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방울토마토

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아이들을 위한 귀여운 파스타 만들기~....방울토마토 껍질 쉽게 벗기는 법 추가~! 아이들 간식 때문에 고민하는 분들 많으시죠? 아이들이 잘먹을 만한 요리를 선택해야함은 물론 아이들이 먹는 만큼 맛 뿐만 아니라 영양학적 측면도 고려해야하니 고민이 될 수 밖에요~ >_< 그래서 풀반장이 오늘 준비한 포스트는 아이들의 눈과 입을 사로잡을 최고의 파스타 요리랍니다~ 얼마전 촬영한 풀무원 사외보 촬영현장에서 푸드스타일리스트 실장님이 요리하는 과정을 열심히 카메라에 담아왔답니다~! 친절종결자 풀반장의 모든 포스트가 그러하듯 다른 요리에도 적용하면 좋을 쏠쏠한 팁들을 잔뜩 담아왔으니까요~ 눈여겨 봐두셨다가 기회가 되면 꼭 한번 써먹어 보는 것도 좋을듯 하네요~ ^^ 파스타를 만들기 위한 주요 재료랍니다. 무척 간단하죠? 그럴 수 밖에요. 파스타와 함께 만 있으면 끝이니까요~ ^^ 그럼 파스타를 자..
짭짤이, '대저토마토' 구별하는 법! - 토마토의 비밀(1) 초여름인 지금이야말로 '토마토'가 가장~ 맛있을 때라는 건, 다들 알고 계시죠? (여기저기 주부9단인 풀사이 가족분들의 고개가 끄덕끄덕, 역쉬!) 흠-, 토마토는 즙이 너무 많고 손대면 "톡"하고 터지는 느낌때문에 별로 좋아하시지 않는다구요? 손에 과일물이 묻고 먹기 번거롭다구요? 그런분들께는 일명 '짭짤이'로도 불리는 단단한 '대저토마토'나 귀염귀염하게 생긴 방울토마토를 권하고 싶네요. 생김새가 좀 세련된 줄기 토마토나 새빨간 참토마토까지, 오늘은 토마토의 여러가지 비밀을 포스팅해보겠습니다. (요즘 풀반장은 '대저토마토'에 홀릭중이지 말입니다.) 네? '대저토마토'가 뭐냐구요? 아, 글쎄 지금부터 설명들어간다니까요. ㅋㅋ 대저토마토 구분하는 법부터, 맛있는 토마토 고르는 법까지 모두 알려드린다니까요~...