용이 소요되는 정기 수거 분석을 매월 실시해 왔으며, Non-GMO 원료 확보에 약 23억 원의 추가 비용이 소요될 것으로 내다봤다.
[풀무원 Non-GMO 선언 범위 및 실행 방안]
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1. 풀무원은 이미 오래 전부터 두부와 콩나물의 원료로 Non- GMO 콩만을 사용해왔다. - 2000년 8월, 이미 두부와 콩나물의 원료 콩에 Non-GMO를 적용하겠다는 선언을 함 - 이를 준수하기 위하여 연간 4억 원의 검사 비용을 투입하여 원료 콩 뿐만 아니라 가공 제품에 대해서도 주기적인 정성 및 정량 검사를 통해 Non-GMO 원칙을 철저히 지켜왔음 2. 풀무원은 콩기름(콩으로 만든 식용유, 대두유)도 Non-GMO 원료로 짠 것만을 사용한다. - 이제까지 국내에서는 GMO 원료를 사용한 콩기름만 제조되었으며 선택의 여지가 없었으므로 풀무원도 GMO 콩으로 제조한 콩기름을 사용할 수 밖에 없는 실정이었음 - 그러나 앞으로 풀무원은 Non-GMO 콩을 원료로 짠 콩기름을 사용할 것임 - 원료가 GMO 콩이라고 해도 기름에서는 GMO 성분이 검출되지 않아 현행 규정상 콩기름에는 GMO콩을 사용했다는 표시를 하지 않아도 되나 풀무원은 표시와는 상관없이 Non-GMO 콩기름을 사용함으로써 고객 만족을 높여나갈 것임 3. 풀무원은 옥수수기름, 전분, 전분당도 지속적으로 Non-GMO를 사용한다. - 풀무원은 옥수수를 이용한 가공 원료 즉, 옥수수기름(옥수수로 만든 식용유, 옥배유) · 전분 · 전분당(과당, 포도당, 저당, 물엿 등)에도 Non-GMO 원칙을 적용하여 왔으며, 앞으로도 이러한 원칙은 계속하여 철저히 지켜질 것임 4. 풀무원은 2008년 10월 말까지 Non-GMO를 완벽히 실현한다. - 풀무원 Non-GMO 선언의 실현은 2008년 10월까지 완료될 예정임 - ‘지금 당장’ 완벽하게 하기 어려운 까닭은, 재고의 소진, 새로운 원료의 추적 및 대체 등을 위해 일정 정도의 시일이 필요하기 때문 |
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콩기름이 gmo 밖에 없었다는 건 첨 알았어요.
이걸 왜 이렇게 했는지...참.
대기업이 콩기름도 짜니까 뭔가 표시를 못하도록
조치를 했는지 몰러유.
아무튼 풀무원 정직하게 잘했네여.
사실 전 풀무원이 모든 걸 n0n-gmo로 쓰고
있을 거라고 믿고 먹었는데...그런 사정이 있었구뇨