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먹는법

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일본에서 만난 '특별하고 신기한 젓가락!' 풀반장의 일본 시리즈, 세번째입니다! (김 먹는 사스미 ; 풀감독스 컷까지 치면 4번째지만 번외편이니 제외~ㅎ) 일본에 휴가로 여행갔다고 했으면서 벌써 세번째 포스트라니... 제가 얼마나 풀사이 생각뿐인지 아시겠죠? (생색 좀 내자구요~ ㅎㅎ) 이번에는 일본에서 가져온 특별한 물건에 대한 이야기인데요. 말씀드리기에 앞서 일본의 음식문화를 한마디로 정의한다면 뭐가 떠오르세요? 바로.... '젓가락 문화' 입니다. '우리나라도 젓가락 문화 아니냐..'라고 하시는분 계시죠? 제가 예를 하나 들어볼게요~. ^ ^ 우리나라 음식점에서는 국물음식을 시키면 숟가락과 젓가락이 나오지만 일본에서는 별도로 달라고 말하기 전에는 숟가락을 주지 않는답니다. (젓가락 + 들고 마시기 신공..) '젓가락 문화'라는 말이 실감나시..
맛집 부럽지 않다, 집냉면 '더' 맛있게 먹는 비법 어제, 오늘 왜 이렇게 냉면이 땡기는지~ '냉면'하니까 또 작년 블로그 여름 이벤트에서 냉면 맛있게 먹는법을 공모(?)했던 기억이 새록새록~ 그때 풀사이 가족 여러분들이 어찌나 참신하고 기발한 아이디어들을 보내셨던지! 냉면 120% 더 맛있게 먹는 법 말입니다. 뭐, 키위도 넣고 소주도 넣고, 대단했지요~. ㅎㅎ 궁금하신 분은 위 링크로 궈궈씽~. 흠- 그런 의미에서 오늘 풀반장이 알려드릴 정보는, 풀무원 냉면PM Lee군이 알려준, 시판 냉면을 더 맛있게 먹을 수 있는, 아주 간단한 팁! 되겠습니다. (아, 요즘 냉면 담당 PM Lee군, 완전 바쁘십니다. ㅋㅋ) 냉면을 ‘더’ 맛있게 먹는 방법 4가지 1. 얼음이 필요해요! 사실 이건 기본적인 내용인데요. 삶은 면을 헹구어 낼 때, 아주 찬물, 그것도..