본문 바로가기

실험

(2)
한국,일본,중국,미국 두부는 어떤 모습일까? - 풀반장의 두부 탐구생활2 얼마전 소개해드린 '팥 두부, 땅콩 두부 만들기' 실험은 다들 재미있게 보셨나요? 비록 두부의 형태가 아닌, '묵'이 되어버리긴 했지만 ㅎㅎ 그래도 무척이나 흥미있는 실험이었다고 생각됩니다. ^ ^ (그 이유가 궁금하신 분들은...? [보러가기]) 자~ 이번에 제가 소개해드릴 부분은 KBS '한식탐험대'에서도 방송되지 않은 '미공개 실험'입니다. (실은... 시간상 편집된 내용이지만.. 쿨럭. '미공개 실험'... 왠지 더 있어보이죠? ㅎㅎ) 그 내용은 바로... 한국/일본/중국/미국, 세계 각 나라의 콩으로 만든 나라별 두부 전격 비교 입니다~! 과연, 각 나라별 두부는 어떤 모습일까요? 그 결과가 지금 바로 공개됩니다~! KBS 한식탐험대의 촬영이 한참이던 이 날.. 풀무원 연구소 한쪽에는 세계 각국..
팥, 땅콩으로 두부를 만들 수 있을까? - 풀반장의 두부 탐구생활 지난주 방송된 KBS '한식탐험대' 두부편은 재미있게 보셨나요? ([풀반장의 티저 포스트]가 예고편 역할은 좀 했는지 모르겠습니다. ㅎㅎ) '두부 탐구생활'스러운 재미있는 이야기가 너무 많이 나와서 저도 본방사수하며 처음부터 끝까지 모두 보았답니다. 근데 연구소에서 촬영한 시간만 거의 7시간 정도였는데 실제 방송으로 나온 부분은 너무 짧아서... 촬영하시느라 고생하신 PD님, 편집은 얼마나 또 힘드셨을까.. 하는 생각이 들더라구요. (연예인들이 시상식에서 한결같이 말하는 "밤낮으로 고생하신 스텝여러분"... 요 말이 그냥 나온말이 아니더라는..ㅎㅎ) 그래서~! 아쉬운 마음을 담아, 이날 연구소에서 진행했던 재미있는 실험들을 풀사이 가족분들께만^^ 다시 한번 소개해 드릴까 합니다. 먼저, 오늘 소개해드릴 ..