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미역

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입맛 없는 여름, 은근히 궁합 잘맞는 두부&미역....[두부 미역 샐러드] 두부 미역 샐러드  해조류가 몸에 좋다고는 하지만 요리 방법이 다양하지 못해서 늘 먹던 식으로 만드는 경우가 많으시죠? 미역으로 샐러드를 만들어보세요. 두부와 미역에 새콤달콤한 드레싱을 곁들이면 산뜻한 맛이 일품이랍니다. 준비하세요 주재료 : 풀무원 콩한모 두부 1모, 불린 미역 1컵, 대파 1대 간장 드레싱 : 간장/올리브오일 2큰술씩, 맛술/식초/간 당근/다진양파/간 사과 1큰술씩, 설탕 2/3큰술 만들어보세요 1 두부는 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 불린 미역을 끓는 물에 넣어 살짝 데치고, 찬물로 헹궈 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 대파는 손질해 씻은 다음 송송 썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 뺀다. 4 드레싱 재료를 분량대로 준비해 잘 섞어놓는다. 5 그릇에 미역과 두부를 보기 좋게 담고, 대파..
풀무원 제품 이름, 왜 이렇게 길어요? 오전에 저 '몽드'가 포스팅한 '최고의 우리말 브랜드는?' 잘 보셨나요? ^ * ^ (순식간에 댓글이 주룩 달리니 어깨가 으쓱- ㅎㅎㅎ 역시 이런 맛에 풀반장님이 포스팅과 댓글에 날밤을 새셨군효!) '이름' 얘기가 나와서 말인데요, 실은 풀무원 제품들은 '이름'이 굉장히 예쁜 편이예요. 대부분 한글을 많이 사용하구요. 또 하나 특징이 있다면, 제품 이름들이 꽤 길다는 것! 기본적으로 10자에서 14자가 넘어가구요, 23자나 되는 제품도 몽드가 찾아냈다는 사실~. ㅎㅎ 진짜랍니다. 한번 보세요. 몽드의 편견으로 뽑은, 풀무원의 멋쟁이 우리말 제품 이름 Best 10! 1. 새우와 멸치를 섞어 바삭바삭 고소한 파래김자반 2. 생고기와 생야채로 속을 꽉채운 生물만두 3. 간편하게 만들어 먹는 불고기 꼬마김밥 ..